大豆綜合高產(chǎn)栽培技術(shù)

高 杰

一、精細(xì)整地、科學(xué)施肥

（1）秋滅茬、秋起壟

前作收獲后，進(jìn)行滅茬起壟。壟作有利于提高地溫，增加土壤透氣性，有利于大豆種子萌發(fā)、出苗和幼苗生長。

（2）頂漿打壟

在4月上旬，當(dāng)土壤化凍10-15厘米時(shí)，在已清除根茬的地塊，采用將底肥施入壟底三犁成壟，同時(shí)視墑情及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓。

（3）大豆小壟雙行超高產(chǎn)栽培技術(shù)

該項(xiàng)技術(shù)是在60-70cm壟上種植兩小行大豆，小行間距10-12cm，播種密度一般20-25株/m2的種植方式及配套的栽培技術(shù)。此項(xiàng)技術(shù)可使大豆植株在壟上均勻分布，確保對水份、肥料吸收比較平衡，田間通風(fēng)透光環(huán)境良好，創(chuàng)造一個(gè)高產(chǎn)的大豆田間群體結(jié)構(gòu)。

（4）科學(xué)施肥

大豆是對營養(yǎng)需要較多的作物。試驗(yàn)證明，每收獲1000公斤大豆籽實(shí)，將從土壤中吸收N53公斤、P2O510公斤、K2O13公斤。而且大豆開花始期對氮、磷、鉀吸收量只占總吸收量的1/3-1/4；大豆莖葉中的氮、磷轉(zhuǎn)移率低；大豆莢中所含氮、磷有很大一部分是在成熟過程中由根部從土壤中吸收的。生產(chǎn)中，在增施農(nóng)肥的基礎(chǔ)上，每公頃大豆施用磷酸二銨100-150公斤、硫酸鉀50-65公斤，或大豆專用復(fù)合肥作底肥和部分做補(bǔ)肥施用。施用方法是將肥料施入播種穴內(nèi)，施入深度為8厘米～10厘米，肥料與種子要被土壤隔開，這樣既可防止燒種、燒苗，又能為大豆苗期提供充足的養(yǎng)分，促進(jìn)早發(fā)。或?qū)⒎柿吓c土雜肥堆制后作蓋籽肥。但切忌肥料直接接觸大豆植株，以防燒苗。生長較弱的大豆，開花前或始花期追肥效果較好。每667平方米追施尿素75公斤，氮素化肥應(yīng)搶在雨前或雨后追施，但應(yīng)注意防止肥料與植株直接接觸。

二、因地制宜、選擇良種

我縣近年來無霜期在130天左右，適宜種植的大豆優(yōu)良品種有豐交7607、吉育47、吉育203等。

三、實(shí)行清種、合理輪作

（1）適時(shí)播種：一般當(dāng)5厘米深耕層，日平均溫度達(dá)到10-12℃時(shí)為適宜播種期。我縣適宜播種期為4月28日—5月8日。

（2）種子處理：為確保苗全、苗齊、苗壯，播種前要認(rèn)真搞好種子處理。

①曬種：播前將種子曬2-3天，提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢。

②衣劑拌種：選用大豆專用種衣劑。種子包衣播種后，可防御土壤中的病菌和害蟲，提高出苗率和整齊度。

（3）實(shí)行清種：玉米與大豆間種，玉米透光好，植株發(fā)育快，根系侵入大豆根際，大豆出現(xiàn)邊行劣勢，造成大豆棵高、稈細(xì)、花少、莢稀甚至徒長倒伏。調(diào)查玉米大豆間作：大豆行數(shù)愈少，減產(chǎn)愈多，2行大豆減產(chǎn)40%-50%；4行減產(chǎn)20%-30%；6行減產(chǎn)20%左右。因此要實(shí)行大豆清種。

（4）合理密植

合理密植的原則：

①同一品種因耕地肥力不同，適宜的密度不同。必須遵循肥地宜稀，薄地宜密的原則。

②繁茂性強(qiáng)、分枝多、稈弱的品種適當(dāng)稀植；繁茂性差、分枝少、桿強(qiáng)的品種適當(dāng)密植。

③晚熟品種一般具有植株高大、生長繁茂、分枝較多的特點(diǎn)，因此宜稀；早熟品種，生育期短、植株繁茂性差，故應(yīng)密植。

我縣大豆合理株數(shù)為一般肥力條件下每公頃保苗18-22萬株。適宜等距點(diǎn)播，單株管理。播種深度（鎮(zhèn)壓后）一般3厘米左右為宜。

（5）合理輪作：大豆高產(chǎn)田多出現(xiàn)在連年大量施用有機(jī)肥的地塊上。前作施入的有機(jī)肥有相當(dāng)一部分殘留在土壤中，對后作大豆有著很好的增產(chǎn)效果。同時(shí)防止大豆重迎茬，重迎茬大豆病、蟲、草害嚴(yán)重；消耗土壤養(yǎng)分單一，大豆所需營養(yǎng)失調(diào)；土壤中的毒性和酸度增加，大豆根系發(fā)育不良，根瘤菌活動(dòng)能力減弱。一般重茬大豆減產(chǎn)20%-40%，迎茬大豆減產(chǎn)5%-7%。

四、科學(xué)管理、提高產(chǎn)量

加強(qiáng)田間管理是增加大豆產(chǎn)量的保證，因此要不失時(shí)機(jī)的搞好田間管理的每個(gè)環(huán)節(jié)。

（1）化學(xué)除草

目前我縣豆田化學(xué)除草方法主要有兩種：一種是播種后出苗前施用，具體方法是用25%豆黃隆每公頃60-70克，加50%乙草胺2.5-3.0升，兌水600-750公斤，進(jìn)行噴霧，土壤濕潤效果好。另一種是在出苗后施用的除草劑，即在大豆長出兩片復(fù)葉之后，闊葉雜草2-4葉期，每公頃用48%苯達(dá)松2.5—3升兌水600公斤，進(jìn)行第一次莖葉噴霧；當(dāng)禾本科雜草4-6葉期時(shí)，每公頃用12.5%拿撲凈1.5升，兌水600公斤，進(jìn)行第二次噴霧。苯達(dá)松和拿撲凈不可混合使用。

（2）查田補(bǔ)種及間苗

大豆子葉80%拱土?xí)r，進(jìn)行田間苗情調(diào)查，30cm以上斷空應(yīng)扒土檢查，發(fā)現(xiàn)缺苗及時(shí)補(bǔ)種。大豆間苗要根據(jù)品種、地力等因素所確定的密度進(jìn)行，間去弱苗、病苗、雜苗，留大苗、壯苗和純苗，作到合理留苗等距均勻。大豆兩個(gè)對生單葉展開至第一片復(fù)葉展開前為人工間苗的適宜時(shí)期。

（3）鏟趟

在大豆幼苗第一片復(fù)葉展開時(shí)，進(jìn)行頭遍鏟趟，趟地做到深松不培土，深度為25—30cm，可以提高地溫，防旱保墑，促進(jìn)大豆根系和幼苗健壯生長。在大豆封壟前進(jìn)行第二遍鏟趟，深趟多培土，趟成四方頭壟，不要趟成尖壟，以便接納雨水和避免埋住底莢。

（4）根外追肥與防倒促熟

大豆生育前期如果降雨偏少，植株長勢偏弱時(shí)，噴施生長促進(jìn)劑。如云大-120，用10ml∕畝云大-120，兌水33㎏葉面噴施；或噴施葉面肥。

大豆結(jié)莢后期，發(fā)現(xiàn)脫肥，每公頃用尿素15公斤加磷酸二氫鉀1.5公斤，兌水750公斤，進(jìn)行葉面噴灑。

7月中旬，發(fā)現(xiàn)大豆有徒長倒伏趨勢時(shí)，每公頃用60-80克2、3、5一三碘苯甲酸并用酒精充分溶解后，兌600-700公斤水進(jìn)行葉面噴灑。可以壯桿并使植株矮化，防止徒長倒伏，一般可提早成熟3-5天。

（5）防治病蟲害

①防治大豆蚜蟲：6月中旬至7月上旬，發(fā)現(xiàn)蚜蟲點(diǎn)片危害，植株卷葉率達(dá)3%或百株蚜量在1500頭以上時(shí)防治。每公頃用40%氧化樂果乳油1升，800倍液噴霧防治，此外防治蚜蟲的藥劑還有5%來福靈乳油、3%啶蟲脒乳油、敵殺死、抗蚜威等。

②防治大豆食心蟲。8月上旬—中旬在大豆食心蟲發(fā)生初盛期，當(dāng)傍晚豆田成蟲出現(xiàn)成群飛舞時(shí)，每公頃用20%殺滅菊脂400毫升兌水250公斤噴霧防治；或每公頃用敵敵畏乳油1.5公斤浸600-750根玉米桿，每3-5壟插一壟，3-5米插一根，田間熏蒸防治。

③防治大豆霜霉病：發(fā)病初期可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴霧；或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治。

五、適時(shí)收獲、顆粒歸倉

九月下旬，大豆逐漸進(jìn)入成熟期，此時(shí)大豆植株變干，90%葉及葉柄脫落，豆莢內(nèi)種子收圓變硬，具有本品種色澤。手搖豆棵，豆莢內(nèi)種子發(fā)出嘩啦啦響聲，即為成熟期，也是大豆收獲的適宜期，應(yīng)當(dāng)及時(shí)收割，割茬不留底。收割后馬上脫粒貯藏，減少裂莢等損失。早脫粒可防止大豆食心蟲收割后進(jìn)一步危害，提高大豆品質(zhì)，增加大豆經(jīng)濟(jì)效益。