八都鎮(zhèn)“五色”產(chǎn)業(yè)熠熠生輝

文｜龍樂欣 謝海軍（吉水縣農(nóng)業(yè)局）

初夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)吉水縣八都鎮(zhèn)，映入眼簾的是一串串葡萄顆粒飽滿、晶瑩剔透；一塊塊蜜柚整整齊齊、青翠欲滴；一片片稻田郁郁蔥蔥、綠綠油油。

近年來，八都鎮(zhèn)大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，打造了105國道線、沿湖路兩條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶，重點(diǎn)培育了紫色產(chǎn)業(yè)葡萄、綠色產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)稻、金色產(chǎn)業(yè)井岡蜜柚、紅色產(chǎn)業(yè)紅毛鴨、白色產(chǎn)業(yè)生態(tài)水產(chǎn)等“五色”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，五彩繽紛，熠熠生輝，扮靚了八都鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)、鼓起了農(nóng)民的腰包。

紫色產(chǎn)業(yè)葡萄

從105國道一進(jìn)入八都鎮(zhèn)，在蘭花村葡萄基地，一壟壟葡萄連接成片、一排排葡萄架鱗次櫛比、一串串葡萄垂涎誘人，碩果累累，豐收在望。葡萄產(chǎn)業(yè)作為八都鎮(zhèn)的新興產(chǎn)業(yè)，近年來發(fā)展迅速，以蘭花村為重點(diǎn)，帶動(dòng)了全鎮(zhèn)種植葡萄面積近200畝，主要有巨峰、夏黑、陽光玫瑰等優(yōu)質(zhì)品種，每畝產(chǎn)量達(dá)5000斤以上，產(chǎn)值400多萬元，還成立了龍城葡萄產(chǎn)銷專業(yè)合作社，走產(chǎn)、供、銷、采摘、休閑等一條龍發(fā)展之路。

綠色產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)稻

吉水素有“贛中糧倉”之稱，其中八都優(yōu)質(zhì)稻最負(fù)盛名，早在九十年代就享譽(yù)全國。八都生產(chǎn)出來的水稻顆粒飽滿、色澤和口感好、營養(yǎng)豐富，以及生產(chǎn)工藝設(shè)備先進(jìn)，加工出來的大米質(zhì)量上乘，是大米市場上的搶手貨，特別在廣東、福建和港澳地區(qū)深受歡迎。近年來，八都大米由單純追求產(chǎn)量數(shù)量轉(zhuǎn)向重品牌講質(zhì)量，通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，以稻漁綜合種養(yǎng)新模式為載體，以紅花綠肥、稻蝦共作為工作重點(diǎn)，朝綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化方向發(fā)展。同時(shí)大力發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營，走機(jī)械化、現(xiàn)代化的發(fā)展道路，通過推廣土地托管、大戶流轉(zhuǎn)、訂單農(nóng)業(yè)等模式，集舟成艦，不斷擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)稻種植規(guī)模。目前，全鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)稻種植面積達(dá)6萬多畝，主要種植豐農(nóng)絲苗、美香粘、軟粘等優(yōu)質(zhì)品種。八都鎮(zhèn)的糧食加工業(yè)更是一絕，人口不足全縣1/10的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，糧食加工能力卻占全縣的半壁江山，并成為全省糧食價(jià)格定價(jià)地，比周邊縣市每百斤高出2-3元。

紫色產(chǎn)業(yè)葡萄

金色產(chǎn)業(yè)井岡蜜柚

八都鎮(zhèn)作為全縣井岡蜜柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，奮勇爭先，獨(dú)樹一幟，建成了白竹坪、長龍、院背、城元、太山等千畝基地，白竹坪井岡蜜柚基地建設(shè)已納入全縣井岡蜜柚產(chǎn)業(yè)“兩線三坪”發(fā)展規(guī)劃。全鎮(zhèn)井岡蜜柚種植面積已突破10000余畝，掛果面積達(dá)2000余畝，產(chǎn)量達(dá)140萬斤，產(chǎn)值達(dá)500萬元，真正成為了農(nóng)民增收致富的“搖錢樹”和“金果果”。

紅色產(chǎn)業(yè)紅毛鴨

“八都紅毛鴨全國有名，板鴨香飄萬里”。八都人養(yǎng)鴨子歷史悠久，為增強(qiáng)市場競爭力，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，成立了江西省八都板鴨有限公司，新上了屠宰、自動(dòng)脫毛、烘干生產(chǎn)線，年加工板鴨800萬只以上，是全省板鴨加工量最大的企業(yè)，成為鴨養(yǎng)殖、加工、銷售一條龍的現(xiàn)代化省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，“八都”板鴨商標(biāo)認(rèn)定為省著名商標(biāo)，

白色產(chǎn)業(yè)生態(tài)水產(chǎn)

八都鎮(zhèn)著力突破有水無魚這一瓶頸，充分利用峽江水利樞紐庫區(qū)資源優(yōu)勢，依托轄區(qū)豐富的水域資源，在庫區(qū)和太山、西坑、東坑、東源、大坑等小二型以上水庫，大力發(fā)展小龍蝦、胭脂魚、鳊魚、中華鱉、翹鲃、黃顙魚、鱖魚、泥鰍、黃鱔等特色生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖。采取“人放天養(yǎng)”的生態(tài)養(yǎng)殖模式，走高產(chǎn)精養(yǎng)道路，實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、生態(tài)化發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)共有生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積4800余畝，水產(chǎn)品總量達(dá)1400多噸，產(chǎn)值3800萬元左右。立體水面養(yǎng)殖技術(shù)也取得突破，在金塘村等地建立了200畝立體水面養(yǎng)殖基地。“稻蝦共作”產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起，在八都鎮(zhèn)大山村、大井村、大陂上村、中村已落實(shí)稻蝦共作基地面積近500畝，其中中村的80畝稻蝦共作示范基地已獲豐收，小龍蝦端上了八都鎮(zhèn)各飯店的餐桌，帶動(dòng)了周邊農(nóng)民養(yǎng)殖小龍蝦的積極性、參與度進(jìn)一步提升。

金色產(chǎn)業(yè)井岡蜜柚