譚幼今
每回在電視上看到有關“競食”的新聞,總難以遏制地覺得難過。
閃著油光的漢堡包在眼前堆積如山,吃著的那個人,眼露兇光,張開血盆大口,食不知味地把原本美味無比的漢堡包拼了老命地往口里塞,實際上,在整個大塞大吞的過程當中,他根本不是一個有生命的個體,僅僅只是一個裝收廢物的超級垃圾桶罷了!食物,沒有經過細咬慢嚼的品嘗過程,便慘慘地被拋進了暗無天日的“垃圾桶”里!

最近,又在一個以“厭食癥”為題的電視節目里,看到另一類“糟蹋糧食”的人。
愛美已成病態的少女,在吃下了美味佳肴之后,跑進廁所,以手指挖喉,大嘔大吐。可憐的糧食,在轉化成身體的養分之前,就已莫名其妙地被驅逐出體外了。
近讀由世界宣明會所出版的雜志World Vision,它披露了目前全球在發展中地區的人,有八億四千萬人因為缺乏足夠的食物,長期營養不良,兩億兒童由于膳食營養不足,以致發育遲緩,甚至在健康上受到一定程度的戕害。
在非洲旅行時,最震撼我的,是那種無所不在的貧窮。生活的素質蕩然無存,人們唯一卻往往又達不到的“要求”是:飽肚。
曾在肯尼亞看到許多因為長期饑餓而變得瘦骨嶙峋的小孩,對他們來說,也許過了今天,不知道明天會不會來。饑餓的人,最可怕的是眼神,那是一種幽幽地發著綠光、“窮兇極惡”的眼神。
剛才,在電視節目里,又看到了窮極無聊的“競食”節目。這回,競食的是面條。長長的桌子上,放著一碗又一碗閃著黃金般亮澤的面條,參加者雙目幽幽地發著綠光、“窮兇極惡”地夾著碗里的面條,吸吸吸、吮吮吮,此刻,他們不是一個有生命的個體,僅僅只是一根吸力強大的吸管……
同樣是地球村的子民,饑餓的人有要求吃飽的權利;然而,飽食的人又哪來的權利如此肆意糟蹋糧食呢?