有機水稻生產技術

關忠暢

1旱育壯秧

1.1大棚育秧。應用南北走向，高2.2至2.5米、寬6至8米、長度根據所需秧田面積確定的育秧大棚育秧，大棚集中育秧小區要水、電、路、溝、場、林等配套。本田育秧選擇遠離工業和城鎮生活污染，灌水源頭植被好，且土質肥沃，有機質含量高，地塊平整，水源充足，排灌條件好的地塊作為有機水稻秧田生產地塊。

1.2選種。選用審定推廣的優質、豐產、抗逆強及分蘗力中上等的穗重型中早熟非轉基因品種.主栽品種為五優稻4號。

1.3種子處理。播種前15天左右，選晴好天氣曬種2至3天，并勤翻動，避免戳破種皮，晚上收堆蓋好，防止霜凍。在播種前10天左右進行（大致時間為3月25日左右）。溫度不宜過高，在較低溫度下浸種，吸水均勻，消耗物質少，萌動慢、發芽齊，利于培育壯秧。利用臭氧水浸種消毒。使用小型智能催芽機進行，浸種期間定期通人泡和濃度臭氧水消毒，使用方法詳見機器說明。

1.4整地做床。提倡秋施農肥，秋整地做床：春做床的早春淺耕10厘米至15厘米，清除根茬，打碎坷垃，床面必須整平壓實。床土厚度10厘米左右，使用基質育苗的苗床土不調酸，不加壯秧劑。

1.5播種。扣棚從3月15日開始，增溫解凍。為提高保溫效果，可加蓋草簾、棉被，也可采用三層膜覆蓋。4月5日前后播種。采取認證的有機基質育苗。機插播種密度，根據品種特性，每平方米播芽種600至750克.即每個育秧盤播芽種100至125克。

1.6秧田管理

1.6.1秧齡要求達到35天，3.5片葉。播種到出苗以密封保溫為主，苗出齊后撤下地膜。秧苗一葉一心期溫度控制在25℃左右；二葉一心期溫度控制在22至25℃：三葉一心期溫度控制在20℃。水分管理以“三看”為指標，播種時在澆透底水的基礎上，苗期缺水補水，一次澆透，苗床不可過干或過濕，確保旱育。秧苗一葉一心期開始通風煉苗。

1.6.2兩葉期如秧苗發現有脫肥現象.每平方米施用0.055公斤復合微生物肥料并澆水。二葉一心期噴施寡雄腐霉加海島素防治青、立枯病。

1.6.3起秧前3至5天可以晝夜通風或撤下棚膜。起秧前3天噴施海島素+短穩桿菌，促使秧苗產生誘導抗性預防本田稻葉瘟及預防本田潛葉蠅。同時追施送嫁肥，每平方米施用0.055公斤復合微生物肥料并澆水。

2本田整地、施肥

2.1整地。提倡秋翻、春耕，采用旱耙或旋耕，然后先灌水濕潤田塊，幾天后草芽長出時再灌水進行水耙，達到寸水不露泥的插秧狀態，并能減少雜草的大量繁殖。紙膜覆蓋除草地塊整地要求較高，要選擇平整土地兩年以上且泥淖深度較淺可以機插的地塊.整地時間可適當提早，耙地時不能重耙，保證整地后至少沉降1周再進行覆膜插秧。

2.2施基肥。可以利用畜禽糞便、作物秸稈等動物源、植物源原料堆制充分腐熟的農家肥，根據當地土地肥力情況45至60噸，公頃，結合整地一次施入。也可采用獲得有機產品認證的商品化有機肥、復合微生物肥料等作為底肥。

3合理稀植

當氣溫穩定通過13℃時即可插秧。插秧集中在5月15至25日水稻高產期內插秧完畢。插秧規格及密度：9x5寸，每平方米保證20至25穴。

4節水灌溉

灌溉采取淺、濕、干節水控制灌溉技術，井灌區要設曬水池。插秧時田內保持花達水，插后水層要保持苗高的2，3（以不淹沒秧心為準），扶苗返青。返青后，水層保持3至5厘米，增溫促蘗。莖數達到計劃80%時要視情況曬田，10葉期后，采用干干濕濕的濕潤灌溉法，增加土壤的供氧量，促進根系下扎。收獲前7至10天排水，洼地早排。

5病、蟲、草害防控

5.1除草。覆膜從5月中旬開始，5月下旬結束。紙膜覆蓋除草的具體做法為：耙后排干水，第二天覆蓋紙膜，同時插秧。耙地要求平整。大致為每畝地需紙膜32至35公斤左右。紙膜大約在25至30天降解，后期如有大草，可結合人工拔除。

5.2防病。水稻本田主要病害有稻瘟病、紋枯病、葉鞘腐敗病、稻曲病、赤枯病等，主要以生物藥劑預防為主。采取航化作業，防治兩次，第一次為7月lO至15日，防治藥劑為每畝枯草20克+海島素15毫升+短穩桿菌100毫升+航噴助劑+水至500毫升。

5.3防蟲

5.3.1投射式殺蟲燈（太陽能殺蟲燈，每臺可控范圍為半徑50米區間）.誘殺越冬代水稻二化螟成蟲，減少蟲源基數。設置方法是在稻草垛周圍每隔60m設置一臺，將稻草垛圍在中問。如在水稻本田設燈誘殺，可3至4公頃設置一臺.開燈時間從6月10日至8月20日.每日19：00時開燈，早上6：00關燈。

5.3.2性誘劑誘殺，以相鄰村屯為中心設雙層保護圈，方法為緊鄰村屯的兩排池子每個池子插10根性誘劑桿，桿上設有誘殺盒，盒內置誘芯。性誘劑桿于6月10日開始設置，一直設置到8月底為至。

6收獲

出穗后45天左右.抽穗后積溫達750至800℃時.黃化完熟率達95%以上，青桿、綠葉、黃粒、活桿成熟。搶晴收獲，有條件的可邊收獲邊脫粒。