浦薏 6 號薏米施肥試驗研究

摘 要： 為探明不同施肥水平對薏米產量的影響，以浦薏6號薏米為材料，設置了不同施肥水平試驗，結果表明：隨著施肥量的增加，薏米產量隨之增加，當施肥量增加到一定水平時，薏米產量反而下降;每667 m2施N 20 kg、P2O5 20 kg、K2O 20 kg產量最高，達264.8 kg，經濟效益最佳，凈增收704.8元。

關鍵詞： 浦薏6號;施肥水平;產量

DOI：? 10.13651/j.cnki.fjnykj.2018.09.004

Study on Fertilization of Jobstears ‘Puyi No.6

QIU Guo-fu

（Guanlu Township Agricultural Technology Extension Station of Pucheng County， Nanping， Fujian 353400）

Abstract：? In order to find out the effect of different fertilization levels on the yield of jobstears， an experiment with different fertilization levels was conducted with jobstears ‘Puyi No.6 as material. The results showed that the yield of jobstears increased with the increase of fertilization amount， but decreased with the increase of fertilization amount when fertilizer amount increased to a certain level. The maximum yield and the best economic benefit per 667 m2? were received by 264.8? kg and 704.8? RMB yuan of net income under the condition of applying N， P2O5 and K2O were 20 kg， 20 kg and 20 kg， respectively.

Key words：? Puyi No.6; fertilization level; yield

薏米是著名的中藥材，具有健胃、利尿、抗腫瘤等功效，被稱為藥食同源的高檔保健食品，日本稱為“生命之禾”。浦城薏米是福建省名特優農產品，常年種植面積1000 多hm2，以其顆粒飽滿、潔白、口味佳而享譽全省。2008年“浦城薏米”獲得了國家地理產品保護標志，2010年浦薏6號薏米通過福建省品種審定委員會審定。長期以來浦城縣薏米栽培技術粗放，以致產量偏低，經濟效益不高，影響了農民種植積極性，種植面積沒有較大增長。為了保護名特優農產品，提高浦城薏米的產量，提升種植效益，增加農民收入，進行浦薏6號施肥試驗研究，結果總結如下。?? 1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于浦城縣官路鄉官路村，土壤基礎肥力性狀：有機質50.3 g·kg-1? 、堿解氮221.3 mg·kg-1? 、速效磷47.6 mg·kg-1? 、速效鉀109.2 mg·kg-1? 、pH 值5.19，土層深厚、肥沃、保水透水性能好。

1.2 供試品種

供試薏米品種為浦薏6號。

1.3 試驗方法

試驗共設4個處理，處理1：不施肥（CK），處理2：每667 m2施N 15 kg、P2O5 15 kg、K2O 15 kg，處理3：每667 m2施N 20 kg、P2O5 20 kg、K2O 20 kg，處理4：每667 m2施N 25 kg、P2O5 25 kg、K2O 25 kg，每個處理3次重復，共12個小區，小區隨機排列。試驗采用直播，穴播3～5粒，小區面積24 m2，株距100 cm，行距80 cm，每小區播30穴，周圍設保護行。播前浦薏6號薏米種子用100℃的沸水燙種10 s殺菌，撈出晾干。肥料為通用型復合肥（15-15-15）。施肥方法：基肥占總施肥量的30%;分蘗肥占40%，分2次分別在苗高10～15 cm、苗高30 cm時施用;花肥占30%，花肥在初花期施用，不可施用過早，以免貪青徒長。其他管理技術與當地大田栽培技術措施一致。

1.4 調查項目與方法

調查薏米生育期，于成熟期對不同處理進行實割測產，同時各小區取樣5株進行考種，調查有效穗數、穗粒數、結實率、百粒重，進行產量及產量構成因子的相關分析[1] 。

2 結果與分析

2.1 不同施肥水平對薏米生育期的影響

從表1可以看出，不同處理對浦薏6號生育期有影響，處理1沒有施肥，薏米出現早衰，會提前成熟，生育期縮短，只有163 d;施肥量過多，薏米則出現貪青晚熟，處理4生育期較處理2、3延長5 d。因此，為了保證薏米安全成熟，應當控制施肥量，以免貪青晚熟和無效分蘗過多對產量產生影響。

2.2 不同施肥水平對薏米產量構成因子的影響

從表2可以看出，浦薏6號每667 m2有效穗數、穗粒數隨著施肥量的增加先增加后降低，處理3最高，處理4均降低;結實率和百粒重隨著施肥量的增加均呈下降趨勢。

2.3 不同施肥水平對薏米產量的影響

從表3可以看出，處理3的產量最高，每667 m2 產量為264.8 kg，較對照增產113.1 kg，增產率74.5%;其次是處理2，每667 m2產量為221.0? kg，比對照增產69.3 kg，增產率45.7%;處理4每

667 m2 產量較對照增加27.7 kg，增產率18.3%。

2.4 不同施肥水平浦薏6號的經濟效益

從表4可以看出，處理3產值最高，每667 m2產值2118.4 元，扣除肥料成本，處理3凈增收704.8元;處理4較對照凈收入減少28.4元。說明過量施肥反而降低了經濟效益。

3 結論與討論

3.1?? 本試驗結果表明，薏米產量隨著施肥量的增加而增加，但達到一定施肥水平產量開始下降。不同施肥量對薏米產量影響較大，施肥不足影響薏米生長發育，而施肥過量又會造成徒長而減產。這與周祥等[2] 研究結果一致。

3.2?? 薏米產量由穗數、穗粒數、結實率和粒重4個產量因素決定[3-4] 。每667 m2施N 20 kg、P2O5 20 kg、K2O 20 kg，有利于提高薏米的穗粒數和百粒重;每667 m2施N 25 kg、P2O5 25 kg、K2O 25 kg，結實率和百粒重下降。

3.3?? 薏米根系發達，需肥量大，施肥量要綜合考慮前作以及同一塊地連續種植薏米的年份等因素。薏米高產栽培中除了需考慮種植密度、合理施肥以外，同時還應考慮水分、病蟲害等其他因素。品種產量除受本身遺傳基因影響外，也受種植環境條件和種植技術的影響，是一種多基因系統與環境因素交互作用的結果[2，5-6] 。因此，構建其良好群體結構，協調群體和個體發育，解決穗數、粒數、結實率和粒重四者之間的矛盾，是薏米獲得高產的關鍵。

參考文獻：

[1] 周佳民，彭福元，趙德全，等.不同配比施肥對藥用薏苡生長特性及生物產量的影響[J].農學學報，2012，2（7）：5-7.

[2]周祥， 劉紀宏， 歐珍貴，等.不同種植密度及追肥水平對薏苡產量的影響[J].江西農業學報，2013（6）：12-13.

[3]邱國富，劉忠輝.浦薏6號種植密度試驗[J].福建農業科技，2017（12） ：33-35.

[4]黃金星.不同種植密度和打頂時間對‘浦薏6號產量的影響及相關性分析[J].中國農學通報，2017（36）：37-39.

[5]黃金星.浦薏6號薏苡特征特性及高產栽培技術[J].福建農業科技，2010（6）：28-30.

[6]范勝.閩西北山區薏米高產栽培技術[J].上海農業科技，2016（5）：52-53.