中草藥種植業(yè)發(fā)展思路和建議

劉田國

【摘要】：通過不斷提高中草藥種植的技能來增加中草藥種植的地區(qū)適應(yīng)性，逐步完善各方協(xié)調(diào)機(jī)制，從而使種植中草藥的方式更加富有競爭力和適應(yīng)力。只有這樣才能保證種植中草藥的可持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)富民增收和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的穩(wěn)健增長。

【關(guān)鍵詞】：中草藥種植業(yè)；發(fā)展問題；思路和建議

【引言】：所謂中草藥產(chǎn)業(yè)化，就是改革原有中草藥體制，使中草藥具有自我發(fā)展能力，充滿活力的新機(jī)制，使中草藥由粗獷型、無規(guī)則型向經(jīng)營型、體系型轉(zhuǎn)變，使其能夠向社會(huì)提供規(guī)模化、集約化的中草藥產(chǎn)品。其實(shí)質(zhì)是中草藥舊思想觀念的革命和技術(shù)的創(chuàng)新，是要在適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的基本要求，符合中草藥發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，開發(fā)中草藥的經(jīng)濟(jì)功能，把中草藥和經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來。通過一系列經(jīng)濟(jì)行為，刺激中草藥產(chǎn)品的需求，拓展中草藥市場，加快中草藥的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，為國民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。

1、中草藥種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展亟須解決的問題

1.1中草藥種植技術(shù)人才缺乏，缺少專門技術(shù)指導(dǎo)，生產(chǎn)科技含量較低

中草藥種植只要有土地和人力就可以種植，但中草藥種植有特定的技術(shù)要求和操作管理規(guī)范，只有規(guī)范的生產(chǎn)，才能得到質(zhì)量穩(wěn)定、均一可控的藥材。而我國不少中草藥主產(chǎn)區(qū)缺少中草藥種植技術(shù)人才，缺少對(duì)種植戶的技術(shù)指導(dǎo)，藥農(nóng)在田間管理上比較粗放，使用化肥、農(nóng)藥沒有標(biāo)準(zhǔn)，造成中草藥出現(xiàn)農(nóng)殘、藥殘、重金屬超標(biāo)，與GAP技術(shù)規(guī)范存在不小差距。

目前由于普通藥農(nóng)缺乏科學(xué)的種植知識(shí)和技能，優(yōu)勢(shì)中藥材已出現(xiàn)較為嚴(yán)重的品種退化、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問題，致使出口的藥材被外商退貨，造成極大的經(jīng)濟(jì)損失；缺乏指導(dǎo)農(nóng)民種植藥材的科技人才、市場缺乏熟悉中藥材鑒定的高層次人員，致使中藥材的優(yōu)劣真?zhèn)坞y辨，從而使原本得天獨(dú)厚的資源不能體現(xiàn)出其優(yōu)勢(shì)，也就無法轉(zhuǎn)化為財(cái)富，因而嚴(yán)重制約著中藥的產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程；指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)規(guī)范地種植和鑒別中藥材的高層次人才奇缺，以致中藥材產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)開發(fā)滯后，產(chǎn)業(yè)效益較低。

1.2中草藥種植產(chǎn)業(yè)信息不對(duì)稱、缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃

市場宏觀調(diào)控不足，產(chǎn)供銷信息不暢。全省尚未建立規(guī)范統(tǒng)一的中藥材市場供求信息平臺(tái)，藥農(nóng)的種植、銷售等存在很大盲目性。藥材屬于特殊農(nóng)產(chǎn)品，主要應(yīng)用在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，不像水果蔬菜是生活必須品，藥農(nóng)對(duì)外界市場信息不夠了解，種植中藥材主要受藥材行情利好影響，盲目跟風(fēng)、一哄而上，少有人會(huì)對(duì)藥材未來的走勢(shì)考慮。常言道“藥少了是寶，多了是草”，藥賤傷農(nóng)、血本無歸的情況時(shí)有發(fā)生。

企業(yè)不了解最新科研成果，中草藥的種植方法相對(duì)滯后，導(dǎo)致中成藥的科技含量過低，中草藥種植企業(yè)在技術(shù)、人才、信息等創(chuàng)新資源的擁有量嚴(yán)重不足，創(chuàng)新能力提升較慢，而科研機(jī)構(gòu)偏重基礎(chǔ)研究，科研成果的市場轉(zhuǎn)化率低。新產(chǎn)品的有效性和安全性缺乏規(guī)范、可靠的科學(xué)數(shù)據(jù)，從原材料到成品缺少可控的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在中草藥的作用機(jī)制、物質(zhì)基礎(chǔ)、應(yīng)用理論及新技術(shù)、新方法的應(yīng)用等方面研究不夠深入，未能全面利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的手段實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新。

2、中草藥種植業(yè)發(fā)展思路和建議

2.1加強(qiáng)宣傳，更新觀念

通過各種渠道加大種植中藥材的宣傳力度，讓農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到種植中草藥的可行性，讓廣大群眾知曉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的目的是為了優(yōu)化區(qū)域經(jīng)濟(jì)、優(yōu)化種植品種、提高產(chǎn)品質(zhì)量。只有廣大人民群眾的思想觀念轉(zhuǎn)變了，才能增強(qiáng)他們搶抓機(jī)遇的市場意識(shí)，才會(huì)發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性，為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)獻(xiàn)言獻(xiàn)策獻(xiàn)力，把種植中草藥作為一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，才能形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、生態(tài)化、高質(zhì)量、高產(chǎn)量和高效益的生產(chǎn)格局，以做大、做強(qiáng)我國的藥材種植業(yè)。

2.2因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局

根據(jù)地區(qū)的自然條件、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和生產(chǎn)水平，中草藥資源開發(fā)利用應(yīng)以野生為主，家野結(jié)合，大力提高種植技術(shù)，建立種植基地。武山縣當(dāng)歸種植基地；秦安縣、甘谷縣黨參種植基地；甘谷縣貝母種植基地；比如在天水市，武山縣、清水縣黃芪種植基地；麥積區(qū)、秦州區(qū)金銀花種植基地；麥積區(qū)黃連、天麻種植基地；清水縣牛膝種植基地；麥積區(qū)、武山縣杜仲種植基地；麥積區(qū)、秦州區(qū)連翹種植基地；麥積區(qū) 、武山縣厚樸種植基地；甘谷縣、秦安縣桔梗種植基地；麥積區(qū)、武山縣山芋種植基地；甘谷縣、麥積區(qū)生地種植基地；甘谷縣、秦州區(qū)栝樓基地；甘谷縣、秦州區(qū)、清水縣半夏種植基地等等。各縣區(qū)都要發(fā)展各自的“拳頭產(chǎn)品”，使農(nóng)民在中草藥種植中增加收入，得到實(shí)惠。

2.3重視技術(shù)推廣，積累經(jīng)驗(yàn)

對(duì)于中草藥的種植，科研技術(shù)是生產(chǎn)發(fā)展環(huán)節(jié)中極為重要的支撐力量。一方面，政府必須加大政策和技術(shù)的支持，推廣大規(guī)模種植的正確操作流程和注意事項(xiàng)。必須持續(xù)加強(qiáng)林農(nóng)和企業(yè)的技術(shù)培養(yǎng)，可以與相關(guān)的高校或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)合，開設(shè)有關(guān)中草藥模式方面的課程培訓(xùn)，讓林農(nóng)和企業(yè)更好地利用科研成果來支撐發(fā)展種植生產(chǎn)。另一方面，企業(yè)和林農(nóng)應(yīng)該在長期實(shí)踐的基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗(yàn)不斷開拓，研究探索新技術(shù)新方法以適應(yīng)大規(guī)模種植的需要。只有規(guī)范化的種植，才能切實(shí)提高技術(shù)水平，滿足中草藥市場的需求，讓林農(nóng)和企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)效益最大化。

2.4建立和完善中草藥種植專業(yè)合作社

一是加強(qiáng)專業(yè)合作社功能建設(shè)，專業(yè)合作社一邊聯(lián)系著種植戶，一邊聯(lián)系著市場，起著橋梁紐帶的作用，采取有力措施培植專業(yè)合作社。二是發(fā)展壯大龍頭企業(yè)，采取有力措施扶持龍頭企業(yè)，使其迅速發(fā)展壯大。建立良好的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)行“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的管理模式，把分散生產(chǎn)經(jīng)營大戶和功能齊全的專業(yè)合作社有效連接起來，形成聯(lián)合體，實(shí)現(xiàn)中藥材生產(chǎn)、加工、經(jīng)營從粗放、分散向集約化、規(guī)模化轉(zhuǎn)變。加大科技創(chuàng)新的力度，著力抓好地方優(yōu)質(zhì)中藥材產(chǎn)品開發(fā)，提升產(chǎn)品的科技含量，延長產(chǎn)業(yè)鏈，打造地方中藥材品牌。

結(jié)語

總之，發(fā)展中草藥種植是資源環(huán)境保護(hù)和農(nóng)民致富的途徑之一，是一項(xiàng)富民、強(qiáng)市、資源保護(hù)和振興貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)四位一體的系統(tǒng)工程，將為貧困山區(qū)帶來經(jīng)濟(jì)的繁榮，擺脫貧窮落后面貌，保持自然資源永續(xù)發(fā)展，造福子孫后代，發(fā)揮重要作用。

【參考文獻(xiàn)】：

[1]韓國朝，何有鵬，石梅，劉永耀，羅厚玉.淺析林下種植中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)，2017，02：223.

[2]柳永青.林下種植中草藥探索[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2016，23：110+112.