金線鲃 從幾近滅絕到餐桌“復活”

在烏蒙山腹地的云南省會澤縣村鄉，李建友負責整個滇澤水產養殖公司的技術工作。在他每天巡視的池塘下、稻田里，近幾年多了一種“寶貝”——“鲃優1鲃號”滇池金線，這是不久前獲得農業農村部認定的水產新品種，也是農業農村部審定的云南省第一個水產新品種。

突破屏障國家級保護魚實現人工殖

滇池金線鲃，俗稱金線魚，僅分布于滇池流域，是國家Ⅱ級保護動物。此前，由于水質污染等諸多原因，滇池金線鲃已在滇池湖體消失。

楊君興是中科院昆明動物研究所研究員、系統進化與生物地理學學科組領頭人。近20年，他所率領的課題組致力于滇池金線鲃的保育、種群恢復和可持續利用的研究，為這種名魚重新回到高原明珠滇池做著努力。

2000年起，楊君興團隊基于云南省“滇中高原主要湖泊土著特有魚類遷地保護和人工馴養繁殖”項目及全球環境基金及世界銀行資助的“中國云南淡水水生生物多樣性恢復”項目，開始對流域內滇池金線鲃的數量、分布、棲息地、攝食生態及繁殖生態等展開研究，并從野外引種200尾親魚，在中國科學院昆明動物研究所珍稀魚類保育研究基地進行保護、種群恢復、繁殖和可持續利用等研究工作。

那些年，楊君興團隊基本澄清了滇池金線鲃人工繁殖與胚胎發育、仔稚魚的食性轉化與生長、繁殖力以及卵徑大小與胚胎存活的關系，建立了滇池金線鲃卵和仔稚魚質量評價體系，并完成了其精子超低溫冷凍保存、組織培養等工作。

扎實的研究終于有了回報。2007年，他們首次突破了人工繁殖的屏障，讓滇池金線鲃成為繼中華鱘、胭脂魚之后，我國人工繁殖成功的第三種國家級保護魚類。

10年攻堅扎實科研為產業化筑牢根基

經過10余年刻苦攻關，楊君興團隊從根本上解決了滇池金線鲃的苗種來源，并繁殖出滇池金線鲃二代，池塘規?；B殖成活率達80%以上。

科研有了成果，讓這一成果走進日常生活，讓滇池金線鲃重回百姓餐桌成了科研人員的又一目標。

2009年起，楊君興團隊開始實施滇池金線鲃人工增殖放流，中國科學院昆明動物研究所先后30余次在滇池流域放流滇池金線鲃魚苗800余萬尾。通過對滇池金線鲃耳石的茜素紅及茜素紅絡合物標志放流種群監測發現，放流個體可以在滇池劣IV類水質中生存，且性腺發育良好。同時，進一步改進了高危害疾病如小瓜蟲等防治技術體系，他們將繁殖親魚群體擴大到2萬尾左右。通過技術體系優化和繁殖親魚群體擴大，項目年產魚苗能力也從20萬尾提升到目前的1000萬尾以上，為大規模放流恢復野生種群和產業化奠定了堅實的基礎。

熟悉市場的企業也“瞄上”了滇池金線鲃，滇澤水產養殖公司等企業以及10余個農戶，嘗試參與了昆明動物研究所開展珍稀名貴魚類的拯救保護、野生種群的恢復和特色水產產業的持續利用示范工作。

加速轉化科技企業與科研機構“聯姻”

在云南這個西部高原省份，有記錄的淡水魚類共有629種，占全國淡水魚類種數的39.9%，其中土著種594種，云南特有種多達255種，均居全國首位。然而，2016年以前的10年間，農業農村部審定了182個水產新品種，其中魚類99個，竟然沒有一個水產新品種屬于云南，這個省份豐富的魚類資源優勢一直未轉化為產業優勢。

深圳華大海洋科技有限公司是一家產學研用一體化綜合性發展的科技型企業，也是華大基因集團重要的產業板塊。該公司主要從事水生生物種質資源保護與利用、水產生物的分子標記育種、生態養殖和工業化養殖、新品種和新技術的應用與推廣等工作。五年前，他們把眼光投向了滇池金線鲃的保護和成果轉化上，并投入近百萬元資金。

擴大養殖億元產業正在形成

“滇池金線鲃‘鲃優1號’的審定通過，標志著滇池金線鲃從保護到可持續利用這一探索的成功，同時，證明了發展以滇池金線鲃為代表的云南高原特色漁業產業的可行性。”楊君興研究員說。他介紹，“鲃優1號”以2004年采自滇池入湖河流盤龍江上游牧羊河的野生滇池金線鲃為基礎群體，以生長快速和肌間刺弱化為目標性狀，采用群體選育技術，歷時13年，經連續4代，選育出的生長性狀優良、肌間刺弱化、抗病力強的滇池金線鲃優良品種。在相同養殖條件下，與未經選育的滇池金線鲃相比，24月齡“鲃優1號”體長平均提高20.5%，體重平均提高37%。

在會澤縣，滇澤水產養殖公司在楊君興團隊指導下，解決了生產這種云南土著魚的一系列關鍵技術，“鲃優1號”性狀、產量穩定。通過強化產業帶動發展，該公司加快了“鲃優1號”保育基地建設，他們還模擬滇池金線鲃的生境，實施流水池塘集約化養殖和稻田養殖結合，2018年養殖面積近50畝，今后將逐漸擴大。

“‘鲃優1號’是一個很受歡迎的土著魚品種，目前，每公斤市場價高達500元～600元。預計，未來幾年，全省金線鲃商品魚年養殖規模有望達到200～300噸，一個億元產業正在形成?！崩罱ㄓ颜f。