碧玉妝成—宋金耀州窯青釉刻印花枕與孩兒枕

□　 杜文

耀州窯是唐代創燒，延燒至明清直至近代的一座綜合性窯場，在其逾千年的燒造史上，從唐代開始就燒造陶瓷枕，耀州窯在唐宋時期曾燒造出釉彩和造型各異的陶瓷枕，尤其在宋代至金代，耀州窯刻花工藝被今人譽為宋瓷青瓷刻花之冠，黃堡窯址出土了大量的青釉刻花瓷枕標本。通過掌握這些標本的造型和特征，與海內外公私收藏比較，可以辨識出不少造型、刻花及紋飾精湛的宋金耀州窯青釉枕。耀州窯青釉瓷枕在宋金時期青瓷中極富特色，將橄欖色青釉與耀州窯擅長的“精比琢玉”刻花工藝在瓷枕上融匯表現得酣暢淋漓。

本文結合新面世的考古和民間藏瓷資料，對耀州窯宋金時期青釉瓷枕選擇相對完整的精品介紹如下：

一、耀州窯址出土宋代青釉枕

《宋代耀州窯址》收錄窯址發掘青釉瓷枕標本共21件，其中15件可分為四型，其余殘缺過甚無法分型。宋代耀州窯青釉瓷枕造型包括如意枕、腰圓形枕、多邊形枕、長方形枕、梯形枕等多種。其中如意枕的枕面造型形體增大，如意形枕的支座尚未發現，但從如意枕面下的粘接痕觀察，枕面下應是柱體。長方形枕形體進一步增大，從其接痕看，已從長方體改為長方枕面出沿的新造型。黃堡窯址出土宋代耀州窯青釉枕的造型分為：

圖1.1　 北宋 耀州窯青釉刻花腰圓枕標本

圖1.2　北宋 耀州窯青釉刻花腰圓枕標本（底面）

圖2.1　北宋 耀州窯青瓷刻花鳳銜牡丹紋枕日本靜嘉堂文庫美術館藏

圖2.2　枕面　

圖2.3　枕面線描圖

1.宋代青釉腰圓形枕

因耀州窯址出土標本殘缺（圖1），綜合發掘標本復原造型為腰圓枕，側壁圍成腰圓形，底面大體呈橢圓形，弧形立面以寬條紋分隔為幾部分，兩側立面外弧，前立面中部凹進成亞腰狀?？袒▓D案裝飾有水波蓮花、纏枝牡丹、折枝牡丹、交枝牡丹，平底露胎，靠近枕面后部側壁靠上部有一圓孔。

日本靜嘉堂文庫收藏的一件北宋青釉刻花鳳銜牡丹紋腰圓枕（圖2），高10.7、寬23.3厘米。枕面中央刻飾華麗、繁復的鳳凰銜牡丹紋，環以蔓草紋一周。枕側的直壁區分五個區間，各飾折枝牡丹一朵。耀州窯窯址出土瓷枕殘件雖有多種，有腰圓形、如意形、六邊形、長方形等，可惜無完整器物。此枕工藝精美，燒造年代大致應在北宋末期，在枕面和枕墻刻飾宋人稱為“富貴花”的牡丹花紋為主題紋飾。牡丹紋是耀州窯瓷中采用最多的一種花卉紋樣，是幸福美好和繁榮昌盛的象征，所見的紋樣有纏枝牡丹、折枝牡丹、交枝牡丹、對枝牡丹、瓶插牡丹、盆插牡丹等，均以葉茂花繁、生機盎然的特寫形式為特征，花瓣多樣，有塔形樓臺式、雙層多瓣式、單層三瓣式等花形，還有牡丹花結、牡丹小簇花、六格牡丹等，另有與動物紋樣、兒童紋樣相結合的牡丹，如鳳凰戲牡丹、孔雀戲牡丹、童子攀牡丹之類，堪稱耀州窯獨步天下的青瓷刻印花裝飾紋樣品種。

枕面上刻飾的鳳凰紋也是宋瓷中少見的紋樣，鳳凰紋與龍紋相似，均是中國古代人們想象中最為珍貴的一種珍禽。其形象集中了自然界中各種飛禽的美麗，如鸚鵡嘴、鴛鴦頭、錦雞身、孔雀尾、仙鶴足、鵬鷹翅等。在中國的封建社會，以龍象征皇權“真龍天子”，而以鳳為“群鳥之長”，象征“母儀天下”。該窯在五代時就曾用鳳紋來裝飾青瓷。在宋代的耀瓷中使用更多，在碗、盤、盞、枕上均有發現。所見有“鳳穿牡丹”“飛鳳穿云”“鳳銜瑞草”“鳳銜纏枝石榴”“鳳銜纏枝瓜瓞”“鳳銜葵花”等，寓意幸福吉祥、幸福多子、吉祥光明等。日本靜嘉堂文庫收藏的這件北宋青釉刻花鳳凰銜牡丹紋枕，刻花紋飾采用了耀州窯擅長的牡丹紋和鳳凰紋，使得一件普通的青瓷枕添加刻花，顯得紋飾華美，可謂北宋耀州窯青瓷刻花枕中的頂峰之作。

2．宋代青釉六邊及八邊形枕

六邊形，前后兩邊較寬，四個側邊較窄、等寬。平底露胎，窯址出土殘件標本2件，表面刻牡丹紋及纏枝花紋。美國波士頓美術館收藏有一件北宋耀州窯青釉刻花牡丹紋八角枕，枕墻正面刻牡丹紋，而枕面刻飾卷枝五瓣朵花紋。陜西扶風縣宋墓曾出土有一件北宋耀州窯青釉刻花孔雀銜牡丹紋八角枕，現藏于扶風縣博物館（圖3）。依據1993年出版的《扶風縣文物志》記載，前高8、后高10.8、寬15.5、長20.3厘米，1958年扶風縣城關鎮張家底宋墓出土。該枕作不等邊八棱形，底略小于頂部。枕頂部作前低，兩側及后部高的凹坡狀。頂部裝飾刻花孔雀銜牡丹紋，枕壁按八棱平面各飾單獨的牡丹紋，造型生動，雕刻精湛，刀法流暢，層次分明，是北宋耀州窯瓷枕類產品的代表作品，枕胎質較薄，釉質均勻，青潤如玉，底部無釉。此枕造型和孔雀銜牡丹紋刻花圖案在耀州窯址考古出土品中均有所見，該枕的頂部邊角，尤其是靠近頭頸部的凹面邊棱可見磨損，底部也可見磨損痕跡與磕碰，顯示墓葬出土的這件青釉刻花枕是墓主人長期使用過的心愛之物。

3．宋代青釉長方形枕

邊緣出沿，上刻嬰戲蓮紋，有的立面刻水波游魚紋，該枕形時代或略晚于北宋。

4．宋代青釉如意形枕

邊緣呈如意云頭狀，中部微下凹，青綠色釉。

圖3.1　北宋 耀州窯青釉刻花孔雀銜牡丹紋八角枕扶風縣博物館藏

圖5　北宋 青釉刻花鹿銜瑞草紋枕

圖3.2　枕面

圖6　北宋 青釉刻花童子攀牡丹紋多邊枕

圖4.1　北宋 耀州窯青釉刻花鸚鵡紋嬰戲多角枕

圖7.1　北宋 青釉刻花虎紋腰圓枕

圖4.2　枕面

圖7.2　枕墻刻花及開孔

除了這四類耀州窯址出土的宋代青釉枕樣式，窯址出土的有些標本無法分型式，但內側帶有梳篦紋，可以肯定為瓷枕標本。

二、民間藏瓷中新見耀州窯青釉枕

陜西省收藏家協會2008年、2014年在西安博物院先后舉辦過“百家藏珍”和“民間藏耀州窯陶瓷展”兩次展覽，展出民間收藏的數百件耀州窯實物，其后遴選了大量考古與民間藏耀州窯精品瓷器擬加出版，筆者參加了這幾批民間藏品的挑選與鑒識，有些民間收藏的完整耀瓷屬于常見的普通品種并未入選，而更為看重在造型、刻印花紋飾等方面的新穎性和珍稀性，其中北宋耀州窯青釉刻花瓷枕包括有青釉刻花鸚鵡嬰戲紋枕、青釉刻花童子攀牡丹紋多邊枕、青釉刻花鹿銜瑞草紋多邊枕等多種新見品種。

圖8 《中國陶瓷史》收錄宋代耀州窯系孩兒枕線描圖　

圖9　北宋 耀州窯青釉田字款娃娃枕　瑞士玫茵堂藏

圖10　青瓷娃娃枕標本

圖11　民間藏耀州窯青釉娃娃枕標本“2010年大唐西市民間藏品展”展品

圖12.1　宋代 耀州窯青釉孩兒枕山西長治市沁源縣墓葬考古出土　

圖12.2　娃娃枕頭部

北宋青釉鸚鵡嬰戲紋枕（圖4），高11、長22.5、寬18厘米，呈多角枕造型，枕面刻牡丹紋、對稱刻鸚鵡紋及貓、兔紋等。枕墻刻毬路紋及嬰戲紋等。

北宋青釉鹿銜瑞草紋枕（圖5），高9、寬19、殘長17厘米，呈多角枕造型，枕面刻鹿銜瑞草圖案，并以劃花手法裝飾牡丹紋及草葉紋。枕墻刻飾蓮塘游鴨及童子攀花。表面飾青釉，顏色青綠。鹿在中國被視為是“仁獸”和“純善祿獸”，是和平善政和官祿的象征。在宋金耀瓷紋樣中，鹿紋多有出現，是該窯動物紋樣中所見較多的一種瑞獸。宋代耀瓷的鹿紋，有纏枝菊臥鹿、鹿戲牡丹、牡丹臥鹿、鹿銜瑞草等。

北宋青釉刻花童子攀牡丹紋多邊枕（圖6），高12、枕面寬18.4、底寬18厘米，枕呈多角形，枕面略呈八角卵圓形，前低后高，底部在八角基礎上，在接觸發髻部位適當增加邊角數。枕面刻交枝牡丹紋，花葉間有蝶蛾飛翔，枕墻貼塑上下兩行鼓釘，其間刻花裝飾童子攀牡丹花紋。枕面及枕墻飾青釉。底面無釉，有三處墊燒痕。從殘斷處可觀察該件瓷枕的成型制作工藝，在不同部位相接處先施以梳篦紋，再在內部貼塑泥條用作固定。

耀州窯址考古出土的瓷器有些紋樣特殊，如帶有虎紋和動物紋，但已殘缺過甚。西安民間收藏有一件北宋青釉刻花虎紋腰圓枕（圖7），這件虎紋枕底部有三塊較大的墊燒痕，枕側面刻牡丹紋，枕面在山石樹叢間刻一猛虎，張口露齒，身具斑紋，頗具神采。

三、宋代耀州窯青釉孩兒枕

北宋耀州窯青釉枕中有一類娃娃枕（亦稱孩兒枕）最為罕見，中國硅酸鹽學會《中國陶瓷史》（文物出版社，1982年）第301頁宋代各式枕示意圖中的第14圖為宋代耀州窯系孩兒枕（圖8），但僅發布了線圖，未詳述收藏單位和詳細情況。瑞士玫茵堂藏有一件北宋耀州窯青釉田字款娃娃枕（圖9），長22.2、高13.3厘米。整體以側臥童子托起如意形枕面，臺板上有一“田”字，這件保持完整的宋代耀州窯孩兒枕不知是否即是《中國陶瓷史》書中收錄的耀州窯系孩兒枕線圖。2006年筆者在鄭州民間藏品中觀摩到青瓷娃娃枕殘件（圖10），傳許昌出土，此枕僅存孩兒枕的頭部，雖是殘件但完好保存了孩童頭部，嘴部帶有橄欖黃色，比之北京和臺北故宮收藏的宋定窯白釉孩兒枕頭部并不遜色。帶有同樣田字款的耀州窯青釉孩兒枕，在藝超網曾發布有一件，但這件孩兒枕頭部和枕座都是殘件，童子頭部與身部的釉色有差異，殘缺較多，不足以反映瓷枕全貌，可能為兩件童子枕殘件組合展出。民間收藏的耀州窯孩兒枕標本，2010年西安大唐西市舉辦的民間收藏展上也展出有一件（圖11），孩童身軀塑造的比較胖短。

2017年12月山西運城博物館舉辦的秦晉豫冀四省宋金瓷器展上，新展出了一件宋代耀州窯青釉孩兒枕（圖12），山西長治市沁源縣2012年墓葬考古出土，現藏于沁源縣文博館。筆者經詢問獲知該件青釉孩兒枕伴出有一件白釉渣斗，還同時出土一件磁州窯系的白釉珍珠地牡丹紋枕等其他文物。因青釉孩兒枕的枕面微有裂痕，展覽時應經過了輕微修復。這件宋代耀州窯孩兒枕是重要的考古發掘資料，對玫茵堂和一些民間藏枕殘件可為驗證資料，在運城市博物館臨時展出時該枕標為金代產品，這件瓷枕從釉色看，更趨向為北宋晚期青瓷產品，出土墓葬即使是一座金代墓，也不排除是把宋末之物葬入，期待相關考古簡報能盡早發表。

圖13.1　金 青黃釉刻花魚鴨蓮紋梯形枕 耀州窯博物館藏

圖13.2　枕面

圖13.3　枕墻

圖13.4　枕側

圖13.5　枕側及開孔

圖14　金 泰和七年銘青黃釉梯形枕黃堡窯址考古出土

圖15　金 耀州窯青黃釉雙童扮獅枕 枕面殘銅川立地坡窯區出土

圖16　金 磁州窯系三彩雙童戲獅三彩枕

四、金代耀州窯青釉枕

金代耀州窯瓷枕延續了長方形枕造型，上寬下窄呈梯形，枕面呈現前低后高的凹面，以耀州窯遺址黃堡發掘出土的一件金青黃釉刻花水波魚鴨蓮紋梯形枕為例（圖13），該枕20世紀80年代銅川黃堡窯址出土，現藏于耀州窯博物館，長27.5、寬13.2、高11.8厘米，造型呈上寬下窄的長方梯形，枕面呈下凹弧形，枕面刻蓮葉紋，前后兩面分別刻水波游鴨及水波魚紋，左右兩側刻花葉紋，紋飾構圖粗放，通體施青黃色釉（亦稱姜黃釉），底部露胎，胎質灰白，枕側的一側上方設有排氣圓孔。博物館2010年自民間征集的一件金磁州窯系三彩雙童戲獅三彩枕（圖16）造型相同，磁州窯系三彩枕長34、寬16、高15.5厘米，比較可知，耀州窯金代雙童枕殘缺的上部應為如意頭枕造型，左側童子雙手舉著獅頭，右側童子手托獅尾。從山西省晉南新絳金墓出土六童戲獅圖模印磚等資料可知，耀州窯與磁州窯系同類造型的雙童枕，實際塑造的是兩個身披獅皮的童子扮演獅子舞，表現了金代民間喜慶節日中表演社火獅子舞的兩名孩童形象。社火人物形象在北宋耀州窯即已出現，如玫茵堂收藏的北宋印花碗圖案中的掉刀裝鬼人物碗和耀州窯博物館

金代耀州窯梯形枕，在黃堡窯址考古發掘中還出土一例標本（圖14），僅存一半，釉色青黃色，枕側刻有紀年文字“泰和七年十月日”，泰和七年（1207年）為金章宗年號，此枕偏黃釉色為金代后期耀州窯特征。

金代耀州窯瓷枕新出現了一種雙童枕，2002年銅川立地坡東山王家出土的金青黃釉雙童扮獅枕為代表（圖15），標本號02LDDW采：10，長24.4、殘高11.4厘米，前壁模印相向而臥的兩童子，枕面已殘缺。外施青黃色釉，釉面有開片。胎色淺灰白，質地較細。在《立地坡耀州窯遺址》考古報告中以殘件造型歸類為腰形枕，此枕可與河北磁縣中國磁州窯新征集的北宋印花竹馬童子紋碗都可歸入這一類。

元代已降，耀州窯青瓷燒造衰落，明清乃至民國時期的耀州窯中心窯場自黃堡遷移到立地坡、陳爐一帶，供應對象改以普通民眾為主，裝飾紋飾日趨簡化和民俗化，雖偶有清代、民國瓷枕存世，民國時期有黑釉錢紋鏤空梯形枕、青花臥女形、素胎刻花金魚紋枕等出現，但與唐宋時期耀州窯陶瓷枕，尤其與堪稱青釉枕造型與刻花翹楚的宋耀州窯各式青釉刻花枕、孩兒枕相比，質量已有較大差別，耀州窯晚期代表陳爐窯瓷枕更多反映地方民俗，可另作專門研討。