蔡要要

阿南即將奔赴大不列顛求學一年,他無奈地攤開手,對著阿綠說:“你看,我不會煮飯,去了那兒只能頓頓炸魚、薯條、三明治了?!卑⒕G不懷好意似的拍拍阿南已經六塊腹肌變成一塊的肚子說:“正好當減肥吧?!卑⒛涎鎏扉L嘯:“我愛我大中華美食之心永遠不滅!”
就這樣阿南去了英國,在連吃了一個星期的面包、土豆之后他終于崩潰,上網找阿綠抱怨,說自己的中國胃已經不堪重負,馬上就要鬧革命了。
第二天早上起來,阿南發現自己有新郵件,是阿綠寄來的,里面是一張菜譜:“去超市買一個土豆,不要切絲了,你沒有那刀工,去了土豆皮,再切成片,能切薄片就切薄片,切好了洗洗瀝干了水放好。再買一點兒培根,也切成小片。然后開爐子點火,鍋里倒油,油剛好能沒過鍋底就行了。數三十秒,把土豆倒進去,翻來覆去地炒,然后加一小勺鹽,加一小勺醬油,一小勺老干媽,然后三分之一碗水,蓋上鍋蓋,燜三分鐘,再揭開鍋蓋,把培根放進去,再炒一分鐘,就可以吃了!笨蛋,記得要嚴格按照我說的做!”阿南愣了一會兒,歡呼一聲沖去超市買材料了。晚上他終于吃上了一頓像樣的飯。
從那天開始,阿南每天早上都會收到阿綠發來的菜譜,先是土豆炒培根、番茄雞蛋、青椒肉絲、可樂雞翅這樣的簡單菜,慢慢地,阿南做得熟練了,阿綠也會發來一些什么水煮肉片、紅燒排骨、蘿卜燉牛腩這樣的菜譜。阿南終于過上了自給自足的好日子,由一個十指不沾陽春水的大漢居然變成了一個廚藝了得的新好男人。
阿南看上了同來留學的江南女神,他緊急求助阿綠:“快,教給我一些高端大氣的菜,我要用美食贏得佳人心?!卑⒕G很久才回復:“菜譜稍后奉上?!钡诙?,阿南打開郵箱,里面安靜地躺著阿綠寄來的菜譜:陳皮排骨、腰果雞丁、手撕包菜,還有一個番茄肉丸湯。阿南做了一桌菜給女神吃,女神吃得眉開眼笑,走的時候還在阿南臉上印下了一個吻。阿南興奮地向阿綠匯報戰績,阿綠只是說:“祝你成功。”
可是月有陰晴圓缺,女神吃了一個月阿南的菜后,還是投奔了一個高富帥的懷抱改去吃龍蝦了。阿南痛不欲生,上網對阿綠說:“不用發菜譜了,我不想做飯。一個人吃沒意思?!卑⒛虾攘艘灰沟木?,最后還是醉了。
第二天起來頭痛欲裂,他習慣性地打開郵箱,里面卻還是躺著一封郵件,是阿綠發來的。里面寫著:“一杯米,六杯水,切一點兒姜絲,一點兒肉絲,煮三十分鐘,出鍋后加半勺鹽一點兒香油。你昨晚肯定會喝酒,喝點兒粥解酒。”阿南看了這封郵件很久,站起身去煮粥了。
阿南畢業回國,第一個去找阿綠,他去敲阿綠的門,阿綠不在家,和她同住的姑娘卻向阿南抱怨:“這個丫頭自從你走后,每天晚上在廚房做菜,做了也不吃,還拿本子不知道記些什么,弄得吵死人?!卑⒛虾鋈幻靼?,原來阿綠的菜譜,是她自己每天做一遍,然后記下來時間和做法,第二天再發給阿南的。
阿綠回來了,說了句:“回來了,這下不用我給你發菜譜了?!卑⒛峡粗⒕G的臉,想到一年里阿綠發給自己的所有菜譜,他輕輕地走過去,抱緊阿綠,說:“對,不用發了,我已經學會了,可以做給你吃。”
阿綠把頭埋在阿南的肩膀上,很久才嘟噥著說:“好。”
阿南終于明白,為什么只有按照阿綠的菜譜自己才能做出好吃的菜,因為那里面,是阿綠給自己的滿滿的溫柔。