蠶為什么最愛吃桑葉

方洲

桑樹原來生長在濕熱地帶，是常綠植物，到了溫帶后，才慢慢變成落葉植物。桑樹是高大的喬木，葉子長得又大又茂盛，地球上有許多昆蟲寄生在桑樹上，有的吃樹根，有的吃樹枝，有的吃葉片，蠶就是吃葉片的一種昆蟲。

蠶生來一定只吃桑葉嗎？不一定，到現在為止，已經知道蠶能吃的食物有很多，除桑葉外，還有柘葉、榆葉等。但是蠶最愛吃桑葉，這是因為蠶以桑葉為食物的時間最多，子子孫孫一代又一代地繁殖在桑樹上，逐漸地形成了吃桑葉的特性，從而變成遺傳性了。

蠶是靠它的嗅覺和味覺器官來辨認桑葉氣味的，如果破壞了這些嗅覺和味覺器官，它就無法辨別桑葉，于是，它就不再挑挑揀揀，而能隨便吃些其他植物的葉子了。

張朝元摘自《優秀小學生必讀：十萬個為什么大全集》