胎次與配種季節對丹系大白母豬繁殖性能的影響研究

彭 興，趙云翔，2，江 科，朱 琳，江 威

（1.廣西揚翔農牧有限責任公司，廣西 貴港 537100；2.佛山科學技術學院，廣東 佛山 528000）

現代養豬生產中，繁殖性狀一直被認為是豬十分重要的經濟性狀之一。眾所周知，養豬的經濟效益與母豬繁殖力的優劣有著直接的關聯。在生產及育種實踐中，確定后備母豬選留及生產母豬淘汰是否合理，其中一個重要的評估指標就是繁殖性狀。目前，我們對美系大白的繁殖性能研究相對較多，但在丹系大白繁殖性能方面的研究比較匱乏。隨著時間的推移，丹系大白由于其突出的高產性能，在中國逐步被推廣，并且應用范圍正快速擴大。前人眾多的研究均表明母豬的繁殖性能與胎次以及配種季節密切相關。為進一步了解丹系大白母豬的繁殖性能，提供產房母豬主動淘汰的依據，優化胎次管理，本研究以1 314頭丹系大白母豬的純繁生產記錄數據為基礎，從不同繁殖胎次和配種季節的角度對繁殖性能進行了綜合分析和對比研究。

1 材料與方法

1.1 試驗材料與分組

本研究數據來自廣西揚翔某種豬場2015—2016年間1 314頭丹系大白母豬純繁生產記錄。數據按照胎次和配種季節進行分組。以母豬繁殖胎次為標準1胎次為一組，將數據分成6組。依據廣西氣候條件將配種季節分為（3—5月份）春季、（6—8月份）夏季、（9—11月份）秋季和（12—次年2月份）冬季4組。

1.2 飼養管理

該豬場為全封閉的欄舍結構，擁有風機水簾，全自動溫控通風設備。采用現代化的生產工藝流程，根據豬不同生長階段進行組織生產。豬精是由獨立公豬站提供。后備豬具有獨立的隔離豬舍，空懷豬采用限位欄飼養。妊娠母豬飼養于大欄飼喂站，飼養密度為50頭/站，采用全自動飼喂站進行飼喂，1頭母豬每天采食1次。分娩舍全部為高床離地分娩欄、采用水泡糞工藝。

1.3 試驗方法

利用Excel統計各個分組的總產仔數、產活仔數、弱仔數（初生重在0.6 kg以下）、畸形數、死胎數、木乃伊胎數、初生窩重、初生個體重、斷奶頭數、斷奶個體重、斷奶窩重的數據平均值與標準差。統計方法采用Rversion 3.3.2版本軟件進行方差分析、顯著性檢驗及多重比較。

2 結果與分析

2.1 不同胎次對丹系大白母豬繁殖性能的影響

丹系大白母豬在不同胎次的總產仔數、活仔數、弱仔、畸形胎、死胎、木乃伊胎的情況如表1。初生窩重、初生個體重、斷奶頭數、斷奶個體重、斷奶窩重的情況如表2。

由表1可知，隨著母豬產仔胎次的增加，丹系大白總產仔數和產活仔數都呈現逐胎增加態勢，到第4胎達到總仔數及活仔數最高。隨后的第5胎次和第6胎次則表現為下降趨勢。第4胎總產仔數為17.98頭，較第1胎總產仔數15.53多2.45頭；第4胎產活仔數為16.06頭，較第1胎產活仔數14.58多1.48頭。第3胎總產仔數顯著高于第1胎（P＜0.05），第4胎總產仔數顯著高于第1胎和第2胎（P ＜0.05），其余各胎次之間差異不顯著。第3胎和第4胎產活仔數顯著高于第1胎和第5胎（P ＜0.05），其余各胎次之間差異不顯著。在窩產弱仔方面，第1胎與第2胎、第5胎、第6胎差異顯著（P ＜0.05）。畸形數上，1—5胎次相互間差異不顯著，第6胎最高0.96頭，同前5個胎次比較差異顯著（P ＜0.05）。死胎數，第1胎、第2胎、第3胎較第4胎、第5胎、第6胎差異顯著（P ＜0.05），其余各胎次內差異不顯著。木乃伊各胎次間差異不顯著。

由表2可知，初生窩重方面，第3胎最大，為20.95 kg，與第2胎、第4胎之間無明顯差異。第3胎初生窩重顯著高于第1胎、第5胎、第6胎（P ＜0.05）。初生個體重方面，第3胎1.37 kg最高，顯著高于第1胎1.19 kg和第6胎1.22 kg（P ＜0.05），與第2胎、第4胎、第5胎差異不顯著。斷奶頭數方面，第1、2、3、6胎斷奶頭數達到10頭以上，與第4胎、第5胎差異顯著（P ＜0.05）。斷奶個體重以第6胎6.52 kg最重，與第2胎、第3胎差異不顯著，顯著重于第1胎、第4胎、第 5胎（P ＜0.05）。斷奶窩重方面，以第6胎最高，顯著高于其他胎次（P ＜0.05）。

表1 不同胎次對丹系大白母豬產仔性能的影響 頭

表2 不同胎次對丹系大白母豬繁殖性能的影響

表3 不同配種季節對丹系大白母豬產仔性能的影響 頭

表4 不同配種季節對丹系大白母豬繁殖性能的影響

綜合上述，第3胎、第4胎的總產仔數都超過了17頭，產活仔數維持在16頭左右。第3胎的死胎數較第4胎低了0.58頭。初生窩重以及初生個體重方面，第3胎表現較第4胎更佳。總的來說，第3胎繁殖性能在所有的胎次中表現最佳。

2.2 不同配種季節對丹系大白母豬繁殖性能的影響

由表3可知，不同季節配種的母豬在產弱仔和木乃伊方面差異不顯著，在總產仔數、活仔數、畸形和死胎方面存在顯著差異。秋季配種的母豬總產仔數17.03最高，顯著高于夏季配種的15.83（P ＜0.05），但與冬季和春季配種的總產仔數差異不顯著。產活仔數以冬季配種最高15.59頭，與秋季和春季配種的母豬差異不顯著，顯著高于夏季14.72頭（P ＜0.05）。產畸形方面，夏季配種的母豬畸形最高0.45頭，與春季、秋季配種的母豬差異不顯著，但夏季畸形顯著高于冬季配種（P ＜0.05）。冬季配種母豬產死胎數顯著低于春季和秋季配種（P ＜0.05），與夏季配種母豬差異不顯著。

由表4可知，隨著配種季節的變化，仔豬初生窩重、斷奶頭數、斷奶個體重、斷奶窩重均存在顯著差異，初生個體重無顯著差異。初生窩重方面，冬季配種初生窩重19.06 kg最大，與春季和秋季的無顯著差異；夏季配種初生窩重18.53 kg最輕，與冬季配種的差異顯著（P ＜0.05）。斷奶頭數方面，夏季和冬季配種的差異不顯著，夏季與春秋季配種存在顯著差異（P ＜0.05）。春季斷奶個體重最小，顯著低于夏冬季配種（P ＜0.05）。夏季配種斷奶窩重顯著高于其他 3個季節（P ＜0.05）。

3 討論

丹系大白母豬的繁殖性能在產活仔數、初生窩重、初生個體重、斷奶頭數、斷奶窩重等方面第3胎表現最好，這與馮艷風[1]和Seetakoses等[2]報道的產仔數在第3胎達到最高的研究結果一致。在2～4胎次表現明顯優于其他胎次，這與吳正常等人[3]研究報道的第1胎產仔數據最低，逐步上升至第3胎開始穩定，第4胎達到產仔的最高峰，從第5、6胎開始下基本一致。總產仔數從頭胎豬的15.53頭，逐胎增加到第4胎17.98頭，但在第5胎出現急劇的下降，總仔數較第4胎減少1.75頭。目前胎次對母豬的影響研究報道較多，但尚未有一致的結果。不同研究者的研究結果表現出來的差異可能與研究所處地區的氣候條件、飼養環境、母豬品種品系等有關。從本試驗情況來看，死胎數隨著胎次的增加，從第1胎的0.59逐步增加到第3胎的0.86，從第4胎開始死胎數據急劇上升到1.44頭后，逐胎快速上升。丹系大白第4胎的總仔數達17.98頭，但第4胎產活仔數較第3胎豬卻只多0.36頭，這是由于產的弱仔、畸形、死胎、木乃伊豬多所導致的，其中最主要的原因是產死胎較第3胎多了0.58頭。丹系大白初生重從1～4胎呈現遞增的趨勢，但從5胎開始出現了明顯的下降。母豬分娩第1胎的仔豬初生重小是母豬生理發育未完全成熟和激素水平偏低導致的結果，后面每多分娩1胎，母豬子宮等生理結構均會受到一定程度的損傷，后期又很難恢復到上一胎次的狀態，到第4胎后損傷達到一定程度，故而導致了第5胎出現總產仔數、初生窩重等繁殖性能明顯下降的狀態[4]。本研究各胎次表現出的初生重趨勢與潘國華等人的研究發現的理論推測結果一致。從丹系大白母豬的產仔性能來看，建議淘汰前3胎斷奶仔豬數累計低于30頭的母豬，同時加強對母豬第4胎產異常仔和初生重的關注，逐步淘汰5胎次及以上的母豬，不建議保留7胎次以上的母豬，維持母豬胎齡結構在合理比例。

不同季節配種主要區別在于異常溫度對母豬造成的應激程度，進而影響母豬繁殖性能。本次研究中，春夏季配種的丹系大白母豬繁殖性能如總產仔數、產活仔數、初生窩重等方面就不及秋冬季配種的母豬，這與趙青等[5]研究結果一致。冬季配種的母豬表現最佳，產活仔數最多達15.59頭，初生窩重19.6 kg最重；夏季配種的母豬產仔最少，初生窩重最輕。每年6—8月的夏季是廣西一年當中氣溫最高的季節，外界環境的高溫導致豬舍無法維持在一個母豬非常舒適的溫度范圍，對母豬造成熱應激。熱應激將致使母豬生理機能紊亂，從而使得黃體素分泌量減少，排卵減少[6]。胚胎在配種后8 d、附著期和后期對高溫特別敏感，高的環境溫度應激會導致死胎的增加、窩重的減輕[7]。

母豬的繁殖性能對豬場的效益影響非常之大。高的母豬繁殖力表現又受到多方面因素的影響。比如母豬群體的胎齡結構、母豬的健康狀態、豬群所處的環境狀況等[8]。在我們的現實生產中，一方面需要合理地補充優秀后備母豬，同時淘汰高胎次生產性能差的母豬，維持母豬群合理的胎齡結構；另一方面，控制夏季母豬所處環境的溫度保障母豬的飲水等，為母豬創造舒適的生活環境，以便母豬保持良好的健康狀態。只有將影響母豬繁殖性能的各項因素降低到最小，維持母豬處在一個高繁殖狀態下，才能挖掘出母豬高繁殖力，為豬場帶來豐厚的回報。