國醫大師許潤三的養生秘笈

艾里香

著名中醫婦科專家許潤三，是第三屆國醫大師，享受國務院特殊津貼，首都國醫名師。92歲的許潤三身康體健，耳聰目明，這與他多年堅持養生分不開。與很多飲食清淡且長壽的中醫大家不同，許潤三不但愛喝酒而且愛吃肉，而且年輕時不喝酒的他，46歲時卻開始飲酒。從他的生活細節中，可以感悟其獨特的養生秘笈。

許潤三認為，養生最重要的是養心，養心最重要的是養德。“一生淡泊養心機”，這是一個很高的精神境界。他將自己一生的養生經驗總結為“四字箴言”：淡泊名利，樂于奉獻；飲食有節，以素為常；起居有序，不妄勞作；適度鍛煉，動靜結合；心胸寬闊，善待他人。59歲時他脾臟腫大，西醫告訴他只能活3年，他都堅持了過來。許潤三常告誡弟子們：“活著就是勝利，生氣自己吃虧。”他建議大家內心要平和、寧靜，做好自己該做的事情。

許潤三提倡辨證養生，“要根據自己的身體情況制定養生計劃”。他46歲時被查出高血壓，年輕時，他從不喝酒，查出高血壓后，他每天中午會喝一兩白酒，他介紹說： “有人建議高血壓要長期服藥，不能飲酒，我認為少量飲酒能軟化血管，促進血液循環，有利于控制血壓，我每天中午喝完酒后會睡一覺，起來后一下午都心曠神怡”。他的一家之言，提供了有益的借鑒。

許潤三還習慣通過靜坐、冥想等方法令自己獲得內心的平靜。他每天醒來后習慣在床邊的櫈子上打坐。打坐的要點是：單腿交換盤坐，上身自然放松，頭位正直，自然閉目，含胸拔，兩手置于腹前相互輕握，以人體感覺舒適為度，按平常呼吸。據他介紹，此法不但在晨起和入睡前可以幫助靜心，還能在旅途奔波中幫助安定心神。下班后，他保持5點半到6點晚餐，餐后稍事休息，即散步；9點半到10點問就寢。一天的生活看似平淡，但是非常有規律。

在飲食上，許潤三不挑食，雜糧他都吃，尤其愛吃玉米棒子。他愛吃肉，每餐午飯必須有肉，對此他介紹說：“年輕時代謝功能好，我每天可以吃幾斤肉，至少一碗紅燒肉；現在最愛吃魚，紅燒肉、五花肉也常吃。”不過，現在他愛吃肉卻不過量，一天吃3兩肉左右。他的晚餐會相對清淡，通常是面條和稀飯。“雖然我愛吃肉，但素一定要比葷多。”只有這樣才不會患貧血和營養缺乏，反而會有益健康，更益長壽。

作為醫生，許潤三每天要講很多的話，為了彌補由此而造成的缺憾，60歲以后他開始服用三七粉和西洋參，“西洋參可以強心，三七粉保護血管”。他把兩者打成粉，一起泡水喝，每天早晚各一次，每次各1.5克。70歲時開始服用阿司匹林預防心腦血管疾病。其實，三七粉本身就有治療心腦血管的功效，同時還能對抗阿司匹林可能出現的副作用。他主張，醫生開藥、患者服藥，都要留有余地，不要一下子就用到最好，否則大病、重病時，就沒藥可用了。

許潤三告誡所有因為事業而忽視了健康的人們：在影響健康的決定性因素中，遺傳、社會環境、自然環境等因素，都不是我們能夠左右的，唯有生活方式，我們可以自己選擇。因此，我應該記住：最好的醫生是你自己！

編輯/林青雨