吸管簡(jiǎn)史

貝小戎

不知為什么，吸管突然成了環(huán)保運(yùn)動(dòng)的目標(biāo)。《華盛頓郵報(bào)》去年一篇報(bào)道解釋說(shuō)：“吸管并不是最壞的塑料，也不是使用最廣泛的塑料制品，它對(duì)水生動(dòng)植物的危害也不是最大的。但它是門戶級(jí)的塑料制品，它之所以有害，是因?yàn)樗瓷先ズ軣o(wú)辜，我們看不清它的真實(shí)面目：它不是必需的，是有毒廢料，而且是很容易就能棄用的。”

吸管本來(lái)是一種很不起眼的東西。在快餐店里，如果需要吸管的話，你可以自己在吸管盒子上按一下，就會(huì)有一個(gè)吸管被擠出來(lái)。在咖啡館，你也可以隨意取用吸管，外面還用紙或塑料膜封著，以保持干凈。人們從不把它當(dāng)回事，可能就因?yàn)樗敲赓M(fèi)的。如果全面禁止使用塑料吸管的話，你會(huì)習(xí)慣嗎？現(xiàn)在想想，我取用吸管完全是從眾，既然店家提供，別人也用，那我也用，完全不知道當(dāng)初為什么要發(fā)明這個(gè)東西。《大西洋月刊》一篇文章說(shuō)，最初吸管的發(fā)明有利于公共衛(wèi)生，許多人使用同一個(gè)容器喝水時(shí)，用吸管就可以避免跟別人的唇印接觸。而且人類天生喜歡吸管。“自從智人出現(xiàn)之后，人們可能就一直在用圓形管子喝東西。科學(xué)家觀察到，跟類似的、不那么好用的東西相比，猩猩也更喜歡吸管狀的工具。”

用吸管喝飲料，喝完它只需要15分鐘，吸管卻會(huì)在環(huán)境中一待就是2000多年。英國(guó)政府宣布要全面禁用塑料吸管，快餐店的對(duì)策是，把塑料吸管換成紙質(zhì)吸管。有人指出，用紙質(zhì)吸管不是創(chuàng)新，而是“復(fù)古”：60年代以前人們用的都是紙質(zhì)吸管。在19世紀(jì)的美國(guó)，人們用的吸管是麥管，小麥的秸是空心的，割下來(lái)之后晾干就可以當(dāng)吸管。麥管的缺點(diǎn)是本身有些氣味，還會(huì)發(fā)霉。1888年，華盛頓特區(qū)的馬文·斯通獲得了紙質(zhì)麥管的專利。有一天，他在用麥管喝薄荷酒的時(shí)候，覺得麥秸里被壓扁時(shí)留下的殘?jiān)軣┤耍桶岩恍┘埦碓阢U筆上，然后把紙粘好。他由此獲得了制作吸管的靈感，開了世界上第一個(gè)吸管工廠。到60年代，塑料吸管開始取代紙質(zhì)吸管。剛開始塑料吸管有一個(gè)問題：太輕了，會(huì)在飲料里飄起來(lái)，杯蓋解決了這個(gè)問題：杯蓋上的十字切口能卡住吸管。

告別吸管可能會(huì)讓一些人感到為難。據(jù)估算美國(guó)人每天要用掉5億根吸管，人們使用吸管的理由有：可以保護(hù)牙齒，喝完飲料之后不用重新涂口紅，不會(huì)耽誤開車，不會(huì)耽誤玩手機(jī)——有吸管的話，不需要用手去端杯子。為了環(huán)境和動(dòng)物，這些都是可以克服的。要想保護(hù)牙齒，你根本就不該喝飲料。開車時(shí)喝東西，即使用吸管也很危險(xiǎn)。對(duì)于為了保護(hù)口紅而使用吸管的人，可以告知她們，長(zhǎng)期使用吸管會(huì)讓臉上起皺紋。有人說(shuō)，用吸管喝的時(shí)候，可樂的味道會(huì)更好，因?yàn)橛梦苊恳淮挝胍稽c(diǎn)點(diǎn)，口腔中有更多空氣，用杯子小口喝效果應(yīng)該也差不多，或者就改用可以反復(fù)使用的環(huán)保吸管吧。

（嚴(yán)焱薦自《三聯(lián)生活周刊》）