除了著名的拜羅伊特音樂節外,德國巴伐利亞州北部的上弗蘭肯也不乏美食美酒和美景。探尋該地區歷史久遠的城堡、自然乃為一大快事。
班貝格
漫步班貝格,你會有一種身處中世紀露天博物館的感覺。1993年,整個老城被正式批準收入聯合國教科文組織世界遺產名錄。最美的建筑物之一是矗立在一人工島上的老市政廳。它標志著從前主教統治區和河對岸市民社會之間的界限。
拜羅伊特是有著輝煌巴洛克式建筑的上弗蘭肯城市。這些建筑中有位于市中心的新宮殿、邊疆伯爵歌劇院。該歌劇院構造堂皇,是聯合國教科文組織世界文化遺產之一,新近剛修葺一新。隱宮,一個有著悠久歷史的帶橘園的宮苑,曾是深為貴族們鐘愛的隱遁之所。

拜羅伊特
拜羅伊特音樂節
然而,拜羅伊特是因它的理查德·瓦格納音樂節而名聞世界。首屆瓦格納音樂節舉辦于1876年,并不成功。而隨著時間的推移,瓦格納關于歌劇應是一個總體藝術品的理想逐漸成為社會盛事,一直至今天。
與拜羅伊特和班貝格一起,中世紀古城科堡屬于上弗蘭肯的較大城市,有4.1萬多居民。有著富麗堂皇建筑物的市場廣場令人賞心悅目。
公爵要塞雄視科堡,民間稱之為“弗蘭肯皇冠”。這一別稱所來有自。它是德國最大、保存最完整的城堡之一。護墻、吊閘和鐵門使這個城堡成為堅不可摧的要塞。今天,它是一座博物館,展出重要藝術收藏。
科堡
斯塔弗爾山

“弗蘭肯皇冠”
科堡附近的斯塔弗爾山也有別名。因處處懸崖峭壁,這座“弗蘭肯之山”在遠處便引人注目。它是理想的攀巖之所,但只開放某些攀登路線。誰若想省勁兒,不妨從羅曼谷出發,徒步上山,不久便能從高處遠眺,飽覽四下風光。“弗蘭肯皇冠”
從斯塔弗爾山上可以看到遠處的朝圣教堂十四圣。前往這一大教堂途中,誰都會納悶兒,如此一座宏偉教堂何以會建在深山野林里?蓋建該教堂的原因起于一傳說:據傳就在此地,一牧人眼前突然出現帶來奇跡的14名兒童。此后,很多求助者紛至沓來,尋找這十四圣。
上弗蘭肯極適宜徒步漫游。例如,在弗蘭肯瑞士。徒步游路線總長超過4500公里,所經之處不乏詩情畫意般的村落和奇峰怪石。千萬年前,該地區曾為海洋所覆蓋,海底石灰巖層層相因,由此生成了對弗蘭肯瑞士而言非常典型的巖石形狀。
十四圣
該地區是全球啤酒廠最密集之所在。總共百萬居民,啤酒廠就有約200個、啤酒品牌約為1000。眾多環游路線從一個啤酒館引向另一個啤酒館:由甜至澀,口味俱全。
弗蘭肯人十分看重其“熱愛生活”的好名聲。當地菜肴也是實實在在:典型的弗蘭肯菜單上總有烤腸、豬肘、烤肉。不過,食素者亦不致餓肚皮:比如,他們可以吃弗蘭肯人所說的“澆汁丸”。(摘自德國之聲中文網)(編輯/譚王久)
弗蘭肯瑞士