李敏：我以熱愛話茶語

文/本刊記者　羅莉萍　圖/本刊記者　向燕妮　部分圖片由受訪者提供

【前言】：習近平總書記在十九大報告中提出：“要堅定文化自信，推動社會主義文化繁榮興盛?！辈枋贰⒉枞?、茶香、茶趣、茶情，茶通過傳承人與大眾的深入交流與互動，亦將成為彰顯文化自信、探索產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的有益平臺。而茶文化作為傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動與茶相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，都將起到更積極的推動作用，同時對進一步促進中華非遺保護傳承與可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全面復(fù)興的偉大中國夢都將起著重要的作用！

李敏細心地教授學生茶藝知識

一小口啜飲，品閑庭花落，嘗云淡風清。伴著沁人心脾的縷縷茶香，悠悠古琴之音讓心在很遠很遠的地方停泊，你會全然忘記外面世界有著怎樣的喧嘩，在快節(jié)奏的生活中慢下來，體味那份安然與恬靜！

春風拂過位于重慶市巾幗園的信睦文化茶室，飄出縷縷茶香，剛剛為學生們上完茶藝培訓課的李敏老師正耐心地解答被圍在其身邊的學生們的疑問。一身簡單的亞麻長裙，一束別致的馬尾辮，一副寬厚的眼鏡，端莊的舉止，親和的微笑……和想象中的古典優(yōu)雅女性不一樣，李敏的話語中沒有太多的輕柔細語，反倒多了些爽朗干練。她步履款款而來，淡然恬靜中透著幾分自信從容，多年與茶相伴的日子，讓她變得如茶般清新雅致，純真質(zhì)樸！

無悔選擇——源于內(nèi)心的召喚

說起與茶的結(jié)緣，李敏用“命中注定”來詮釋自己的那種熱愛和癡迷，茶學專業(yè)畢業(yè)的她對茶的喜愛自然是不言而喻的。

1998年，在國家茶學專業(yè)并不盛行的年代，李敏卻義無反顧地選擇了西南大學茶學專業(yè)，這源于她自小對茶文化的好奇與向往。進入大學后，讓她并沒有想到的是：她心心念念的茶學專業(yè)，并沒有與茶道、茶藝相關(guān)聯(lián)，更多的卻是與茶葉種植相銜接。“一直很喜歡茶學這門專業(yè)，覺得是機緣，當時雖然學這個的很少，但沒有想過放棄，反倒越學越喜歡！”聊起當年的專業(yè)選擇之路，李敏的臉上泛著驕傲的色彩，盡管彼時的選擇多少與內(nèi)心的向往有些相悖，而留給她的依然是一如既往的熱愛！

在大學期間，李敏積極參與西南地區(qū)首個高校茶藝社團——紫韻茶藝社的創(chuàng)立，期間被選為骨干創(chuàng)始人，并活躍于社團，受到茶學泰斗劉勤晉教授的悉心指導。聰慧加好學，使得李敏內(nèi)心對茶藝的追求愈發(fā)強烈，她也由此與茶結(jié)下了不解之緣，為她的茶學之路埋下了深厚的伏筆。

2003年初，畢業(yè)離校的李敏，冥冥中并未從事與茶相關(guān)的工作。“那時在社會中茶館茶社極少，進入自己喜歡的專業(yè)領(lǐng)域自然受限……”基于外部環(huán)境的現(xiàn)狀，為了謀求一份工作，李敏進入了食品企業(yè)康師傅公司，任職品保部，后又轉(zhuǎn)到人力資源部，繼而從制造型企業(yè)轉(zhuǎn)入零售行業(yè)。

盡管事業(yè)在人生的重要階段進入了巔峰時期，優(yōu)異的成績也讓她在企業(yè)中如魚得水，然而對茶文化的思念與渴望，讓她久久也不能平靜。“有時經(jīng)過茶館，聞到那陣芬芳，就會忍不住駐足停留……”無論如何輾轉(zhuǎn)，讓李敏始終不能割舍的，還是對茶的那份掛念。她愛茶帶來的精神享受，她愛茶文化的包容、博大精深。這一次，她決定跟著自己的內(nèi)心出發(fā)，做點更有意義的事情。于是她毅然選擇離職，重新踏上茶學探尋路。

隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，帶來茶葉消費的年年提升，越來越多的人開始喝茶、學茶，重視茶文化的內(nèi)涵，重慶作為種茶與飲茶歷史悠久的城市，茶文化的發(fā)展?jié)摿Σ豢尚∮U。李敏捕捉到挖掘傳承茶文化的時機來臨。幾番掙扎猶豫后，2013年，她創(chuàng)辦重慶信睦茶文化傳播有限公司，立志傳承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化。隨著業(yè)務(wù)范圍的擴大，她更名成立重慶信睦文化傳媒有限公司，除了茶文化培訓，更涉及國學講座、香道培訓、花藝培訓、古琴培訓等。

與許多創(chuàng)業(yè)者一樣，專業(yè)知識空白，資金壓力，沒有經(jīng)驗，沒有團隊，李敏創(chuàng)業(yè)初期的艱難可想而知?？v然如此，李敏奔赴廣東、福建、云南等茶圣地學習，將所學知識融入在實踐之中，不斷提升自身的專業(yè)知識，并得到老師的鼓勵與支持。

回歸茶的領(lǐng)域后，李敏開始在重慶市茶葉商會培訓中心擔任培訓主任，開始在茶行業(yè)朋友圈邁出茶文化傳播第一步。結(jié)合茶學專業(yè)背景，學院派教學風格，系統(tǒng)知識體系，深厚傳統(tǒng)文化底蘊，李敏的教學逐步打開局面，影響力在學員中口口相傳。

“雖然發(fā)現(xiàn)理論與實踐還是相距甚遠，茫茫路無期，但跟著自己想法走，做著自己喜歡、對社會有意義的事情，就會覺得很有意義！傳統(tǒng)文化需要更多的人去傳承，這就要求自己要有社會責任感，推動自己往前走，把喜歡落在實處！”李敏說到，帶著質(zhì)樸的責任與使命，信睦文化在她的精心培育下，茁壯發(fā)芽了！

誠信經(jīng)營——基于信念的升華

“以真誠之心,行信義之事，以謙和之情，結(jié)睦愛之友?！边@是李敏取名“信睦”的初衷，誠信與和睦是她創(chuàng)辦信睦文化最貼切的內(nèi)心獨白。

2014年7月，信睦文化作為首批機構(gòu)入駐重慶市婦聯(lián)直屬事業(yè)單位重慶巾幗園，主要開展與茶藝有關(guān)的培訓，包含茶藝師、評茶員、少兒茶藝、香道、茶藝表演、古琴等培訓。此外，李敏還站在傳統(tǒng)文學的角度，邀請各高校的知名教授向?qū)W員講授國學經(jīng)典系列課程，受到學員們的青睞。與此同時，信睦還向許多國內(nèi)外友人展示了中國茶文化的魅力，包括蒙古國第一夫人、納米比亞黨組書記夫人、英國、菲律賓、日本、加拿大、意大利等國家駐重慶的總領(lǐng)事、總領(lǐng)事夫人、臺灣中華婦女黨等。

走進信睦文化，整個空間都有些安靜，只有茶湯在動，暖暖的，滾落于人的唇齒肺腑間，鬧騰的年輕人走進信睦，平時的那股子戾氣都沒了蹤影。一次，信睦茶社來了一位德國老人，經(jīng)過交流了解，他一次來重慶，之前都是到成都了解茶文化，李敏隨即泡了一壺鐵觀音，受到外賓稱贊道：“這是我喝過最好的鐵觀音”“因為在這里感受到了家的氛圍，也讓他對中國文化產(chǎn)生了更加深厚的感情。在我看來，茶文化的傳播不是通過一場秀，也不是一定需要官方的方式，而是家常的社交屬性，通過這種形式傳播文化很有意義，我也從中找到了價值！”說這話的時候，李敏的臉上洋溢著幸福的笑容，笑瞇瞇的眼神里，充滿了肯定與自信，她的這種自信，不是盲目的，而是日積月累、內(nèi)心篤定的一種體現(xiàn)。

李敏對自己的專業(yè)足夠熱愛，對學員也足夠上心，她按照自己對茶的認知，以最自然的方式，指引著學員泡出適合自己的茶湯。在信睦，因為時常接待外賓，每位員工都被要求雙語接待。在李敏看來，人的心就如同茶葉，泡茶的過程，其實是學員認識自己和認識這個世界的過程，只有注入足夠的熱愛，方能在茶里找到自己！

“只有內(nèi)心喜歡，才能志同道合地走在一起，以虔誠之心傳播中國文化，很多學員感覺信睦沒有商業(yè)氣息，在這里感到很踏實，像是回到了自己家。寧肯自己每一步走得慢一點，實一點！”李敏告訴我們，時常有一些學員回到信睦并不是為了上課，而是為了坐一坐，讓心靜一靜，然后離開。毋庸置疑的是，熱愛、踏實與溫暖組合成了信睦能在重慶擁有良好的口碑，在行業(yè)內(nèi)樹立足夠名氣的底氣。

品茶、悟茶，多年的沉淀，李敏對于茶文化有了更深的認識：“茶是雅俗共賞的文化，不要把茶藝看作是高高在上的行為，也不要總是認為茶藝就是超凡脫俗，不食人間煙火?！迸c茶為伴的這些時光，也讓她找到了屬于自己的一片天地，獲得了自己的那一份淡定從容，生活也因為茶而變得愈發(fā)的滋潤通透了，她明確自己肩上責任，也更加清晰自己前方的目標——以虔誠之心傳播茶文化。

文化傳承——終其一生的角逐

從2013年信睦文化創(chuàng)辦以來，信睦一直堅持做著公益活動，開設(shè)了老年大學和少兒茶藝等公益課。多年來進行茶文化講座約600余場，受眾萬余人，培訓茶藝師、評茶員千余人，幫助學員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。并成功舉辦2016年度全國茶藝師大賽重慶分賽區(qū)的比賽；201 7年重慶市首屆“巾幗杯”茶藝技能大賽等。

李敏和她的團隊公益性地奔走于重慶各地的中小學、大學講授茶知識，傳播茶文化，為學生們教授茶藝、禮儀課程。其中少兒茶藝目前已先后進駐火炬小學、天臺崗小學、江北新村同創(chuàng)國際小學、江南小學等校園?！皞鹘y(tǒng)文化應(yīng)該從娃娃抓起，讓他們從小就應(yīng)該對我國傳統(tǒng)禮儀文化有更加深刻的認知。”這是李敏不辭辛勞、常年堅持讓公益課堂進校園的初衷，“然而有很多學生都不知道茶的故鄉(xiāng)是中國，也不知道客來敬茶的道理，這讓我們感到很失落……”李敏話鋒一轉(zhuǎn)，眉頭緊鎖，輕松愉悅的話語瞬間變得有些嚴肅，她知道，傳承傳統(tǒng)文化，不僅僅是幾句口號，自己實實在在要做的還有很多！而為了傳播茶文化，她和她的團隊的公益之路，一直行走在路上。

2018年2月春節(jié)假期剛過，信睦團隊受巫溪縣紅池壩鎮(zhèn)幾位第一書記的邀請，前往當?shù)乜疾炖蠘洳琛＝?jīng)過三天兩夜的考察，李敏和團隊走訪了中崗村、榆樹村、茶元村、小河社區(qū)。這里山清水秀，空氣潔凈，可謂是名副其實的原生態(tài)自然景觀。茶葉曾經(jīng)是紅池壩鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，但如今，在考察的四個村落里，早已不復(fù)當年3萬畝茶樹的繁茂光景：茶樹零散分布在各個山頭，以腐爛枯木、天然泉水為養(yǎng)分，野性生長，村里的青年人大多都選擇外出打工，村里勞動力流失嚴重，加上交通閉塞，采摘后的茶青不能及時運往茶廠加工，村民采了茶，卻苦于無人收購，白搭了一天辛勤的采摘成果。

看到此景，李敏和團隊心里很遺憾，為了讓更多的人結(jié)識這里無農(nóng)殘、無污染、天然、健康的高山綠茶，不讓守茶人辛勤的汗水白白揮灑，她和團隊翻山越嶺，將茶葉帶出貧困鄉(xiāng)村，幫助村民們致富，巫溪“扶貧茶”由此而來。

未來，李敏計劃將公益課堂走入100所學校，截至目前，公益課堂已經(jīng)走進了27所學校，他們還憧憬著將中國茶文化傳播到世界各地。同時李敏希望通過壯大師資隊伍，完善機制，將機構(gòu)越做越大，輻射到更多的人群加入到文化傳承的過程中！

心有多大，舞臺就有多大，在茶文化傳播的舞臺上，李敏以不懈地追求舞動出了炫麗的色彩。我們期待，她與信睦在茶文化傳承的道路上，越走越遠，中國茶文化更廣泛地滋潤人心！

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重慶信睦茶文化傳播有限公司簡介

重慶信睦文化傳媒有限公司是重慶市婦聯(lián)官方入駐機構(gòu)、重慶市職協(xié)指定培訓機構(gòu)、重慶國際茶文化研究會副會長單位。自成立以來，信睦文化一直秉承“以真誠之心,行信義之事，以謙和之情, 結(jié)睦愛之友”的經(jīng)營宗旨，以推廣健康的生活理念和生活方式為使，倡導“廉美和靜”的中國茶道精神，踐行“中國夢”的思想號召，傳承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化，機構(gòu)多次接受國家、省市領(lǐng)導的檢閱，在重慶茶藝培訓圈內(nèi)具有較高的知名度和美譽度。

【學生感想】

@徐婷：很喜歡這種浸入式的學習，在學習的幾天里，不僅僅是茶葉知識和茶葉的培訓，也是整體儀態(tài)和氣質(zhì)的提升。在培訓室里因為有老師和師姐的帶領(lǐng)，整個人都會有一種很安靜很愉悅很閑適的感覺。玩手機的時間也少了，更多的時候是在主動尋求茶葉知識，學習茶席，也能在培訓室的布置中去感受茶、感受美、感受恬靜的生活方式，很感謝師姐和同學們！

@楊嬌嬌：通過學習，我對茶的認識深刻了很多，茶藝也精進了不少，也對自己的專業(yè)有了信心和更加濃厚的興趣。很感激自己能擁有這份經(jīng)歷，這是很寶貴的財富，很感激在茫然的年紀里遇到老師們的指點！

@張昀曦：我們在不斷學習的過程中不斷成長，所幸的是遇到了良師益友！通過學習，讓我發(fā)現(xiàn)原來有很多值得思考和投入精力去做的事，原來我們需要做的就是把腳步放慢，把眼光放長遠。感謝人美心善氣質(zhì)好的老師們的陪伴和教導，讓我在這短短的幾天里有了大大的收獲！