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影響魚類生長的因素

2018-08-10 10:47:16管有平
科學(xué)與財(cái)富 2018年16期
關(guān)鍵詞:水質(zhì)

管有平

摘 要:魚類的生長條件離不開水體,就像人類離不開空氣一樣重要,同時(shí)人為因素也對(duì)魚類的生長起到了促進(jìn)作用,本文就水體因素和人為因素對(duì)魚類生長的影響作了深入探討,希望給大家提供幫助。

關(guān)鍵詞:魚類;水質(zhì);人為因素

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,影響魚類生長的因素很多,我想從水體因素和人為因素談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

一、水體是魚類生活環(huán)境的重要場(chǎng)所

水體是魚類生活環(huán)境重要場(chǎng)所,是不可忽視的主要因素之一,它包括水質(zhì),透明度,水溫,水體溶氧,PH值等多方面因素,下面為大家詳細(xì)介紹:

(1)水質(zhì)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,水質(zhì)是一個(gè)不容忽視的方面,水質(zhì)好壞直接影響到養(yǎng)殖對(duì)象的生長發(fā)育,每一種水產(chǎn)動(dòng)物都需要有適合其生存的水質(zhì)條件,水質(zhì)若能滿足要求,養(yǎng)殖動(dòng)物就能順利生長發(fā)育;如果水質(zhì)某些指標(biāo)超出生物的適應(yīng)和忍耐范圍,輕者動(dòng)物不能正常生長,重者可能造成養(yǎng)殖魚類的大批死亡,引起經(jīng)濟(jì)損失,養(yǎng)殖生產(chǎn)中由于水質(zhì)惡化造成損失的事例非常多。據(jù)統(tǒng)計(jì),85%的水產(chǎn)病害是由水質(zhì)問題 引起的。另外,水中的溶氧狀況是影響?zhàn)B殖對(duì)象攝食量及飼料食入后消化吸收率,以及生長速度、餌料系數(shù)高低的重要因素。這一點(diǎn)在蝦蟹池塘養(yǎng)殖中水質(zhì)顯得尤為突出,漁諺有“養(yǎng)好一池魚蝦蟹,先要管好一池水”的說法,可見水質(zhì)管理對(duì)于池塘蝦蟹養(yǎng)殖的重要性。要管理好池塘蝦蟹養(yǎng)殖用水,科技人員和養(yǎng)殖戶必須全面了解和掌握水質(zhì)變化的普遍規(guī)律,在生產(chǎn)中根據(jù)水質(zhì)變化的現(xiàn)象和水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果,對(duì)水質(zhì)問題作出合理的解決措施。

水質(zhì)惡臭,水色呈淡紅色或棕紅色,水面常浮有一層油膜,水體發(fā)出令人作嘔的惡臭味,這種水質(zhì)對(duì)魚類生長極為有害。遇到此類情況,應(yīng)采取放掉部分惡臭水,加注適量新水的措施來補(bǔ)救。

(2)透明度一般要求養(yǎng)魚用水透明度為30—40厘米,這種水屬營養(yǎng)型水和肥水。若透明度低于20厘米說明水質(zhì)肥度太大,水質(zhì)要變壞;反之,若透明度大于40厘米,說明水體中餌料生物量少,不適宜魚類生長。水體透明度過高或過低均不適合魚類生長。

(3)水溫在適溫范圍內(nèi),水溫越高、魚類攝食量越大,生長越快。 養(yǎng)殖魚類最適水溫為20—29℃。水溫過高會(huì)影響魚類生長,因此,夏季若水溫超過29℃應(yīng)采取降溫措施;水溫過低會(huì)增加飼料消耗,同樣不利于魚類生長。魚是變溫動(dòng)物,水溫對(duì)魚類的攝食強(qiáng)度有很大影響,在適溫范圍內(nèi),水溫升高,攝食量增大;反之,總體代謝水平也隨之降低。如草魚在冬季水溫降至8℃以下停止攝食。只有當(dāng)溫度升高后,其攝食量才會(huì)隨之增加。

(4)水體溶氧。最適合魚類生長的水體溶氧為5~6毫克/升。當(dāng)水體溶氧低于3毫克/升時(shí)容易引起魚類浮頭乃至泛池。水體溶氧過高容易誘發(fā)魚類的氣泡病。在自然情況下,水面表層1厘米處溶氧量最為豐富,越接近底部,溶解氧就越呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

(5)水體中二氧化碳?xì)怏w含量。水體中的二氧化碳是浮游植物光合作用所必需的,但其含量一般應(yīng)在80毫克/升以下。含量過高,易引起魚類血毒癥,有時(shí)還會(huì)引起水質(zhì)惡化。

(6)PH值PH值表示水的酸堿度。淡水養(yǎng)殖要求PH含量為6.5—8.5,當(dāng)水中PH值低于5.5或高于9時(shí),不能作為養(yǎng)殖用水。偏酸的水質(zhì)可使魚類血液中的PH值下降,降低魚類的載氧能力造成缺氧癥;堿性過高的水會(huì)腐蝕魚的鰓組織,使其生長受阻。

(7)氨氮化合物氨氮是水體中的營養(yǎng)素,可導(dǎo)致水富營養(yǎng)化現(xiàn)象產(chǎn)生,是水體中的主要耗氧污染物,對(duì)魚類有毒害。 氨氣主要由水中有機(jī)物質(zhì)在缺氧情況下分解產(chǎn)生,一般池水中氨的含量較小,尚不足為害。在高密度飼養(yǎng)的魚塘中,當(dāng)水流不暢、換水不及時(shí)、水中殘餌及排泄物缺氧時(shí),氮的含量增高,會(huì)引起魚類中毒、生長受阻。

氮化合物以硝酸鹽、亞硝酸鹽、銨鹽三種形式存在于水中,主要由肥料或生物尸體經(jīng)細(xì)菌分解或投放化學(xué)氮肥溶解產(chǎn)生。浮游生物主要利用硝酸鹽中所含的氮或銨鹽中所含的氮。水中硝酸鹽的含量以1毫克/升為宜。在集約投餌養(yǎng)殖中后期,池水中氮氨過剩,磷酸鹽缺乏,應(yīng)注意解決。

(8)水體中的營養(yǎng)鹽類含量。 水體中營養(yǎng)鹽類含量的高低與魚類的健康生長密切相關(guān)。如水體中的硝酸鹽最易被綠色浮游植物利用,含量應(yīng)保證在1~2毫克/升。若水體中的硝酸鹽含量超過3毫克/升就容易造成水體缺氧而導(dǎo)致魚類死亡。

(9)水體中的有害物質(zhì)。水體中的有害物質(zhì),不僅會(huì)造成魚類中毒,人吃了中毒的魚類也會(huì)中毒。因此,應(yīng)嚴(yán)禁被這些有害物質(zhì)污染的水源流入魚池。

二、人為因素也很重要,它包括以下幾個(gè)方面

(1)放養(yǎng)密度不當(dāng)和混養(yǎng)比例不合理。這與疾病發(fā)生有很大的關(guān)系,如單位面積內(nèi)放養(yǎng)密度過大或底層魚類與上層魚類搭配不當(dāng),超過了一般餌料基礎(chǔ)與飼養(yǎng)條件,以致魚類營養(yǎng)不良,抵抗力減弱,為疾病流行創(chuàng)造了有利條件。。

(2)飼養(yǎng)管理不當(dāng)。飼料是魚類生活所必需,若飼料供應(yīng)得不到保證,或投喂不清潔、腐爛變質(zhì)的飼料,或沒有根據(jù)魚類的需要量投喂,都可造成魚類正常生理機(jī)能活動(dòng)的消耗得不到及時(shí)補(bǔ)充,魚體瘦弱,從而易發(fā)魚病。另外施肥的種類、數(shù)量、時(shí)間和肥料處理方法不當(dāng),易使水質(zhì)惡化,利于魚類病害生物生長,都可引發(fā)魚病。。

(3)機(jī)械性操作。拉網(wǎng)捕魚、運(yùn)輸魚種時(shí)操作不當(dāng),很容易擦傷魚體,給水中細(xì)菌、霉菌以可乘之機(jī),侵襲感染魚類生病。

三、結(jié)語

綜上所述,影響魚類生長的主要因素有水體因素和人為因素。池塘養(yǎng)殖中,要確保水質(zhì)清新、適時(shí)追肥,保證水體透明度在適當(dāng)范圍內(nèi)。在春夏秋冬不同季節(jié),根據(jù)魚類品種、大小、水溫高低、攝食量,合理投喂,加強(qiáng)管理和巡塘,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理和預(yù)防,才能夠保證魚類正常生長。

參考文獻(xiàn):

[1]劉靜雯、董雙林.溫度和研讀對(duì)集中大型藻類生長率和NH4-N吸收率的影響. 海洋學(xué)報(bào)2001.23(2).109-116

[2]蘇金祥《魚類學(xué)》.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,1993,17)(3):280-281

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