淺談谷子白發病的發生與防治

郭建斌

谷子在我國栽培歷史悠久，耐旱性強。適應性廣，是吳堡縣主要雜糧種植作物。據榆林市植保部門調查，自2010年以來，谷子白發病發生面積逐年增大，造成危害程度也在逐年上升，對農業增產農民增收和谷子產業的發展產生嚴重影響。

1谷子白發病的發生與概況認識

谷子具有抗旱、耐瘠薄、適應性強、生長期短、增產潛力大、易儲藏等多種特點，隨著其種植面積的不斷擴大，重茬地塊增多和其它綜合因素的影響，導致谷子白發病的發生。大大影響了谷子的產量和品質。

1.1發病癥狀。谷子白發病自苗期至成熟期均可發生。在各個生育階段和不同器官上可顯露出不同的癥狀，但主要以土傳病害系統侵染。隨著幼苗生長點的分化和發育，侵染病源在種子發芽后到幼苗出土6至10cm。病原菌從幼芽及幼根處侵入幼芽芽鞘，隨著生長點的分化發育。菌絲達到葉部和穗部。造成系統侵染。

1.1.1灰背。從2葉期到抽穗前，病株葉片變黃綠色。略肥厚和卷曲，葉片正面產生與葉脈平行的黃白色條狀斑紋。葉背在空氣潮濕時密生灰白色霉層，為病原菌的孢囊梗和游動孢子囊。這一癥狀被稱為“灰背”。苗期白發病的鑒別，以有無“灰背”為主要依據。

1.1.2白尖、槍桿、白發。株高60cm左右時。病株上部2至3片葉片不能展開。卷筒直立向上。葉片前端變為黃白色，稱為“白尖”，7至10天后白尖變褐，枯干，直立于田問，形成“槍桿”。以后心葉薄壁組織解體縱裂，殘留黃白色絲狀物（維管束），卷曲如頭發，稱為“白發”。

1.1.3看谷老。有些病株能夠抽穗，但穗子短縮肥腫。全部或局部畸形。穎片伸長變形成小葉狀，有的卷曲成角狀或尖狀呈刺猬狀，稱為“看谷老”。

1.2病原介紹。谷子白發病菌屬藻菌綱，霜霉菌目。病原菌以卵孢子在散落的土壤中、種子表面或附著在谷草和糞肥中越冬，成為第二年初侵染的主要來源。世代產生抱囊梗和孢子囊，孢子囊倒卵形，頂端有乳狀突起。萌發時產生游動孢子。可在水中游動，單生或數枝叢生。抗性較強。在病害侵染循環中占重要地位。一般情況下，病菌在白尖期開始形成卵孢子。當病部變褐色，卵孢子成熟，根據這一特征，在灰背與白尖期拔除病株。可減少大量的病菌侵染源。

1.2.1土壤帶菌是病害的主要初侵染來源，例如：田間發病組織破裂后。卵孢子在土壤中。使土壤帶菌。根據白發病條件的廣泛性和溫濕度互相影響的特點，低溫高濕和高溫低濕均可形成病害的發生。一般情況下，白發病菌發育適宜土溫（18至20℃左右），相對濕度（60%左右）。因此，連作地發病較為嚴重。形成土壤中菌量會連年積累。

1.2.2病株脫粒時。谷粒表面沾染卵孢子。導致種子表面帶菌。

1.2.3肥料使用。用病株喂牲口或漚肥后。使糞肥帶菌。進行農業生產時，再次浸染。

1.3發病因素的形成

1.3.1播種方法。一切不利于幼苗出土的因素均有利于病害的發生。早播或播種過深，播種質量差。都會造成幼苗出土時間長等現象。增加病菌侵染的可能性，因此，應適當晚播、淺播，減輕發病機率。

1.3.2溫、濕度。孢子囊產生、萌發以及游動孢子的活動都需達到一定的濕度。溫暖潮濕后再次浸染。更有利于再次侵染。

1.3.3品種差異性。不同品種對白發病抗病性差異明顯，選用抗病的品種。抗病性強。產量和質量均有所保證，非抗病的品種有一定的劣勢，是造成谷子白發病的重要因素。

1.3.4缺乏防治措施。谷子白發病在生產上發生比較輕，所以農民一般不進行專門防治，再加上拌種措施不合理，粗放管理，不能及時清除病株，導致病害普遍發生。

2白發病的防治方法

2.1物理防治

2.1.1選擇優質抗病品種。選用抗病優質品種是預防白發病發生的有效措施之一。可以選擇長生07、晉谷21號、晉谷29號、汾選3號等。

2.1.2輪作倒茬。谷子白發病是一種以土壤為侵染源的病害，輪作倒茬是控制發病的有效途徑。輕病區可實行2年輪作，重病區可實行3年以上的輪作，輪可選擇高粱、玉米、豆類、小麥等作物。并適當晚播，以提高播種質量，促進苗壯、苗早。減輕白發病的發生和減少侵染。

2.1.3拔除病株。徹底拔除病株是減少病菌來源的關鍵，在白尖階段比較容易被識別。因此，應趁此階段及時整株拔去病苗，并連同以下兩片葉子拔除。帶出田外集中燒毀或深埋。以此減輕發病機率和病菌蔓延。

2.2化學處理

2.2.1根據谷子白發病的發病原因及侵染特點，在選擇優質、抗病品種的前提下，應以種子化學防治為核心，消滅附著于種子外表的卵孢子。預防白發病菌對谷子幼芽的浸染防治也非常關鍵，溫湯浸種、藥劑拌種和種子包衣對防治白發病非常重要。因此，可選用45%甲霜銅可濕性粉劑、60%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑、80%惡霜菌丹進行藥劑拌種。

2.2.2增施農家肥，培肥地力。近年來，隨著化學肥料的不當使用，土地肥力和植株抗病、抗逆性減弱。應改變當前一些只施化肥不施農家肥的現狀，在增施農家肥時。施肥量控制在500至1000kg/667㎡。