用奶油來擦邊這個夏天

攝影|朱丹彥

無論夏天是哪種時刻，什么情緒，我們都該去吃一點“甜”。

每個季節都有不同的味蕾需要，不同的口味需求，

如果一定要挑一個可以撫慰大眾的味道，

必然是令人享受，溫潤甜蜜的甜品，

甜品是一種享受。

你對芬芳四溢的食物有什么感受？

你是喜歡奶油的醇厚還是可頌的松軟？

是一份水果撻可以了解你的抑郁？

或者是甜品店的甜蜜味道可以讓你舒緩氣息放松身體？

還是去面包工房品嘗發酵后的香味？

去用水果和葡萄干搭配剛烤好的吐司，順便澆一點楓糖漿？

無論是哪種口味和，需要我們都要盡力地去用舌尖搜集那些感動

炎熱的天氣里，不管是什么時刻，為自己搭一份甜品，享受一份甜蜜時光。

LOCK CHUCK COFFEE&藍莓草莓吐司

食物大小適中，藍莓和草莓的堆砌費功夫，濃濃的奶油香配合藍罐曲奇口味的吐司，水果草莓的酸加上藍莓的甜，一切都顯得剛剛好。芝士的濃郁，吐司的松軟，讓人一口接著一口很難停下來。

地址：廣東廣州犀牛路6號101（區莊B1出口）

陸山客廳&抹茶戚風蛋糕

蛋糕體濕潤柔軟，像棉花一樣的口感，自帶一種很特別的香味，配合抹茶的清新香甜有一種夏日清風徐來的感覺。奶油本身不會太甜，風味感很強。店內環境又是開放式廚房，兩層加戶外小花園，實屬下午茶必選地點。

地址：廣東廣州寺右新馬路南二街45號（捷勝漁港旁）

SOUL KITCHEN&水果撻

蛋皮不是用刀切的車禍質感，厚度和硬度剛剛好，水果和奶油放置撻上，細膩香甜，撻皮酥脆，屬于奶香味十足又十分松脆的口感。奶油的香味又不會掩蓋水果的甜，二者相互搭配得很有默契。店面藏身于小巷之中，裝潢簡單，坐在窗前有一種日本電影小森林的感覺。

地址：廣東惠州濱江西路小東門2-7號（公園路往文筆塔小巷內）