探索鮮味科學(xué)開啟尋鮮之旅

七月流火，2018年這個夏天，上海太太樂食品有限公司為推進對鮮味科學(xué)的探尋，將正式啟動首屆全國鮮味科學(xué)知識大賽。本屆大賽是太太樂首次通過知識競賽的方式向全國科研機構(gòu)從業(yè)人員、行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士、高等學(xué)府學(xué)生群體，以及對鮮味充滿熱情的社會大眾人士發(fā)起的鮮味探尋之旅，旨將鮮味科學(xué)更好地幫助人們的日常生活與學(xué)習(xí)，傳播鮮味科學(xué)，弘揚鮮味文化。

鮮昧科學(xué)熱血揚帆鮮味之旅即將啟航

據(jù)悉，由太太樂主辦的第一屆全國鮮味科學(xué)知識競賽將于8月1日正式啟動。

本屆大賽有三大看點：

第一：趣味賽制，線上線下整合打通

據(jù)悉，本屆賽事將分為海選、初賽、復(fù)賽、決賽四個階段，活動為期3個月。海選階段將通過線上趣味知識問答以及互動游戲的方式進行，豐富的鮮味知識和有趣的答題方式相結(jié)合；經(jīng)過線上、線下聯(lián)動賽事，活動將角逐出10名獲勝者，進入到終極的“鮮味盛典”線下決賽。

第二：豐厚獎勵，鮮味盛典終極角逐

本屆鮮味科學(xué)知識競賽，太太樂將會送出10個前往開啟太太樂“工業(yè)之旅”和英國“尋鮮之旅”雙重大獎的名額。而鮮昧科學(xué)知識競賽最后角逐出的六名“鮮味達人”，將會獲得不同程度的豐厚現(xiàn)金獎勵：

3位三等獎獲得者，分別獲得1萬元人民幣；

2位二等獎獲得者，分別獲得2萬元人民幣；

1位一等獎獲得者，最后獲得3萬元人民幣。

第三：“尋鮮之旅”，鮮味博物館改造升級

本屆競賽的主要內(nèi)容即圍繞《鮮味科學(xué)與雞精調(diào)味料工藝概論》一書進行大賽選拔，同期，今年5月，鮮味博物館與科學(xué)館已完成升級改造，為推進鮮味科學(xué)的傳播、鮮味知識的普及，本屆鮮味科學(xué)知識競賽部分知識還將結(jié)合鮮味博物館、鮮味科學(xué)館發(fā)起一場“尋鮮之旅”，一起走向探尋鮮昧科學(xué)的旅途。據(jù)悉，很多鮮味科學(xué)知識競賽答題點可以在基地鮮味博物館及鮮味科學(xué)館中找到。

30年來，太太樂一直在圍繞一個“鮮”字孜孜不倦地努力，不斷地研究與發(fā)展鮮味科學(xué)。太太樂創(chuàng)造出了一項雞精產(chǎn)品，作出了一個晶牌，也帶動了一個行業(yè)的發(fā)展。但太太樂在追尋鮮味科學(xué)的道路上永不停歇——“鮮味之旅”的升級與改建、《鮮味科學(xué)與雞精調(diào)味料工藝概論》的出版、鮮味科學(xué)知識競賽的舉辦、由舌尖上的“鮮”團隊拍攝的“鮮味的秘密”人文記錄片的播出以及國際鮮味研討會的召開，太太樂總是在努力前行！

參賽渠道：

太太樂鮮味科學(xué)知識競賽參賽通道及相關(guān)資訊將通過“太太樂美廚娘俱樂部”微信公眾號實時播出，趕緊掃描下方二維碼，邀請你的親朋好友一起參加，贏取萬元大獎！