做棒冰

劉心語

盛夏的中午烈日當空，明晃晃的陽光射在玻璃窗上，讓人睜不開眼。樹上的知了不停地叫喚著：“熱死啦！熱死啦！”

外婆從冰箱里拿出一大盆綠豆湯，我盛了一小碗。吃著冰冰的綠豆湯，我突發奇想——何不自己做綠豆棒冰？

說干就干，我連忙找來6個棒冰模具，齊刷刷地擺在桌上。我拿了一個小勺子，先小心翼翼地把綠豆一小勺一小勺地放在每個棒冰模具的底部，再舀些綠豆湯放在綠豆的上面，最后插上木棒，放進冰箱的冷凍室。

過了一會兒，我心想：棒冰不知道有沒有凍住？我悄悄地溜進廚房，打開冰箱門。令我失望的是，棒冰表面只結了一層薄薄的冰，下面還是綠豆湯。接著，每過幾分鐘，我就忍不住去看一次，但每次都失望而歸。當我又一次打開冰箱時，不好，被外婆發現了！外婆微笑著說：“做棒冰是需要耐心的，不能著急。”我似懂非懂地點了點頭，當然也不好意思再隨便開冰箱門了。

到了晚上，綠豆湯終于全部凍住，變成了晶瑩的綠豆棒冰嘍！我迫不及待地想拔出一支嘗嘗，可是我使出吃奶的勁也拔不出來。這時，外公看到了，笑著告訴我：“你要稍微放一會兒，讓它表面融化一點點，然后就能很輕松地拔出來。”我焦急地等待著，終于看到棒冰有一點融化的痕跡，馬上輕松地拔了一支往嘴里送。冰冰的、甜甜的，味道好極了！我一邊吃一邊想，下次我還要做很多很多種口味的棒冰：紅豆棒冰、西瓜棒冰、酸奶棒冰、牛奶棒冰、葡萄棒冰……

媽媽的期待：炎炎夏日，清涼的棒冰自然成了孩子的最愛。雖然孩子第一次做，但做得有模有樣，挺棒的。文中“不停地去開冰箱門”以及“迫不及待地去拔棒冰”的細節描寫特別真實，一個被棒冰饞得口水直流的小姑娘躍然紙上。我也很期待女兒做出各種不同口味的棒冰來，到時全家都可以一飽口福了。