小議土壤肥料在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用

胡承庚 蔣光猛

摘 要：我國土地資源有限，但人口眾多，為了能夠滿足我國糧食需求，提出了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃。為了能夠促使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)中起到關(guān)鍵性作用。本文將結(jié)合肥料在土壤中的地位和作用，來闡述農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)資源；肥料；土壤；可持續(xù)發(fā)展；價(jià)值

作為有機(jī)營養(yǎng)，肥料為糧食增產(chǎn)起到至關(guān)重要的效果。土壤的養(yǎng)分是有限的，隨著水土的流失和農(nóng)作物的汲取，土壤中的養(yǎng)分會(huì)逐漸流失，這將會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量低，無法滿足人口糧食需求。因此，肥料在土壤中的合理利用將會(huì)有助于農(nóng)產(chǎn)品提高產(chǎn)量，對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要價(jià)值。

一、土壤肥料在可持續(xù)發(fā)展中的重要性

1.土壤在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的價(jià)值。土壤為農(nóng)作物的生長提供有力條件，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。由于土壤具有一定的腐蝕性，會(huì)將植物脫落的葉子或者枯死的植被通過物理或者化學(xué)反應(yīng)，變成養(yǎng)分，這就賦予土壤可利用開發(fā)的價(jià)值。而由于所處地理環(huán)境不同，土壤中的成分也不一樣，東北是肥沃的黑土，擁有最高價(jià)值的土壤資源，而陜西是黃土，其價(jià)值沒有黑土的價(jià)值大。但是，土壤也擁有退化性，例如，過度開墾或酸堿性失衡，則會(huì)導(dǎo)致水土流失，土壤鹽堿化等問題，將不適宜作物生長。因此，科學(xué)合理的耕作開發(fā)，將會(huì)為農(nóng)業(yè)帶來可持續(xù)發(fā)展的效果。

2.肥料在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的價(jià)值。肥料中含有豐富的氮磷鉀等礦物質(zhì)，是農(nóng)作物生長所需的重要元素，也是提高土壤效力的重要有機(jī)成分。土壤并非具有源源不斷地養(yǎng)分，當(dāng)一批批農(nóng)作物翻收以后，其土壤的效力也會(huì)逐漸的減弱，如果沒有外來養(yǎng)分的補(bǔ)充，則會(huì)使土壤的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，不利于植物生長。而肥料則為土壤提供了豐富的養(yǎng)分，可優(yōu)化土質(zhì)環(huán)境，改善植物生長條件，提高了土壤的使用價(jià)值。但是，如果對(duì)土壤施肥過大，將改變土壤的養(yǎng)分環(huán)境，不利于植物的生長，甚至?xí)绊懮鷳B(tài)環(huán)境，不符合可持續(xù)發(fā)展理念。由此可見，科學(xué)合理的施肥才能使土壤實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

二、土壤肥料在農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題

1.土壤養(yǎng)分失衡，土質(zhì)肥效降低。土壤養(yǎng)分決定農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，這就導(dǎo)致人們對(duì)土壤過分利用，導(dǎo)致養(yǎng)分流失一樣，不僅是對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生惡劣影響，更不利于農(nóng)作物的生長。例如，上世紀(jì)，由于缺乏農(nóng)業(yè)知識(shí)的普及，導(dǎo)致人們過于依賴施肥，改變了土壤的有機(jī)結(jié)構(gòu)，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展。再者，施肥過量還會(huì)導(dǎo)致土壤的物理特性降低，土質(zhì)酸堿性失衡，如果遇到雨量過大，土壤中的有機(jī)物質(zhì)會(huì)污染地下水，對(duì)生態(tài)環(huán)境構(gòu)成威脅。這不符合可持續(xù)發(fā)展得現(xiàn)狀。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格控制施肥標(biāo)準(zhǔn)，保持土壤酸堿性，以適宜農(nóng)作物的生長。

2.碳磷鉀施肥不均勻現(xiàn)狀。現(xiàn)實(shí)生活中，由于化學(xué)合成肥料的廉價(jià)性，導(dǎo)致人們過于傾向于磷鉀肥，使得土壤中出現(xiàn)養(yǎng)分比例失衡的現(xiàn)象。可以說，化肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最普遍的施肥角色，但由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)匱乏，導(dǎo)致化肥的施肥過重，污染了土壤環(huán)境，甚至?xí)绊懏?dāng)?shù)厮颦h(huán)境。例如，過量的磷鉀元素會(huì)隨著雨量流入河流，使得河流富營養(yǎng)化，水中藻類植物繁殖過快，改變了水域內(nèi)氧氣含量，諸多魚類生物因缺氧出現(xiàn)大面積死亡。再者，人們對(duì)于化肥的認(rèn)識(shí)僅限于“會(huì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量”，對(duì)其成分并不了解，一些含有有毒物質(zhì)的化學(xué)肥料也會(huì)被人們施加在土地中，增大了糧食安全風(fēng)險(xiǎn)，造成一定的生物化學(xué)污染現(xiàn)象，不利于下一季的作物生長。

3.有機(jī)化肥資源浪費(fèi)嚴(yán)重。有機(jī)化肥資源未得到有效的利用。一方面，我國的禽畜養(yǎng)殖業(yè)不發(fā)達(dá)，所產(chǎn)生的糞便也被隨意的堆放，并未形成產(chǎn)業(yè)鏈條；另一方面，我國土地資源遼闊，對(duì)有機(jī)化肥的需求量龐大，而有機(jī)化肥的生產(chǎn)量并不滿足土地需求，因此，過于依賴化肥成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的普遍現(xiàn)象。而且，國內(nèi)磷鉀資源嚴(yán)重匱乏，長期依賴國外進(jìn)口原來，增加了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本，這嚴(yán)重阻礙了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、改變土壤施肥現(xiàn)狀的措施

1.普及科學(xué)施肥，強(qiáng)化土地保護(hù)管理。由于環(huán)境因素，參與耕種的人員，基本年齡維持在60歲以上，普遍欠缺對(duì)科學(xué)耕種的認(rèn)知，因此，需要政府人員加大宣傳力度，并向耕戶普及土壤知識(shí)，使其明白科學(xué)耕種的意義以及掌握科學(xué)施肥的流程。同時(shí)，政府部門還要強(qiáng)化耕戶的土地保護(hù)意識(shí)，讓其認(rèn)識(shí)到土地的重要性。從長遠(yuǎn)角度來看，這有利于從根本上解決肥效過剩、土壤易鹽堿化的問題。

2.健全生態(tài)農(nóng)業(yè)耕種體系。目前，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)多元化態(tài)勢，其中，糧食和果樹混種、樹林和禽畜混養(yǎng)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效果。因此，可以探索新的生態(tài)農(nóng)業(yè)耕種體系，逐步完善農(nóng)業(yè)資源配置，加大生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)種植、生態(tài)培植等技術(shù)的扶持，并安排專家去實(shí)地考察指導(dǎo)，針對(duì)不同的土壤環(huán)境提出不同的生態(tài)耕種方案，以此來實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥的目的，有助于農(nóng)業(yè)可持續(xù)化發(fā)展。

3.加大技術(shù)輸出，提高農(nóng)民素養(yǎng)。如何改良土壤施肥現(xiàn)狀，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)階段長久思考的話題。依照目前的形勢來看，諸多農(nóng)民依舊采用經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行施肥，甚至施行單一施肥，對(duì)化肥的量沒有把握。這就容易造成土壤肥效降低，對(duì)生態(tài)環(huán)境形成威脅。因此，為了改變農(nóng)民根深蒂固的耕種思想，應(yīng)建立專業(yè)的技術(shù)輸出團(tuán)隊(duì)，到農(nóng)民身邊，進(jìn)行專業(yè)的知道，并建立科學(xué)種植耕種方案。值得注意的是，專業(yè)人員要根據(jù)實(shí)際土質(zhì)情況，進(jìn)行施肥種植指導(dǎo)，以此來提高化肥的使用效率，減少資源浪費(fèi)、生態(tài)污染等問題的產(chǎn)生。

4.加快推動(dòng)規(guī)模化生產(chǎn)格局。我國耕種現(xiàn)狀依舊保持零散經(jīng)營，除國家糧倉之外，個(gè)人土地資源依然保持分散化的特點(diǎn)。而現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展指出，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，必然要改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局，例如整合土地資源，加快機(jī)械化生產(chǎn)進(jìn)程。此外，農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式還可以依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況搞特色經(jīng)營，例如，依靠豐富的農(nóng)業(yè)資源，開展旅游度假模式、依靠生態(tài)養(yǎng)殖特點(diǎn)，開展特色體驗(yàn)活動(dòng)、加大農(nóng)業(yè)企業(yè)化運(yùn)營，根據(jù)不同的地理位置，選擇不同的運(yùn)營模式，以此來為土壤肥料在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中奠定經(jīng)濟(jì)來源基礎(chǔ)。

四、結(jié)語

綜合而言，影響土壤肥料在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位的根本原因是，農(nóng)民專業(yè)素養(yǎng)較低、經(jīng)營模式過于分散化、未形成規(guī)模化產(chǎn)業(yè)模式，因此，基于這些問題開展專項(xiàng)扶持工作，并加大科學(xué)技術(shù)的輸出、產(chǎn)業(yè)的扶持，以此來改變現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀。同時(shí)，還要加大機(jī)械化生產(chǎn)的扶持力度，加大科學(xué)種植技術(shù)的輸出，普及土壤肥料對(duì)農(nóng)作物的積極影響以及土壤肥料過剩的消極影響，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的提升，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)可持發(fā)展。

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