高溫干旱令小麥減產漲價

本報駐德國特約記者 青木 柳玉鵬 ●顯揚

全球“燒烤模式”導致小麥歉收、價格飆升，據路透社6日報道，降雨不足和氣候酷熱沖擊全球多個小麥生產國的產量，歐盟多國、俄羅斯、澳大利亞、印度等小麥產量預期驟減。美國《華爾街日報》稱，全球小麥價格飆升至多年來的高位。

“歐洲今年農作物收成遭遇百年最差之一”，德國《世界報》6日報道，5月以來歐洲各地經歷長時間高溫干旱，小麥大規模減產。德國農業部統計，德國小麥等農作物收成減少20%至50%。英國廣播公司稱，干草通常冬天才會用于飼料，但受小麥價格上漲影響，英國農民現在已經開始用干草代替谷物，并逐步提前屠宰家牛。

國際谷物協會近期下調2018—2019年小麥產量至7.21億噸，創下5年低點。咨詢機構戰略谷物公司的分析師稱，過去2至3年全球小麥生產大豐收，但情況將開始逆轉。該公司預期，歐盟國家今年小麥產量將少于1.3億噸，跌至6年最低水平。

據俄農業部預計，由于天氣原因，今年俄羅斯糧食損失可能達3000萬噸。糧食總產量預計在1億噸以內，其中小麥為6440萬噸。俄專家指出，由于夏季干旱和炎熱，今年俄羅斯歐洲部分糧食收成將減少15-20%。

《華爾街日報》稱，芝加哥小麥期貨價格2日觸及3年來高點，突破每蒲式耳580美分。歐洲小麥價格當日達到每噸214.50歐元的5年高點。今年以來，巴黎交易的小麥價格已經上漲33%。小麥價格上漲導致動物飼料、面包等終端產品價格飆升。

同時作為全球最大小麥生產國和消費國的中國在小麥貿易中長期處于逆差狀態，并在2009年至2015年間逆差逐年擴大。中國海關數據顯示，中國小麥進口在2013年達到峰值554萬噸后逐漸回落，2016年又開始回升，2017年則上漲至429萬噸。但今年1-5月中國小麥進口數量同比下滑24.9%。▲