不同氮肥類型和氮素水平對直播晚稻嘉58產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的影響

李紅艷，沈足金，許甫金，姚張良，張樂平，方明

(1.桐鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心，浙江 桐鄉(xiāng) 314500； 2.桐鄉(xiāng)市梧桐街道農(nóng)業(yè)經(jīng)濟服務中心，浙江 桐鄉(xiāng) 314500)

水稻是桐鄉(xiāng)市主要糧食作物，當?shù)匾苑N植單季稻為主，面積穩(wěn)定在1.33萬hm2。單季稻生產(chǎn)存在施肥量大、施肥效率低、勞動生產(chǎn)率低等問題[1-2]，種植戶為了追求產(chǎn)量，過量施肥、不當施肥等現(xiàn)象日益嚴重，土壤理化性質(zhì)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，資源浪費和環(huán)境污染等問題也隨之出現(xiàn)[3]。

為了探索水稻減氮增效的有效途徑，明確緩釋肥在水稻生產(chǎn)上的應用效果和效益，作者進行了緩釋肥、常規(guī)肥、水稻配方肥3種肥料類型以及同施緩釋肥下不同氮素水平的比較試驗，以便為當?shù)剞r(nóng)戶水稻施肥提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2017年在桐鄉(xiāng)市農(nóng)場試驗田進行，土壤類型為水稻土，土壤有機質(zhì)含量23.2 g·kg-1，全氮1.64 g·kg-1，有效磷17.8 mg·kg-1，速效鉀90.5 mg·kg-1。

供試水稻品種為嘉58，由嘉興市農(nóng)業(yè)科學研究院等單位育成。供試肥料類型有緩釋肥(N，P2O5，K2O含量分別為15%，4%，6%)，浙江生產(chǎn)；尿素(N 46%)，過磷酸鈣(P2O512%)，氯化鉀(K2O 60%)，水稻配方肥(N，P2O5，K2O含量均為15%)，市售。

1.2 處理設計

試驗設6個處理，肥料類型和667 m2氮素用量分別為：處理1、2、3用緩釋肥，常規(guī)肥，水稻配方肥，均為氮素15 kg，施用方法均為一基三追；處理4、5、6用緩釋肥，氮素用量分別為15、18、21 kg，施用方法均為一基一追；各處理的P2O5和K2O用量均為2、10 kg。大區(qū)試驗，不設重復，每個大區(qū)面積222.2 m2。各處理的具體施肥方案：每667 m2施用量，處理1，基肥緩釋肥50 kg，苗肥尿素5 kg，壯稈肥尿素5 kg，穗肥尿素6.3 kg，氯化鉀11.7 kg；處理2，基肥尿素16.3 kg，過磷酸鈣14.3 kg，氯化鉀8.3 kg，苗肥尿素5 kg，壯稈肥尿素5 kg，穗肥尿素6.3 kg，氯化鉀8.3 kg；處理3，基肥水稻配方肥25 kg，苗肥尿素11.7 kg，壯稈肥尿素5 kg，穗肥尿素6.3 kg，氯化鉀9.2 kg；處理4，基肥緩釋肥50 kg，氯化鉀3.3 kg，穗肥尿素16.3 kg，氯化鉀8.4 kg；處理5，基肥緩釋肥50 kg，氯化鉀3.3 kg，穗肥尿素22.8 kg，氯化鉀8.4 kg；處理6，基肥緩釋肥50 kg，氯化鉀3.3 kg，穗肥尿素29.3 kg，氯化鉀8.4 kg。

1.3 測定項目與方法

產(chǎn)量與產(chǎn)量構成因素測定。成熟期，每處理隨機調(diào)查5點，每點1 m2，調(diào)查有效穗；從中隨機取10蔸水稻進行考種，考查每穗總粒數(shù)、實粒數(shù)、結實率和千粒重等指標。每處理單打單收單曬，測定小區(qū)干谷產(chǎn)量，并計算單位面積產(chǎn)量。

經(jīng)濟效益核算。計算各處理單位面積的成本和產(chǎn)值，比較各處理間單位面積的經(jīng)濟效益。

2 結果與分析

2.1 對嘉58產(chǎn)量構成因素的影響

從表1可以看出，不同施肥處理水稻嘉58株高在98.0～100.2 cm，處理4，6最高，處理1最低；穗長處理3(15.5 cm)最長，處理5(13.8 cm)最短；水稻每穗總粒數(shù)處理3(126.1粒)最多，以下依次為處理6>處理1>處理4>處理2>處理5；水稻結實率最高為處理5(86.4%)，以下依次為處理2>處理1>處理4>處理6>處理3；千粒重處理4(23.0 g)最重，以下依次為處理1>處理2>處理5>處理3>處理6；有效穗最多為處理5(每667 m223.9萬穗), 以下依次為處理6>處理4>處理3>處理1>處理2。

表1 不同施肥處理對嘉58產(chǎn)量構成因素的影響

2.2 不同施肥處理的種植成本

從表2可以看出，6個處理的種子費、農(nóng)藥費和其他費用(包含機收費和土地租金)相同，肥料費用從高到低依次為處理6>處理5>處理4和處理1>處理2>處理3，處理4～6比處理1～3減少施肥次數(shù)2次，667 m2節(jié)約人工成本50元，嘉58種植成本最高是處理1(1 599.1元)，以下依次為處理6>處理5>處理4>處理2>處理3。

表2 不同施肥處理下嘉58的種植成本

2.3 不同施肥處理對嘉58產(chǎn)量、產(chǎn)值及經(jīng)濟效益的影響

由表3可知，不同施肥處理嘉58的產(chǎn)量、產(chǎn)值和經(jīng)濟效益有較大差異。產(chǎn)量以處理1最高，667 m2達576.0 kg，以下依次為處理6>處理4>處理3>處理5>處理2；以稻谷收購價3.1元·kg-1計算產(chǎn)值，最高為處理1，達1 785.6元，以下依次為處理6>處理4>處理3>處理5>處理2；經(jīng)濟效益處理4最高，667 m2可達199.9元，處理5最低。

表3 不同施肥處理嘉58每667 m2的產(chǎn)量、產(chǎn)值及經(jīng)濟效益

3 小結與討論

有研究表明，緩釋肥作為高效和環(huán)境友好的新型肥料，不僅可以提高肥料利用率、節(jié)約資源成本，還可以簡化施肥程序、節(jié)省人力成本，對促進增產(chǎn)、高效、環(huán)保施肥方式的應用具有重要意義[16]。本試驗結果初步明確了緩釋肥對提高水稻產(chǎn)量具有明顯的作用，同時也找到了水稻緩釋肥比較適宜的用量和用法。在本試驗條件下，相同數(shù)量不同肥料類型對水稻的增產(chǎn)效應呈現(xiàn)緩釋肥>水稻配方肥>常規(guī)肥；在同施緩釋肥的情況下，不同氮素水平的增產(chǎn)效應呈現(xiàn)667 m2施21 kg>15 kg>18 kg；從經(jīng)濟角度來看，緩釋肥(N、P2O5、K2O含量分別為15%、4%和6%)采用一基一追施肥方式效益最高，氮素用量相對較少，并減少了2次施肥次數(shù)，節(jié)約了人工成本，達到了化肥減氮增效的效果。