杜蒙縣綠豆生產(chǎn)存在的問(wèn)題與栽培技術(shù)措施

肖禮君

杜蒙縣的綠豆，因種植歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良，粒大且飽滿(mǎn)，無(wú)污染與1997年獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)部授予的“中國(guó)綠豆之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)，1998年通過(guò)歐盟“無(wú)污染綠色食品”認(rèn)證，2011年國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)本縣巴哈西伯綠豆實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、丹麥、德國(guó)等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。深受歡迎的綠色食品和保健食品。筆者本文就杜蒙縣綠豆生產(chǎn)情況的調(diào)查，對(duì)杜蒙縣綠豆生產(chǎn)存在的問(wèn)題與栽培技術(shù)措施進(jìn)行簡(jiǎn)單闡述以供大家參考。

1綠豆生產(chǎn)現(xiàn)狀

杜蒙縣地處黑龍江省西部干旱地區(qū)，土壤以風(fēng)沙土為主。有機(jī)質(zhì)含量低，但光照充足，有效積溫高，非常適合綠豆生產(chǎn)。因農(nóng)戶(hù)不懂科學(xué)，一般綠豆種植模式主要以傳統(tǒng)栽培，更不懂得科學(xué)的田間管理，導(dǎo)致綠豆生產(chǎn)不能達(dá)到高產(chǎn)，高效，優(yōu)質(zhì)。進(jìn)而影響了農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。

2低產(chǎn)的主要原因：

2.1品種混雜、退化嚴(yán)重。目前，杜蒙縣綠豆生產(chǎn)采用的品種還有一部分以地方農(nóng)家品種為主，而且多以自繁、自留、自用為主。這種不經(jīng)過(guò)提純?nèi)ルs的品種經(jīng)過(guò)幾代種植以后。田問(wèn)雜株率高，百粒重低，品種優(yōu)良種性退化，嚴(yán)重影響了綠豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。不利于提高經(jīng)濟(jì)效益。

2.2科學(xué)選地，選茬不合理。綠豆喜歡生長(zhǎng)在在鹽堿地、低洼易澇地、土質(zhì)粘重地塊適宜種植綠豆。可與禾谷類(lèi)作物輪作。出現(xiàn)重迎茬現(xiàn)象。綠豆能固氮養(yǎng)地的能力。可使得土地養(yǎng)分失衡，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率，提高綠豆產(chǎn)量。

2.3規(guī)范整地，播種。許多農(nóng)戶(hù)一般采用開(kāi)溝條播，因不合理的密度，出現(xiàn)稀密不夠均勻。導(dǎo)致發(fā)生苗弱。影響生長(zhǎng)發(fā)育。無(wú)法達(dá)到綠豆增產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。其實(shí)播期直接影響綠豆的產(chǎn)量，若播種過(guò)于早。個(gè)體就會(huì)發(fā)育不好，生育期便會(huì)延長(zhǎng)，進(jìn)而影響產(chǎn)量。如播種過(guò)于晚。會(huì)影響前期營(yíng)養(yǎng)。待到生育后期花莢無(wú)法形成，降低粒重，進(jìn)而導(dǎo)致減產(chǎn)。

2.4不能科學(xué)田間管理。播種后不能及時(shí)查田進(jìn)行補(bǔ)種。中耕除草以及追肥等管理措施。任由生長(zhǎng)，就會(huì)使植株生長(zhǎng)發(fā)育不好。因有些農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱，無(wú)法抗御自然災(zāi)害。若是苗期、開(kāi)花期、結(jié)莢期時(shí)遭遇到干旱，不能及時(shí)灌水，綠豆就不能健康生長(zhǎng)、結(jié)莢、莢果膨大。同時(shí)加強(qiáng)科學(xué)預(yù)防病蟲(chóng)害。

2.5除草劑藥害嚴(yán)重。除草劑藥害主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是前茬除草劑藥害。主要是前茬玉米除草劑藥害。部分農(nóng)民在種植綠豆時(shí)忽視前茬藥害。綠豆出苗后發(fā)現(xiàn)藥害，大量施用“解藥”，既增加了成本，又降低了綠豆產(chǎn)量；二是當(dāng)季除草劑藥害，農(nóng)民為了提高除草效果，盲目加大除草劑劑量，造成除草劑藥害。還有除草劑施用時(shí)期不當(dāng)、除草劑品種選擇不當(dāng)造成綠豆藥害。嚴(yán)重影響綠豆生長(zhǎng)發(fā)育。減產(chǎn)幅度較大。

3綠豆高產(chǎn)栽培主要技術(shù)要點(diǎn)

3.1品種選擇。通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，經(jīng)國(guó)家或黑龍江省審定（認(rèn)證）適應(yīng)區(qū)域包括當(dāng)?shù)睾彤?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)試驗(yàn)示范，確定推廣的品種；穩(wěn)定性好、環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、直立、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)等綜合性狀優(yōu)良的綠豆品種。

3.2選茬與整地。綠豆和其他非豆科作物進(jìn)行合理輪作時(shí)。應(yīng)做到不可重茬、迎茬。整地必須是深松起壟，先茬后在深松原壟溝，破原壟臺(tái)后在合成新壟，最后壓實(shí)。

3.3施肥

3.3.1施底肥。施底肥采用整地一次施入，施肥集中深施。每公頃施腐熟農(nóng)家肥（有機(jī)質(zhì)含量大于8%）30.0-37.5立方米。

3.3.2種肥。根據(jù)土壤施肥，合理搭配N(xiāo)、P、K和微量元素。一般每公頃施18-27kg純氮。46-69k～五氧化二磷，20-30kg氧化鉀。種肥一般施于下方4-5厘米處或分層施于種下7-14厘米處。不可種肥同位會(huì)燒種。

3.3.3追肥。一般綠豆較弱時(shí)，應(yīng)在二遍地鏟后趟前追施氮肥，每公頃追施45-60kg尿素。等綠豆初花到結(jié)莢鼓粒期時(shí)在噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或葉面肥。施用方法按說(shuō)明進(jìn)行。

4播種

播種要因地制宜。一般公頃保苗≤25.5萬(wàn)株。做到播種均勻無(wú)斷條。一般開(kāi)始播種在土壤5厘米深處地溫穩(wěn)定通過(guò)12℃時(shí)進(jìn)行。每年5月20-6月5日為播種期。播種方法采用機(jī)械壟上單條播或機(jī)械壟上雙條播。

5田間管理技術(shù)

沒(méi)有深松基礎(chǔ)的地塊播種后出苗前進(jìn)行壟溝深松或趟一犁。人工間苗等苗出齊以后。兩片真葉展開(kāi)，第一片復(fù)葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行。按種植計(jì)劃及密度一次定苗。早熟品種適宜每畝保苗15000株。即每米間保苗15株。中熟品種適宜每畝保苗13000株。即每米間保苗13株。晚熟品種適宜每畝保苗11000株，即每米間保苗11株。及時(shí)鏟趟，苗出齊后7-10天，趟頭遍地，要求趟深10-12厘米，做到不壓苗。一般在開(kāi)花結(jié)英前進(jìn)行“淺深淺”的三鏟三趟。在第一片復(fù)葉展開(kāi)后進(jìn)行第一次中耕。每隔10-15天進(jìn)行下一次中耕。鏟趟傷苗率小于3%。后期拔凈大草。

6病蟲(chóng)害防治

時(shí)刻關(guān)注田間病蟲(chóng)發(fā)生情況，蟲(chóng)情預(yù)報(bào)要早做好。提前做好防治綠豆蚜蟲(chóng)、草地螟、紅蜘蛛、綠豆根腐病、褐斑病、細(xì)菌性暈疫病、白粉病等病蟲(chóng)害。

7除草

根據(jù)田間雜草種類(lèi)選擇相應(yīng)除草劑按說(shuō)明使用。保證噴霧質(zhì)量。切忌加大除草劑用量。

8收獲

收獲時(shí)期在8月下旬至九月上旬，在大部分莢果（2/3莢果）變色，此時(shí)豆角變干。豆粒圓鼓時(shí)開(kāi)始收獲，收獲時(shí)間一般在每天上午10點(diǎn)前。或者在傍晚進(jìn)行。割茬應(yīng)低，不能留莢，放鋪規(guī)整。晾曬要及時(shí)。快速脫粒，可降低2%。