掘金“精品民宿”

本刊記者 張配豪

“作為住宿產品，精品民宿的基礎是房源和服務。”譚勝虎對如何打造精品民宿頗有心得。

近年來，民宿受到越來越多消費者的青睞，民宿市場也迎來了爆發式增長。從2012年在國內起步時市場規模只有5.5億人民幣，到2017年保守預測能夠突破120億人民幣，民宿市場的潛力大收益高，吸引了眾多投資人和個人業主的加入。

預見到民宿市場的升級，城宿成立之初便以“兼具個性與管理標準的精品民宿”為核心訴求。民宿房東聯盟創始人譚勝虎聚集了同為超贊房東的互聯網創業者們，聯手成立了城宿，致力于將城市中小而散的非品牌化運營民宿打造成為兼具個性和城宿品牌標準的“精品民宿”。

如何定義“精品民宿”

“作為住宿產品，精品民宿的基礎是房源和服務。”譚勝虎對如何打造精品民宿頗有心得，他從這兩個方面為我們闡述了“精品民宿”的定義以及打造“精品民宿”的關鍵。

圖 / 城宿創始人 譚勝虎

在房源的選擇上，精品民宿需要兼具便利性和特色文化基因。便利性其實是住客對所有住宿產品的基本要求，黃金地段、交通發達、周邊配套設施健全等，都是住客在選擇時的基本考慮因素。特色文化基因則是精品民宿在房源屬性上最大的差異：有地域特色的戶型結構、特點鮮明的家裝設計、地域文化體驗等，都能夠提升居住感受。綜合考量下來，符合條件的房源還需要投入大量人力和資本做開發，才能達到“精品民宿”的標準。

“精品民宿”的服務則需要標準化系統化管理卻不失人情味。目前民宿最大的隱患就在于安全和衛生，這也是民宿作為非標住宿產品最難以控制的部分。在安全方面，平臺方需在房東和住客之間加大監管力度并為兩方提供有力保障，同時運用信用認證、人臉識別入住等科技化手段提升安全系數。在衛生方面，民宿里的所有物品都需要具有民宿保潔經驗的專業保潔團隊定期清洗消毒，以高于星級酒店的標準來執行，才能獲得住客的信賴。安全和衛生只是“精品民宿”的基礎，人情味則是要通過服務打動住客。從住客的需求來看，這種人情味必須“取自生活，高于生活”：民宿物品配備不僅需要齊全還要比家庭常用物品更有格調，回復住客提問要實時周到，突發事件處理要及時等等，每一個細節都要盡量做到極致。

根據市場需求及發展趨勢來看，民宿“精品化”必將成為主流，目前像城宿這樣以精品民宿為切入點進軍民宿市場的品牌逐漸增多并快速發展，可以預見，未來的民宿市場是品質的對決，競爭也將日趨白熱化，對于一個還處于初級發展階段的產業來說，這是必經的產業升級洗牌階段。

從管理服務環節切入

據城宿創始人譚勝虎表示，城宿自成立之初就將“高品質”奉為品牌文化的精髓，打造精品民宿是城宿團隊成員的一致追求；此外，城宿的團隊核心成員均有著多年的民宿行業經驗。“團隊給了我很大的信心，在民宿管理和服務上我們很專業！”譚勝虎非常自信地向記者說道。

在問到為什么會想到做短租民宿的專業化托管服務時，譚勝虎表示這主要是由市場發展的需求決定的。目前Airbnb和小豬短租作為典型代表的民宿短租類交易平臺已經發展地相對比較成熟，而且消費者的需求也逐漸由傳統酒店消費向精品民宿轉變，但是目前國內民宿市場中，供給端資源的“用戶體驗”環節始終無法保證，這使得城宿這樣的民宿托管服務公司有了發揮價值的空間。譚勝虎表示，“我們想在這個非標行業里做出一些標準化的東西，比如管理和服務，為民宿領域的產業化和規模化提供解決方案。”

城宿成立至今，服務范圍不僅覆蓋到了國內主流一二線城市；同時也兼顧海外市場，在澳大利亞、泰國、日本都已經成立分公司，業務擴張的同時對團隊的運營效率提出了更高的要求。據了解，目前在做專業民宿托管運營服務的公司里，城宿相對而言顯得更為專業一些。零加盟費的合作方式，面向整個民宿市場輸出品牌和經驗，提供專業化的民宿設計方案+專業化的線上線下運營團隊，對投資人只收取10%的營業額作為服務費，這些都使得行業里邊的客戶在面對選擇的時候更愿意和城宿來合作。

城宿目前的合作模式大體可以分為兩種：第一種是作為投資人的角色，對民宿感興趣或者有意愿布局民宿行業的投資人，城宿為其提供房屋選址，裝修設計、改造完善、拍照及文字包裝、客服的代運營等一整套的保姆式服務，在幫助投資人將民宿情懷落地的同時，為其提供更放心的全方位運營管理服務。第二種是作為業主房東的一類人，手里有投資性房產或者空置的房源，城宿會對其房屋進行位置、戶型、成本等維度的評估，在確認可以做民宿的情況下，城宿也會幫助業主把房子打造成民宿并提供日常的托管代運營服務。

和投資人合作

值得一提的是，城宿對目前所有民宿行業的從業者都抱以開放的合作態度，個體的民宿運營者在設計、改造和智能化管理運營方案等方面都可以向城宿公司尋求合作。

在提供專業化托管服務的同時，城宿的團隊還在考慮如何通過技術手段更好地提升民宿行業運營和管理的效率，目前該團隊自主研發并已投入使用的SaaS系統解決了分散化民宿管理的大量常見問題。城宿表示，接下來團隊將持續性地圍繞如何最大限度地優化客人的入住體驗做出更多的努力。

城宿City-Home的業務能夠快速擴張，在于其跟民宿投資人（房東）的合作方式贏得了投資人的好感。城宿為投資人提供房屋選址、裝修設計、改造完善、拍照及文字包裝、客服的代運營等一整套的全托管式服務；作為投資人，需要支付給城宿每套房子5000元（據了解一線城市如北京、上海、深圳收取的是6000元）的合作保證金，合作保證金三年合作期滿后城宿會退還給投資人；然后投入3-5萬元的改造成本，城宿公司會在30天之內幫投資人完成裝修改造，隨后日常代替投資人來運營，城宿公司會收取每個月營業額的10%作為服務費。整體看來這是一個讓投資人極為省心的投資項目，此外，城宿作為專業化民宿代運營公司，還提供了覆蓋到入住客人、房屋設施、物品財產等的各種保險增值服務。

城宿創始人譚勝虎與城宿核心團隊成員均來自麥肯錫、P&G、美團、搜狐、人人網、百度、萬豪、W酒店、搜房網、鏈家等知名企業，聚集了互聯網創業、酒店管理、房產投資、室內設計等行業的專家，同時他們也是經驗豐富的個人民宿房東。他們通過打造精品城市民宿為住客的旅途增添了極致的體驗，同時也將他們的民宿運營經驗帶給更多的房東和投資人。創始人譚勝虎系北京大學碩士研究生，作為互聯網行業的連續創業者曾經成功打造多款行業頂級產品；在其創立城宿之前作為資深的Airbnb房東曾連續多年獲得超贊房東稱號，其主導成立的國內民宿房東聯盟更是匯聚了國內超過80%的優秀民宿房東經營者。

如今，出現的類似于“城宿”這樣的專業化托管運營公司越來越多，未來，不僅僅是下游的服務環節，整個短租行業的細化運營將成為必然的趨勢。