制冷空調專業基于空調工程領域的實訓教改分析

梁海洲

摘要：改革開放以來，我國經濟迅猛發展，經濟的發展帶動人們生活質量的提高，空調成為人們必不可少的家用電器；近年來，全球氣候變暖，人們對空調的需求越來越大，社會也對空調使用予以極大關注。制冷空調專業是空調工程領域的重要組成部分，是課程設置的一條主線，也是我國發展的大方向，做好空調制冷的教育工作，不僅有利于我國空調行業的發展，也會促進空調工程領域的新突破。本文從空調教育的現狀出發，針對社會現實，提出制冷空調專業的改革新舉措，進而促進空調工程領域的發展。

關鍵詞：制冷空調專業；空調工程；實訓教改；分析

中圖分類號：TB65-4 文獻標識碼：A 文章編號：1672-1578（2018）03-0283-02

近30年來，制冷空調行業的發展突發猛進，技術也在持續更新和進步，社會對空調行業的專業人才素質要求越來越高，高素質代表著高質量，高素質的培養離不開相關學校及機構的教育，許多院校都設有制冷空調專業，在空調各方面也都各具特色。為了提高教學質量，使教學更具先進性、開放性、與時俱進性，各院校針對當前現狀，持續對該專業進行創新，在理論教學與實踐操作中尋找契合點，注重學生能力的培養，逐步達到高素質要求，通過實訓提高教學質量，增強學生專業能力。

1.制冷空調專業的課程建設現狀

目前，國內國外都對空調制冷專業給予高度重視，從對該專業的了解及調研來看，制冷技術在各院校中開設的相關課程大多稱為“制冷原理設備”、“制冷原理”或“制冷技術”，并且作為一門必修課程，成為學生必學的專業。國外如英國、德國、日本、新加坡等國家已經將制冷原理、制冷設備及基礎知識融合在一起列為空調工程技術專業、制冷與空調專業的必修課程。實訓教改的意義在于課程教學的實踐性，它不再局限于書本的理論知識，更注重理論知識與實踐操作之間的契合，培養的更是一種動手操作的能力，該種方式強調理論“必需、夠用”，將學生的操作技能充分發揮出來。在這樣的背景下，空調制冷專業的改革和建設從實踐出發，以培養學生的操作技能為主要目的。

2.空調工程領域的實訓教改思路及內容

2.1 實訓教改思路

傳統教學主要以理論知識為主，更看重的是書本知識，以分數來衡量學生成績，這種方式忽視了能力對一個學生的重要性，單單以書本成績無法全面反映學生整體素質。實訓教改中的教學是以素質教學為主要核心，注重能力培養，在掌握本專業知識的基礎上通過實踐性教學環節的訓練教育，使學生通過在校幾年的學習，畢業就可以上崗，成為滿足市場需求的應用型人才。因此，應該以實用技術教育為主線，加大實踐教育，增強理論與實踐統一力度，提高學生的理論知識與實踐能力。

2.2 實訓教改的內容

（1）以技術為教學主要內容

教材的性質需要根據社會發展的需要及社會需求為主要著力點，從學生角度出發，社會需要的是技術型人才，要培養學生的空調制冷技術，提高學生技能，選用教學內容要突出實用性、整合性、創新性，妥善處理陳舊的知識，及時跟蹤，根據社會發展需求改編教材，使教材內容與社會發展相統一，要處理好文章結構，采用總分總結構，先介紹制冷系統的原理及組成，使學生對制冷空調的概念有初步了解，然后從各個方面具體描述制冷系統的功能、結構、原理等，最后將各個設備有機結合，使學生可以進一步了解制冷空調專業的內容。制冷內容改革后，通過本課程的學習，學生可以掌握蒸汽壓縮式制冷、熱電制冷等的工作原理及相關性能，熟悉各個設備的構造、使用及維護，為學習后續制冷專業課程提供基礎。另外，以技術為教學主要內容，更加注重學生的技能培養，避免學生畢業后“只知道書本知識，操作能力差”的現象發生，引導學生分析案例，可以使學生能更直觀、更生動地聯系實際，歸納各種原理，進而調動學生的思考能力，提高動手能力。

（2）理論聯系實際

實踐是檢驗知識的唯一標準，理論與實踐相結合才能達到教學目的。在理論知識的講解上，在確保知識的針對性與可塑性的同時還要注重教學內容的與時俱進，注重教學質量，在教學內容上適當注重直接經驗的傳授，在教學環節中可以采用情景教學與案例分析，如在講解“單極蒸氣壓縮式制冷循環原理及循環過程”時，采用“家用空調器的原理及制冷的循環過程”這種現實生活中的實際案例，這種講解既能使課程教學更加生動形象，使學生通過自己熟悉的事物更好地理解理論原理，又能加深學生的印象，將抽象的理論原理轉換為生動的現實案例。

（3）注重思維發展，避免單一思維

現在的社會是一個倡導創新的社會，創新需要多種思維的迸發，單一思維無法適應創新型的社會。在教學過程中，注重新技術對學生的沖擊，這種新技術的沖擊極易引起學生的好奇心，單純地依靠教材死板地講解已經不再適應當今發展趨勢，我們必須將新技術、新方法、新思想滲透到學校教育之中，空調制冷專業是一個技術型專業，更需要發揮多元思維的作用，創新思維是適應社會發展的關鍵，教學過程中的設計中增加生產實例，將空調制冷內容多元化、具體化，要培養學生的創新思維，避免單一思維，力求多種新思想的完善，鼓勵新見解，增加新知識，使制冷空調專業不斷創新，與時俱進。

3.實訓案例分析

3.1 校內實訓與校外實訓

實訓主要分為校內實訓與校外實訓兩部分，校內實訓是由學校與相關制冷協會、各集團聯合投資建立的。如廣東交通職業技術學院在制冷空調的實訓室內配有多聯式中央空調、單元式空調機組冰冷式和風冷式制冷機組及相關配套設施。實訓項目也是根據校內實訓基地設計的，有空氣處理機制冷量的測定，不同形式的空調水系統運行效果的對比分析研究等等。校外實訓基地是學校充分利用地區優勢，利用社會資源，與美的、格力等集團建立合作關系，并設計相關訓練項目，從空調制冷產品的設計、方案選擇、生產、售后服務及附加價值等出發，設計相應的實訓項目。這樣，通過校內校外聯合實訓，可以實現“教學一體化”、“理論實際相結合”的教學方式，更有利于激發學生的學習熱情，增強動手操作能力，提升學習效率與效果。

3.2 工程設計項目課程的改革探索

在實行實訓教育改革之前，制冷空調專業中的關鍵學習作業便是課程設計，這一任務通常會在每學期的期末將其安排給每位學生，學生自行安排完成時間，由老師來統一對課程設計作業進行難點答疑。這一任務往往時間短工作量大，而且學生沒有設計經驗，設計的結果通常都不太令人滿意。而在長時間的探索改革下，將課程設計作為制冷空調專業的綜合實踐訓練方案，加大理論課程教學和實訓教學的課時，然后選擇教師統一命題的方式，而設計方法則由學生自主商定。如此一來，既具有統一的評價標準，又可以鍛煉學生的實踐能力，同時還可以顯現出不同學生設計的獨特之處。

以廣東交通職業技術學院的實訓教改為例，該校將圖書館為學校工程項目的實訓教學的載體，把圖書館的項目設計依照課堂學得的知識以及設計程序來將其規劃成循序漸進的多個項目來展開。例如，空調負荷的計量、設計方案和標準的選定、水系統和風系統的設計規劃、施工圖紙的繪制規范、冷凍站的布局等。每個子項目之間要保持互相連接的關系，由學校的授課老師來編制實訓的指導文件，為學生提供詳細的指導，其中需要涵蓋國家現行的相關規范、設計方法的選擇、涉及的相關理論知識以及標準的設計圖集等。學生選用分組的方式來進行設計，每個小組能夠使用不一樣的設計方法，同時需要在學校內部的中央空調技術實訓室展開項目的設計，并規定每位同學都必須要完成3張關鍵的項目施工圖以及自己的設計計劃文件。項目完成的結果考核需要對施工圖和計劃文件進行考核，然后統一舉行設計答辯，由老師對學生的實訓結果進行深入的了解。

使用上述教改后的空調工程設計實訓教學方式，能夠有效培養學生的空調工程的綜合操作動手能力，對工程的設計方法和流程了解的更加透徹，同時還能培養學生的團隊合作、溝通能力，使得學生的綜合素質以及獨立辦事能力得到顯著提升。

4.結語

突出重點、培養技能、明確目標，這種以實訓教改為主線，以培養學生技能為目的，運用新技術、新思想，能夠使學生的能力得到進一步的提高。將理論與實際相結合是教學內容與成果融合的重要形式，運用創新思維，避免單一思維，突破傳統教學方式，采用新技術、新方法、新理念等都會提升制冷空調專業的學習質量，空調領域的學習需要學校及學生的共同努力，二者相互結合才能更進一步提升制冷空調專業的質量。

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