理想的結尾

張璇

有多少人會認識到性欲在自己的生活中的重要性？抑或認識到了，但很難次次達到完美的目標？不過，起碼趨于完美是需要持續努力的方向吧。

從心理上的蠢蠢欲動開始，到第二天清晨聞著陽光暖洋洋的味道一起起床，這是我心目中理想的結尾。

沒錯，結尾要到第二天清晨。此時，咖啡壺在爐子上作響，散發出力道醇厚、香氣濃郁的芬芳，等待著被喚醒。挑選一顆熟到剛剛好的牛油果，用刀子對半切開。無需再用額外的碗盤，直接就著牛油果的棕黑色硬殼，用勺子將果肉碾成果泥狀。再取一只小小的雪平鍋，融化一小塊黃油，然后趁熱把黃油倒在牛油果果泥上，香氣瞬間就溢滿整個廚房。再順勢撒上少許海鹽、現磨的黑胡椒，就是一份柔滑、鮮香的牛油果醬了。

這時，你可以將吐司放入烤爐中，要烤到微微焦黃才好。這樣把牛油果醬均勻地涂抹在吐司上，吐司仍然會保持脆脆的口感。混合在口腔里，有介于奶油和水果之間的充滿幸福的味道。

配著咖啡，和眉目清朗的愛人四目相對，是完美到想要再來一次的早餐。

（摘自《良物的態度》廣西師范大學出版社）