臧久龍
紅小豆屬于一年生草本植物,原產于中國,有著悠久的栽培歷史,其適應性廣,抗旱耐瘠,生育期短,在農業種植結構調整中起到重要的作用,我國南北各地都有種植,但以北方為主要產區,現將紅小豆優質高產栽培技術簡介如下:
1選地
紅小豆種植對地塊要求不嚴,通常黑鈣土、砂土、白漿土、山坡薄地均可生長成活。但最好選擇在光照足、地勢高而平坦、土層較厚、肥力好、排灌優良、通風透氣性強的地塊。最重要的是考慮茬口,不可和豆科作物重迎茬,適宜合禾谷類作物(小麥、玉米、高梁)倒茬,2-3年輪作。可在樹空、田埂、地邊或瘠薄茬口地種植,低濕地應注意防澇。
2整地
播種前,要求深耕細耙,精細整地,耙平土塊,讓土壤疏松,蓄水保墑.避免土壤板結。粘性土壤(黑鈣土等)需深耕25厘米左右最佳,白漿土等砂質土壤,土層不厚及肥力差應適當淺耕。大多是要淺耕深松,打破犁底層,秋翻在大約20厘米,耕后需開始耙耢與鎮壓,春耕15厘米最佳,耕和翻與耙及耢鎮壓連續作業。結合整地以腐熟透的農家有機肥16t/h㎡和過磷酸鈣120kg/h㎡與硫酸鉀45k/h㎡施足底肥.應注意的是底肥需和土壤充分結合并應施勻施透,以利于作物較好吸收,增加肥效。
3采用優質豆種
選種是贏得高產增收的關鍵,應選用棵大、莢多粒重、增產潛力大、生育期適中的抗病和高產豆種(大紅袍、日本紅、寶清紅、龍小豆等)。篩選出顆粒色澤均勻稱、種粒飽滿、沒有病粒和蟲口粒以及破碎粒的良種,以確保出苗速度,保證苗齊和苗全。
4播種
播前把種子晾曬2-3日,可促進種子蛋白酶的活性.而后以50%辛硫磷和50%福美雙等藥液依照說明配比后開始拌種,操作時應輕柔攪拌均勻,以免破壞種皮,影響萌芽。拌后擱放陰涼通風地悶6小時左右,即能開始播種.需要注意的是拌種子不能隔夜.當日拌當日播。播種時期應在地溫穩定在14℃以上,因紅小豆喜光、溫,整個生育期需10℃以上,有效積溫20℃~25℃.通常在8℃~12℃以上開始發芽出苗.最適宜的發芽溫度是14℃~18℃。若是早播,地溫低,可導致粉種爛根,出苗后苗弱、苗黃、底莢易爛莢.影響產量。若播種過晚,生育期縮短,營養生長不充分,上部莢未能充分成熟,株粒數下降。百粒重減少0.2-0.6克,致使減產。
5合理密植
紅小豆生長期不長,一百日內就可以收獲。其栽培可使用穴播和條播等方式,種植密度需跟隨品種特性和土壤肥力來定。早熟品種,低水肥地塊公頃保苗18-20萬株;中熟品種,中等水肥地塊公頃保苗15~17萬株;晚熟品種,高水肥地塊公頃保苗12~14萬株。播種不可太深,在3am~5cm最佳,蓋土后輕踩踏,以避免影響芽苗破土。
6田間管理
6.1播后及時鎮壓以及查苗補苗。若是土質松軟的砂壤地.播種后應及時鎮壓,保護土壤墑情,確保早出苗.出全苗。在紅小豆出苗后,如果有缺苗斷壟情況.需及時查田補苗。
6.2間、定苗與中耕。苗出齊后第一時間間苗,確保一穴一苗,應將壯苗和大苗留下,把多余苗清除:長出第一復葉時進行定苗,株距約15厘米,單作最佳行距約45厘米。紅小豆一年需鏟趟3次,首次結合間苗,要淺鋤深膛少放土,避免壓苗。首次鏟趟15日左右開始第二次中耕,深度20厘米,新土正好蓋住苗根位置最佳。還有在開花前結合除草進行起壟培土,后期進行一次大草拔除。
6.3噴施葉面肥。初花期,每公頃使用磷酸二氫鉀3kg兌水混勻后開始葉面噴霧,藥液重量約500kg,能起到促進紅小豆花芽分化.增加結實率的效果。在末花期,按照紅小豆的長勢每公頃追施尿素90~120kg或噴施金牌655等葉面肥,能促進紅小豆生長。讓花莢數增加提升產量.籽粒色澤漂亮,提高商品質量。另外,雨量較多年份需控制追肥量,適當噴施硫酸亞鐵.防止發生缺鐵黃苗癥。
6.4生育階段。通常于出苗到開花結莢以前按照土壤墑情與雜草生長狀況及時采取中耕除草,做到三鏟三趟。首次于二至四葉期,結合間、定苗深耕1遍,來破除板結.鏟除雜草及提升地溫,分枝期深耕第2遍,開花前期就是封壟前開始第3次淺耕并進行培土,這樣能起到增根避免倒伏的作用。通常在開花結莢前中耕除草2至3次,及時讓土壤疏松有利于根瘤的生長與根系的發育。
6.5防治病害與蟲害。紅小豆的抗逆性很強,在其整個生育階段病蟲害發生很少,在開花期與結莢期,豆莢螟與食心蟲有發生的可能,若有病蟲害,可采用低毒高效的敵殺死來防治。紅小豆病害主要有白粉病和病毒病與銹病等,白粉病與銹病可使用25%粉銹寧2000倍液噴霧防治:病毒病使用20%農用鏈霉素1000-2000倍液噴霧防治,防治率85%以上:蟲害主要是蚜蟲,其通常發生在苗期與花期.結莢期溫度過高也會發生,可使用40%氧化樂果800-1200倍液來防治。
7收獲
紅小豆上部莢成熟早,可采取人工摘莢。若人工少可在田問多數植株上有2/3的莢果變黃時進行人工收割,機械收割可在豆粒著色,莢變黃,葉片完全脫落時進行。收割后在田間晾曬3日,等植株干后馬上脫粒,入庫妥善保存。