30份赤豆地方種質(zhì)資源農(nóng)藝性狀淺析

呂學(xué)高，盧華兵*，朱正梅，陳珊宇，石麗敏，宋費(fèi)玲，陳一波

(1.浙江省東陽(yáng)玉米研究所，浙江 東陽(yáng) 322100； 2.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 作物與核技術(shù)利用研究所，浙江 杭州 310021)

赤豆等旱雜糧是糧食的重要組成部分，也是深受城鄉(xiāng)居民喜愛(ài)的特色農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)于穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)、豐富城鄉(xiāng)居民飲食結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收、山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)建設(shè)具有十分重要的作用。浙江旱地多水田少，發(fā)展旱雜糧，增加和豐富食物的種類(lèi)和花色品種，滿足人們現(xiàn)代化生活的多方位需要是當(dāng)今農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)面臨的一大課題[1]。為全面評(píng)價(jià)赤豆地方種質(zhì)資源的農(nóng)藝性狀，篩選適合本地種植、綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良的赤豆種質(zhì)，特進(jìn)行本試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試材料為浙江省內(nèi)廣泛搜集、整理的赤豆地方種質(zhì)資源30份(表1)。

表1 30份浙江省赤豆地方種質(zhì)資源

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在東陽(yáng)玉米研究所農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行，砂質(zhì)土壤，肥力中等。以種質(zhì)為處理，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次，小區(qū)面積6.5 m2(5 m×1.3 m)，密度為0.35 m×0.3 m，每穴播種3粒。施用復(fù)合肥150 kg·hm-2、鈣鎂磷肥150 kg·hm-2作基肥，其他管理措施同大田生產(chǎn)。

1.3 觀察記載

參照《小豆種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》，記載赤豆主要農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)[2]。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

試驗(yàn)結(jié)果表明，生育期<80 d的種質(zhì)有5份，80～89 d的有16份，≥90 d的有9份。單葉葉形披針形的有20份，圓形的有10份。復(fù)葉葉形卵圓形的有7份，心臟形的有21份，劍形的有2份。小葉葉緣全緣的有18份，淺裂的有12份。葉長(zhǎng)<10 cm的有2份，10～13 cm的有25份，>13 cm的有3份。葉柄茸毛密度密的4份，稀的15份，無(wú)的11份。葉柄粗<0.26 cm的5份，0.26～0.31 cm的17份，≥0.32 cm的8份。株高<70 cm的12份，71～100 cm的9份，>100 cm的9份。第一分枝節(jié)位2節(jié)以下的6份，2～4節(jié)的19份，>4節(jié)的5份。主莖分枝數(shù)<3節(jié)的7份，3～6節(jié)的19份，>6節(jié)的4份。主莖粗<0.5 cm的3份，0.5～0.9 cm的26份，>0.9 cm的1份。主莖節(jié)數(shù)<12節(jié)的5份，12～17節(jié)的21份，>17節(jié)的4份。成熟莢色黑色的5份，褐色的18份，黃白色的7份。結(jié)莢習(xí)性有限結(jié)莢9份，無(wú)限結(jié)莢21份。莢形鐮刀形的27份，圓筒形的2份，弓形的1份[3-4]。

2.2 主要經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)

結(jié)果分析表明，生長(zhǎng)習(xí)性直立的種質(zhì)有13份，半蔓生的有14份，蔓生的有3份。裂莢性強(qiáng)的有3份，中的有20份，無(wú)的有7份。粒色紅色的有23份，黃色的有4份，綠色的有3份。粒形長(zhǎng)圓柱的有19份，短圓柱的有11份。莢長(zhǎng)<9 cm的有5份，9～11 cm的有23份，>11 cm的有2份。莢寬<0.5 cm的有12份，0.5～0.7 cm的有16份，>0.7 cm的有2份。粒長(zhǎng)<0.65 cm的有7份，0.65～0.75 cm的有18份，>0.75 cm的有5份。粒寬<0.4 cm 的有11份，0.4～0.6 cm的有 16份，>0.6 cm的有3份。單株莢數(shù)<40莢的有10份，40～80莢的有14份，>80莢的有6份。單莢粒數(shù)<8粒的有7份，8～10粒的有18份，>10粒的有5份。單株產(chǎn)量<20 g的有6份，20～40 g的有20份，>40 g的有4份[3-4]。其中，沈坎頭赤豆1單株產(chǎn)量表現(xiàn)最高，為54.41 g，單株莢數(shù)46.6個(gè)，單莢粒數(shù)9粒。李三紅赤、三聯(lián)塔山赤豆、胡村麻家赤豆單株產(chǎn)量表現(xiàn)也相對(duì)較好。

3 小結(jié)與討論

從試驗(yàn)初步結(jié)果可以看出，赤豆地方種質(zhì)資源株高、葉形、莢形、粒形、粒色等農(nóng)藝性狀存在較為豐富的變異。其中，沈坎頭赤豆1單株產(chǎn)量表現(xiàn)最高，為54.41 g，單株莢數(shù)46.6個(gè)，單莢粒數(shù)9粒，植株直立，其農(nóng)藝性狀表現(xiàn)均較好，可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用。李三紅赤、三聯(lián)塔山赤豆、胡村麻家赤豆單株產(chǎn)量表現(xiàn)也相對(duì)較好，有待進(jìn)一步比較試驗(yàn)。

赤豆是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的雜糧，其發(fā)展前景越來(lái)越受人們關(guān)注。除富含蛋白質(zhì)、維生素、礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還具有活血、利水等藥用價(jià)值，是廣受歡迎的醫(yī)食兩用作物[5]。目前，小豆既是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要作物，也是我國(guó)欠發(fā)達(dá)地區(qū)脫貧致富的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。隨著人們對(duì)健康的日益關(guān)注及小豆醫(yī)療保健成分的研究和相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)小豆及其多樣化加工產(chǎn)品的需求量逐漸增加，因此，我國(guó)小豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常樂(lè)觀[5-6]。

作物育種的進(jìn)展與資源研究的廣度和深度密切相關(guān)，小麥、玉米、大豆等作物目前利用生物技術(shù)進(jìn)行的分子標(biāo)記，無(wú)不為這些作物新品種培育提供了依據(jù)，而小豆資源主要性狀遺傳變異的系統(tǒng)研究相對(duì)較少，其育種的后代選擇理論體系不完善，與其他作物相比，育種效率及水平存在一定的差距[7]，因此，在豐富的種質(zhì)資源基礎(chǔ)之上，重點(diǎn)開(kāi)展優(yōu)異農(nóng)藝性狀的基因聚合，創(chuàng)新優(yōu)良種質(zhì)資源；重視赤豆品質(zhì)性狀的測(cè)定與改良，選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適的赤豆新品種。