大豆菌核病綜合防治技術

肖井全

大豆菌核病是大豆上的常見病害,由子囊菌亞門的真菌侵染引起。真菌以菌核在土壤內和病株殘體中或混在種子里越冬,第2年在適宜的環境里產生子囊盤和子囊孢子,引發大豆菌核病。

1.發生原因

1.1 前茬作物對發病的影響

大豆菌核病除危害大豆外,還可侵染菜豆、蠶豆、馬鈴薯、白菜、向日葵、胡蘿卜等383種寄主植物。近幾年由于種植業結構的調整,各種經濟作物發展迅速,造成大豆前茬的多樣性,再加上不合理的輪作,使大豆菌核病發病率逐年提高。據調查,前茬為菜豆的大豆田,發病率最高的是前茬豇豆地,發病率為41.7%;前茬為向日葵的大豆田,菌核可達6.18 g/m2;前茬為油菜的大豆田,菌核病發病率比正常輪作大豆田高20～50個百分點。

1.2 大豆重迎茬對發病的影響

由于受經濟利益的驅動,一些種植戶在自己承包的土地上連年種植大豆,導致大豆菌核病發病較重。對重迎茬大豆菌核病發病率調查,迎茬發病率為5.6%,重茬發病率為11.2%,而且隨著重茬年數的增加發病率越高,重茬3年發病率為13.7%,重茬4年發病率為28.5%,重茬5年發病率為37.0%。

2.發病特點

大豆菌核病主要侵染大豆莖部。田間以植株上部葉片褐枯死最先引人注意。這時病株的莖部已斷續發生褐色病斑,上生白色棉絮狀菌絲體及白色顆粒狀物,后變黑色成為菌核?？v剖病株莖部,則見內有黑色圓柱形的菌核依次排列。病株枯死后呈灰白色,莖中空皮層往往爛成麻絲狀,病株外部菌核易脫落。莢上病斑褐色,迅速枯死不能結莢,最后全莢呈蒼白色,輕病莢雖可結粒,但病粒腐爛或干縮皺癟。大豆菌核病菌屬子囊菌亞門,核盤菌屬。莖上形成的菌核圓柱形或鼠糞狀,不規則形。外部黑色,內部白色,切面呈薄壁組織狀。菌核在多雨、潮濕并有光照條件下才能萌發形成子囊盤。病原真菌以散落在土壤里和混在種子間的菌核越冬,越冬后的菌核環境適宜時萌發產生子囊盤和子囊孢子,成為田間初侵染來源。菌核在陰雨連綿的年份發生重,地勢低洼、重茬地種和向日葵茬地發生重;此外,施氮肥過多,大豆生長繁茂,莖桿軟弱,倒伏地段發病重。過度密植地,以及鄰近向日葵的豆田發病較重。

3.侵染環境

病原真菌以在土壤中和混在種子間的菌核越冬，種子亦可帶病。病原菌通過傷口或角質層侵入寄之，衰老葉片，凋萎的花及纖弱的莖最易侵染。越冬后的菌核，環境適宜萌發產生子囊盤，子囊孢子為侵染源，菌核在土壤中可存兩年，但在潮濕土壤中存活時間短。

初次侵染引起發病后，病害擴大再侵染可能通過兩種方式進行，一是由病株接觸而相互感染，另一種方式是病葉或其他染病部分落干大豆莖的分枝處而引起發病。向日葵等作物的菌核病與大豆菌核屬同一種病菌，可以互相侵染。此病以混雜在種子里的菌核、莖稈內的菌核越冬，第2年發病侵染。菌核在土壤中可以存活2年。

4.防治方法

4.1 化學防治

發病初期開始噴灑40%多·硫懸浮劑600～700倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500～600倍液、50%混殺硫懸浮劑600倍液、80%多菌靈可濕性粉劑600～700倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000～1500倍液、12.5%治萎靈水劑500倍液、40%治萎靈粉劑1000倍液、50%復方菌核凈1000倍液，此外，每667平方米施用真菌王肥 200m1與50%防霉寶（多菌靈鹽酸鹽）600g，對水60L于初花末期或發病初期噴灑，防效優異。或選擇50%速克靈可濕性粉劑每公頃用藥量1500克，對水噴霧；40%紋枯利可濕性粉劑800-1200倍液。50%農利靈可濕性粉劑每公頃用藥量1500克，對水噴霧；25%施保克乳油，每公頃1050毫升，對水噴霧。一般于發病初期防治一次，7～10天后再噴一次，但一定要噴得均勻周到，才能得較好效果。

4.2 農業防治

播前要篩除混在大豆種子中的菌核,選用無菌核的抗病良種播種。大豆菌核病只傳播危害大豆、向日葵、油菜,不侵染禾本科作物。因此,要改革耕作制度,實行3年以上輪作,避免與向日葵、油菜地相鄰,以控制大豆菌核病的傳播蔓延。合理密植、排淤治澇、平整土地、開溝排水,防止積水和流水傳播,在大豆封壟前及時鏟趟,消滅萌發的菌核和子囊盤。發病嚴重地塊大豆收獲后要深翻,將病殘體和菌核翻入地下,勿施用過多氮肥,以減輕發病。合理密植,采用壟三栽培的方式,保苗25萬～31萬株/hm2;采用45 cm小壟密栽培,保苗33萬～35萬株/hm2;采用110 cm大壟密植栽培,保苗達38萬～40萬株/hm2為宜。