淺談大棚西紅柿栽培技術及水肥管理

武康位

最近幾年，泗縣的大棚西紅柿的種植面積和規模在不斷擴大，在栽培過程中采用科學的栽培技術對促進農名群眾增產增收、發展地區大棚西紅柿產業有著極大的幫助，對此展開進行研究。

1 西紅柿栽培技術

1.1 西紅柿種子選取

首先，我們要根據地區的不同進行種子的選取，不同的地區由于地域不同，水質、土壤等因素不同，我們在購買種子之前，應該詢問經驗豐富的農民或者進行一些分區的測驗，以便選取出最適應泗縣的種植。對于泗縣來說，適合的西紅柿種子品種有浙粉202、毛粉802、英石大紅、博玉368、粉紅D—80等等，種類剖多，對于西紅柿的種植還算比較符合。其次，在選取種子時要注意選取抗病能力比較強的種子并且對其進行處理，處理種子的方法都基本上大同小異，按照方法，我們需要選取種子看起來比較健康的然后將其放在容器中置于晴朗的天氣下進行晾曬，曬種2～3天之后再將種子放到一般的種子浸泡溶液中半個小時，這類溶液一般是含多菌靈50%左右的500倍溶液，之后再將其撈出放入清水中浸泡5個小時，之后再將其放入含10%磷酸三鈉溶液中浸泡半個小時，最后再進行清水沖洗，這樣才完成了種子的預先準備工作。

1.2 西紅柿催芽

將種子預先處理好之后，需要對其進行催芽處理，之后才能進行種植。在催芽時應該在種子浸泡好之后，將種子放進沙袋，然后用濕毛巾將沙袋覆蓋起來，毛巾的作用主要是維持濕度，讓種子正常發芽。最后將沙袋和毛巾這個整體放在溫度為30度左右的環境中進行催芽。在這個過程中必須要注意毛巾的濕度，因為水分的汲取對于發芽是至關重要的。

1.3 播種

播種主要是在催芽后的基礎上進行的一項工作，播種要求必須有一定的時間意識，這個意識包括溫度濕度的影響，同時也應該包含著經濟效益，經濟效益主要體現在西紅柿比較暢銷而且稍微貴一點的時間，因此，在播種時間，可以選擇在八月到九月份的時間進行，因為這個季節播種之后，成熟的時間大概會在春節左右，那個時候西紅柿價格較貴但大家都比較愿意消費。播種也是一個復雜的過程，首先，需要準備苗床，苗床也就是能夠充分的給予西紅柿種子營養和溫度濕度的地方，這要求苗床大小長寬分別為6m和1.2m左右的土地內，里面放入營養土，放入水形成，播種時只需要將種子放入苗床，再用土將其覆蓋就可以了，當然溫度也應該保持在26度左右，直到長出幼苗。在這個過程中要注意幼苗的溫度和預防蟲害工作，直到幼苗長到有9片葉子之后，便可以進行最后一步了。

1.4 西紅柿幼苗移植

在西紅柿幼苗長成之后，需要將其移植到更加廣闊的土地里面，以便讓西紅柿更加順利的成長，對于西紅柿幼苗之間的間距也需要注意，應根據大棚的大小進行調整。需要在西紅柿幼苗栽種之后進行第一次施肥，而且必須保證施肥量恰當，不能太多讓其死亡，也不能太少讓他不能自由生長。在定植前，每畝地施肥1200公斤，這主要包含農家肥1000公斤、復合肥100公斤以及豆餅100公斤，除了這些基本的肥料之外，還包括一些微量元素化肥，而在種植之前就需要將肥料攪拌好，放到大棚中的土地上，放置一段時間。當然在種植之后也要對西紅柿進行澆水和松土，讓西紅柿成長得更好。

2 西紅柿水肥管理

西紅柿在種植之后，需要對他們進行培育。在培育的過程中，需要對水肥進行管理。首先需要 進行澆水，以保證幼苗在生長過程中有足夠的水分。澆水要選擇適合時期進行，在幼苗第一穗果期形成果實前，不能對植株進行澆水，目的是保證幼苗的下部可以扎根入土。當西紅柿的第一穗果長到核桃大小時，第二穗果長到蠶豆大小時，第三穗果處于開花階段，這時需要及時進行澆水。一般澆水周期為兩周， 澆水的同時要配合硝酸鉀復合肥料的施入，以保證幼苗生長過程有足夠的肥料。開始施肥，保證每畝肥量大概為10公斤，之后收獲時肥量要增加到每畝20公斤，水和肥的施入不是越多越好，需要根據西紅柿的長勢施入，以保證水分和肥料適合西紅柿生長所需。

在西紅柿開始開花時，需要對其進行吊蔓處理，對于整枝的西紅柿，應該采用單干整枝的方式，將西紅柿的側枝全部去掉，增加主干的光照時間和養分。而且必須有取舍，不能讓西紅柿一個枝椏上留下超過五個西紅柿，通過減量的方式來增加西紅柿的重量和大小，要去除西紅柿的頂端優勢，減去其頂端的枝丫，增加底部的西紅柿養分。在西紅柿開花時期，大棚內溫度白天應保持在25度左右，晚上應保持在18度左右，溫度過高或者過低都會對西紅柿的生長形成阻礙，溫度過低時西紅柿的色素合成會受到抑制，溫度過高不僅會造成色素的抑制而且會導致西紅柿產生落果現象。在大棚種植西紅柿的過程中，有可能會出現西紅柿小果子落果的現象，這個現象主要是由室內溫度、水肥問題導致的。遇到此類情況不要驚慌，要及時發現問題并及時解決。同時，不論是西紅柿的哪個時期，都要做好病蟲害的防治工作，避免過度使用氮肥和其他肥料，發現病情可以依據情況施加0.2%的葡萄糖和0.1%的檸檬酸鉀混合液，以提高葉片中糖含量。

為了提高西紅柿的產量和泗縣的經濟效益，在大棚種植西紅柿時要時刻注意這些技術并且要將其運用到實際栽培過程中，選種、催芽、移植等過程中要注意溫度和濕度，科學的處理水肥，我們也不能完全的按照標準進行，要隨時根據西紅柿的狀態進行調整，因地制宜，做好蟲害的預防工作，保證西紅柿的健康生長。