山西省長治地區無公害日光溫室大棚油桃生產技術探索

陳 龍

油桃日光溫室大棚栽培是山西省長治縣近年發展較快的一項農業調產項目，長治縣鑫水種植專業合作社在該栽培技術應用方面取得顯著成效，無公害油桃產品暢銷上黨地區。現將該技術的研究情況介紹如下供大家參考應用。

1.設施日光溫室建造。

油桃是喜光樹種，在建造日光溫室時合作社選擇的是村北背風向陽的山嶺地，依岸而建，日光溫室南北跨度10米，四周磚墻。土壤是疏松肥沃的沙壤土，地塊遠離工業區，周圍無污染源。

2.油桃栽培品種選擇。

在油桃品種選擇上，合作社主要采用適宜溫室栽培的中油12、99-1、麗春、超紅株和極早518，這些品種自然休眠起短，抗逆性強，坐果率高，適合溫室大棚反季節生產，有利于溫室大棚油桃早成熟、早上市，且產量高，品種優。

3.采用的栽培管理技術。

3.1 栽培密度：設施溫室栽培采用的密度是1×1.5m，畝栽植油桃440株，定植時結合挖坑畝施腐熟有機肥3m3,復合肥20公斤，然后南北做壟，壟高30—40cm,寬40—50cm,油桃苗栽植在壟上。

3.2 授粉樹配置。

同一個溫室大棚內一般栽植三個品種，主栽品種與授粉樹配置比例4—5:1。

3.3 采用樹形。

日光溫室栽培油桃在本地主要采用的樹形是細長紡錘形和自然開心形兩種樹形，樹形高度不超2.0米。

3.3.1 細長紡錘形。主干高度35cm，主枝長度50cm，主枝長度50cm，主枝間距15cm，主枝夾角80°，枝組軸長5-10cm，枝組橫徑13-15cm，枝組縱徑10-13cm，全樹高度不超1.8m。此種樹形在整形時一般整成主干向一邊傾斜的“一邊倒”籬笆樹形，溫室內的樹從北到南，樹高逐步減低充分保證每株油桃樹互不影響，通風透光。

3.3.2 自然開心形。主干高度20-30cm，3個主枝向三個方向斜向延生，主枝間距36cm，開張角度50-60°，主枝上直接生長結果枝組，每個主枝上緊留1-2個大型枝組，2-3個中型枝組，3-5個小型枝組，樹高1.5-2m。

3.4 使用的修剪方法。

3.4.1 休眠期修剪。一般在扣棚前完成，修剪主要采用短截、疏枝、回縮、緩放等手法，在修剪輕重上設施油桃比露地的修剪要輕，以疏為主，少截。少縮。

3.4.2 生產季節修剪。時間4月中旬—7月底，主要采用抹芽、摘心、拉枝、扭梢等修剪方法，目的是促使花芽形成。為保證花芽正常分化，7月15日--8月15日期間噴施15%多效唑200—400倍液，連續2--3次，間隔期10—15天。

3.5 溫室度管理

3.5.1 溫室扣棚時間和棚內溫度管理。根據栽培品種的休眠期低溫需冷來決定扣棚時間。合作社溫室扣棚時間在11月15-20日左右，扣棚前應在油桃收的葉柄和果枝之間產生離層時，如果由于氣候等原因必須提前扣棚，必須在扣棚后夜間揭開草簾開啟棚室風口，白天蓋草簾，關閉風口做低溫處理，保證油桃樹充分休眠期，順利度過休眠期。正常保證溫室內溫度5-6℃，時間25—30天即可。

3.5.2 油桃休眠期后溫室溫度管理。油桃在經過充分休眠期后，溫室要做提溫處理，提溫分三步進行：第一步，通過拉放草簾保持棚內白天13--15℃，夜間8℃，持續時間5—7天；第二部，白天15--18℃，夜間7--10℃，持續時間5—7天，溫度調節通過拉放草簾進行；第三部，白天20℃以上，夜間7--10℃，持續時間16—20天，棚溫的調節主要通過頂部放風口通風來進行。

3.6 棚室濕度調控。油桃不同生長發育期要求濕度不同，萌芽期棚內濕度60—70%；開花期50—60%；幼果期50—60%，膨大期60%。

3.7 肥水管理。無公害油桃溫室生產在肥水管理上要求很嚴，一般應掌握前促后控的原則。扣棚前一個月400m2施雞糞3m3，不含硝態氮的三元復合肥25kg，尿素10kg；生長期一般追肥2次:果實膨大期每株追施尿素40-50g，桃樹第二次旺長期追高鉀肥250g。結合追肥澆水，切記大水漫灌。

4.病蟲害防治。病蟲害防治是無公害油桃生產的一項重要技術措施,在防蟲治病過程中嚴禁使用禁用農藥，對限用農藥要嚴格按照無公害生產操作規程限期、限時使用。

4.1 細菌性穿孔病防治：（1）加強栽培管理。注意大棚的排水、通風和透光，增施有機肥增強樹勢，提高樹體抗病性。（2）休眠期修剪時將病枝剪除清理出棚。（3）用65%代森錳鋅500倍液防治。

4.2 桃潛葉蛾：（1）蓋棚前清除棚內病枝，并在棚外燒毀除去越冬蟲卵。（2）采用性外激素誘殺成蟲。（3）用25%的滅幼脲三號懸乳劑1500倍液。