生物技術在農業作物病蟲害防治上的使用

何青梅

為了更好的對生物技術對農作物病蟲害的情況進行研究，對農作物應用生物制劑，來進行病蟲害的防治，將取得不菲成績。生物防治技術有望取代農藥化肥對農作物的損害作用，而且也能夠減少對土壤的破壞作用，使農業環境向健康綠色方向上發展。這種生物制劑防治病蟲害，不僅可以增加農作物的安全性，也能夠減少對環境的污染，可謂一舉兩得。

1 生物技術在植物病蟲害防治上的應用

1.1 生物技術定義

生物技術是應用生物學、化學和工程學的基本原理，利用生物體（包括微生物、動物細胞和植物細胞）或其組成部分（細胞器和酶）來生產有用物質，為人類提供某種服務的技術。生物技術的定義從實質上進行研究，是通過改良某種生物的細胞組織，進行催化轉變成人們需要的產品或者是更新產品，以利于人類需求的一種技術。換言之，這種生物技術可以解決人類資源危機，改變傳統的農作物的生長特性，并從自身排斥或者是能夠突破病蟲害的危害，從而解決農藥與化肥等化學藥品在農作物中的應用技術，即利于農作物的生長，又利于環境保護。

1.2 生物技術防治原理分析

在病蟲害的防治上，生物技術可以通過各種生物制劑來預防病蟲害，其工作原理是用生物制劑代替了化學農藥，優點是即保護了環境，又避免農藥殘留危害人身安全，即從很大程度上增加了農業生產的安全性。例如生物制劑目前應用較多的有蘇云金桿菌制劑，主要用來防治鱗翅目蟲害；其他還有白僵菌制劑，這種制劑屬于一種真菌制劑，也是用業防治病蟲害的一種菌，還有多角體病毒（NVP）和顆粒病毒（GV），這些生物制劑的名字聽起來比較令人咋舌，但是其功能與作用還是不容小看的，對農作物的病蟲害的防治上十分有效。

生物技術還包括利用轉基因工程來防止病蟲害，這種方式主要是從微生物中提取病蟲害的基因，利用轉基因工程技術，制造出能夠抵抗病蟲害的細胞或基因，并植入或者是改良種子，使作物具備轉基因功能，能夠起到抵抗病蟲害的作用，從而避免了病蟲害對植物的侵蝕與破壞。這種技術在我國目前應用的比較廣泛，例如大豆、圣女果等作物，但不是這種農作物對所有的病蟲害都防治，而是針對某種較為常見的病蟲害有著抵抗能力。

生物技術還應用到我國農作物的雜草的防治方面，通過轉基因工程，使種子或者是農作物具備抗雜草特性，即在生長的從要系吸取的營養較多，從葉面上伸展的幅度更大，使雜草因缺失營養而產生枯萎，或者是吸收雜草養分，從而使雜草無處可生，比較成功的作物有抗阿拉津作物，抗磺酰脲等作物。

1.3 生物技術的防治帶來的發展問題

生物技術的應用，有利也有弊，一直以來實話實說的著名主持人崔永元先生，就曾一直對轉基因工程的使用持懷疑態度，通過對各種參考文獻的研究后發現，生物技術對發展也帶來了一定的影響，主要有：一是使農作物的品種更加趨向于單一性，由于轉基因作物的抵抗性能呈現單一性，從而導致地區作物的抗病蟲害能力呈現單一化情況，從而使其他類型的病蟲害得以生存并肆虐開來，對農作物的影響更加深遠。二是由于轉基因作物的單一性能，使其他作物如雜草慢慢產生了抗體，即產生了適應性，從而使轉基因功能失效，雜草橫生；另一個極端是，雜草或者是病蟲害也傳播了這種轉基因特性，在生長上又產生了新的抵抗力，從而為轉基因工程帶來了新的難題；三是生物技術所引發的環境新問題，生物技術屬于人為操縱作物，產生不同的質變，給生態環境的正常發展也形成了影響，甚至出現了突發現象，例如某類草種通過轉基因技術而瘋狂生長，破壞了生態平衡，給人類生存環境也造成了影響。在如氮素類生物化學的循環生產，使水中富含營養，并呈現急劇發展狀態，使魚類生存環境受到影響，生物鏈中的每一種動物或植物，均是生態平衡的一員，一旦某一個鏈條結點出現異常，整個生態系統也將受到影響。

通過上述調查發現，轉基因生物技術一旦對農作物的生長形成規模性的影響，那么將引發嚴重的雜草從生的局面，轉基因農作物雜交后所形成的新的農作物品種，具備新的抵抗能力，從而形成雜種。

1.4 生物技術在農業作物中防治病害的應用

抗病毒基因工程及抗真菌基因工程的誕生，例如通過幾丁質酶具有的移植病真菌使植物產生防御機制，通過對菜豆進行研究，在抗病害上具備轉基因能力的菜豆死亡率在35%左右，而不具備轉基因的菜豆死亡率超過了60%，具有顯效。通過對其他農作物的抗菌抗病毒試驗，抗病害效果也顯效。

1.5 生物技術在農業作物中防治蟲害的應用

蟲害也是危害農作物的一種災難，嚴重的如蝗災，容易使植物滅絕。我國通過生物技術已經研究出多個抗蟲害的農作物，通過對植物抗蟲基因的提取，并應用到植物當中，能夠有效防治蟲害。蛋白酶抑制劑存在于各種生物體內，能夠抵抗蟲害，通過試驗，轉基因技術使植物體內蛋白酶陡增，故能起防蟲害效果。

人類食用生物技術下的農作物，通過調查發現，雖然在一定程度上抑制了病蟲害的發展，但是久而久之，勢必影響人類細胞正常發展，由此看來轉基因作物雖然一時能夠防治病蟲害，但是會對人類的生存與發展形成新的危害，對環境形成新的破壞，所以生物技術在農業作物病蟲害防治上雖然已經走出很遠，但是相信人們意識到它的不足后會有新的方式扭轉乾坤。