滄海變桑田，食物成良藥

有人因為生活中的一丁點小事不注意，竟然得了嚴重的病。這個人就是我的小舅母，她從小就患有咳喘，成年之后也還會偶爾發作、有一次她做完婦科手術后，我舅舅買了一些紅參燉給她補養身體，過后的那幾年間她的咳喘減輕了，還能夠干不少農活。

一天，她在地里為莊稼噴灑農藥，哮喘發作了，被送入醫院急救。自此之后，小舅母每年都要被送去醫院急救幾次，治療過后，她的哮喘也沒有完全消除，每次都要持續很久。

某日回老家去探望舅母，正逢她喘不停，情況已持續二十多天，服藥也不見任何效果。當時，舅母與我說話特別費勁，厚重哮鳴更是清晰可聞。這段時間里，她還常常發燒

我這可憐的舅母，竟遭這般痛苦。當時我看舅母的舌頭，舌邊均為大塊淤斑，我懷疑是血熱太重，便詢問舅母月經是否血塊太多、色深紫紅。舅母答是，于是我寫下處方5帖，以溫病處方清瘟敗毒化痰。服用后，舅母哮喘平復。

一年太平，但第二年夏天后，她的哮喘再度復發，只是程度較輕。任何疾病都不會無緣無故地發生，更不會無緣無故地反復發作。

舅母家屋外有一片幕園，里面種有很多南瓜。

《本草綱目》記載：南瓜，甘，溫，無毒；多食發腳氣、黃疽：不可同羊肉食，令人氣壅。還有，南瓜在中醫里一向被認為是發物，助濕生熱，所以，熱性疾病患者不可食用南瓜。

舅母的屋子邊種了那么多的南瓜，她一定是很喜歡食用的，我詢問之后，果不其然，舅母從小就愛吃南瓜，整個夏季，南瓜生長的季節，她幾乎三天兩頭就用它來煮湯或清炒。

我認為，她的哮喘復發肯定是食用南瓜的結果。她從小到大的哮喘恐怕也與南瓜脫不了干系。她做婦科手術后那幾年哮喘沒怎么發作，可能是因為紅參補氣，氣足了，運行自然順暢、食用南瓜后所生的濕熱就順利地被排除體外，從而未在體內積聚，形成都火。后來她農藥中毒，人體之氣被大量消耗，導致再次氣虛，此時又食用南瓜，導致體內濕熱不能消散，轉為積聚化火，于是哮喘再次復發。

鄉下常用鐵鍋做飯，底下燒柴草，鍋里經常有焦黃的鍋巴，我問舅母是否經常食用鍋巴，她說很喜歡吃，鍋巴雖為一味良藥，但它是火氣而生，內熱重或火旺的人并不適宜食用。鍋巴也是引起她哮喘復發的一個根源。我叮囑她永遠不要再吃南瓜和鍋巴了。

我告訴舅母，用白茅根和蘆根每日煮水當茶，以消除體內的郁火。自此以后，舅母的哮喘再沒發作過。

如此頑疾。病根僅在于此，祛除也如此容易，卻耗費了我舅母幾十年光陰。每當想起此事，我心里都感慨良多。出于種種原因，醫生往往只能關注疾病本身，而沒有精力去為病人細找根源。作為病人，此時豈能不多花些時間去關注自己的日常飲食?

其實只要注意生活中的一點點細節，就能避免四處奔波的求醫之苦。

還有一件事我印象非常深刻。我老家的一個鄰家大嫂惠有哮喘，反復發作，多方求醫也不見效果，我分析她的情況后，判斷她是營養不良誘發了哮喘，于是囑咐她每日買半斤豬肉，煮湯后加適量食鹽，隨意食用。

她聽后馬上說，豬肉確實有用，因為兩個月前家中蓋房子，她負責給大家燒飯煮菜，每天吃肉喝湯，很奇怪，這兩個月里哮喘從未發作過。

其實，所有食物皆為良藥。如果你無意中發現吃了某種食物后疾病緩解，那就以之為藥，堅持食用，直到頑疾痊愈；假如剛好相反，那么以后就避免食用。如果有時候一次吃了好多種食物，你無法辨別是哪個起效，那么你就一樣一樣地試，最后肯定能確定究竟是哪一種食物最有益自己的身體。

責編；昕 莉