鹽脅迫對黃瓜幼苗生長的影響

程元霞

（商丘市農產品質量安全中心，河南商丘 476000）

當今，我國設施農業發展迅速，其中設施蔬菜應用最為廣泛。由于設施農業可以實現4季和反季節栽培，經濟效益高，設施農業在我國農業的生產中的比重越來越大［1］。然而，長時間的設施栽培、盲目的大量灌溉施肥、土壤溫度濕度高，導致設施生產中普遍存在土壤衰退的現象，土壤鹽漬化嚴重［2-3］。土壤鹽漬化不僅影響作物萌發，而且影響作物的生長。一般情況下，鹽漬化土壤生長的作物，葉片小而薄，莖稈矮小，因而生物量、干物質減少［4-5］。本研究在對不同栽培年限設施土壤狀況調查的基礎上，模擬鹽漬化土壤中鹽分狀況，研究鹽脅迫對黃瓜幼苗生長的影響，旨在為耐鹽黃瓜品種的鑒定、選育和栽培提供理論依據

1 材料與方法

1.1 試驗設計 試驗于2017年9月在商丘市梁園區試驗日光溫室進行。按常規方法浸種、催芽，種子露白后播于石英砂中。待第1片真葉長出后選取生長一致的健壯幼苗移栽到含6L營養液的聚乙烯塑料盆內，每盆10株，全營養液配方采用日本山崎配方。當植株長至3葉1心時進行鹽脅迫處理，分別用含有50、100mmol/L Mg（NO3）2和50、100mmol/L NaCl的營養液進行鹽脅迫處理。第10后天進行幼苗的生長指標的測定，試驗以全部營養液處理為對照（CK），重復3次，隨機排列，處理期間每3d更換1次營養液。

1.2 測定項目 用游標卡尺測量幼苗株高、莖粗；將黃瓜幼苗的地上部和地下部分別取樣，先用自來水沖洗2～3次，再用蒸餾水沖洗2次，用吸水紙吸干后稱量鮮樣質量，然后于105℃益下殺青15min，75℃益下烘干至恒量，稱干樣質量。

2 結果與分析

2.1 鹽脅迫對黃瓜幼苗生長的影響 由表1可知，黃瓜幼苗的株高和莖粗隨鹽濃度的增加而降低。當NaCl、MgSO4溶液為50mmol/L時，黃瓜幼苗的株高和莖分別比對照降低17.65%、47.06%、13.75%、41.26%；當NaCl、Mg2SO4溶液為100mmol/L時，黃瓜幼苗的株高和莖粗分別比對照降低41.61%、62.74%和20.26%、44.61%。

表1 鹽脅迫對黃瓜幼苗生長的影響

2.2 鹽脅迫對黃瓜幼苗生物量的影響 由表2可以看出，黃瓜幼苗的鮮生物量和干質量鹽濃度的增加而降低。當NaCl、Mg2SO4溶液為50mmol/L隨時，黃瓜幼苗的鮮生物量和干質量分別比對照降低18.39%、37.26%和28.92%、51.05%；當NaCl、Mg2SO4溶液為100mmol/L時，黃瓜幼苗的鮮生物量和干質量分別比對照降低17.35%、34.54%和26.94%、48.51%。由此可見，Mg2SO4鹽脅迫對黃瓜幼苗影響大，低濃度就能明顯抑制黃瓜幼苗生長，而低濃度的NaCl溶液對黃瓜幼苗影響相對較小。

表2 鹽脅迫對黃瓜幼苗生物量的影響

3 結論與討論

前人研究表明，鹽脅迫能夠導致作物吸水困難，葉片失水，最終影響作物生長［6-7］。本研究表明，鹽脅迫下，黃瓜幼苗的株高、莖粗、鮮生物量和干質量均呈現不同程度的下降；MgSO4鹽脅迫對黃瓜幼苗影響大，低濃度就能明顯抑制黃瓜幼苗生長，而低濃度的NaCl溶液對黃瓜幼苗影響相對較小。