在九峰城隍廟“吃桌”

蔡剛華

假日，為了補充些圖片資料，我臨時起意去趟平和九峰城隍廟。

進了九峰鎮，只需稍加打聽便輕松找到了城隍廟。廟門口設置有充氣拱門，地上盡是鞭炮燃放后的紅碎紙片，看得出今天可能趕巧碰上重大節慶日了。

閩南人有泛宗教信仰的情結，逢廟便拜，祈求心安事順。但九峰人卻唯獨對“城隍爺”格外敬重，特別是一些有紀念意義的日子，如農歷正月十三、元宵日、六月初八“夫人媽生辰”等日子。這里都要舉行一些大型儀式活動，按閩南人的說法叫“鬧熱”。而我無意中撞上的恰逢農歷五月十九的“城隍壽誕”。

城隍廟位于平和縣九峰鎮的東門內， 始建于明政德十四年（1519）， 占地約1400平方米。位于九峰的這座城隍廟是屬于“府級建制”，因為規格高，其規模與氣派自然跟別處的城隍廟有著很大區別。

在九峰城隍廟的大門口， 左右供奉的是“馬將軍”；門后兩邊， 左邊是“大哥爺”，右邊是“二哥爺”，即“黑白無常”；“儀門”兩邊的橫廊還有六個小神龕， 里面分別供奉著觀音、伯公、朱公、周公、施公等九峰鄉民信奉神明的神位。眾神相處， 和諧平安。

第三殿的殿前左右橫廊， 墻壁上畫著平和縣的“八景圖”：雙髻升曦、九峰返照、東郊春雨、西嶺暮霞、天馬晴煙、石潭秋月、筆山侵漢、壁水澄波。此外，還有同樣有著五六百年歷史的《二十四孝圖》《十八地獄圖》，人物眾多、場面恢宏。這些壁畫均自于本地才俊之手， 雖經歲月洗禮但風采依然，古韻猶在，是研究九峰歷史風貌人文風情的重要資料。可喜的是，湮埋地下幾十年的石獅熏爐，不久前普被重新挖掘出來，雖細部被損壞，但整體基本完全，就連明萬歷十九年捐造者姓名都清晰可辨。

城隍廟的最后一殿才是主殿，供奉著城隍爺和城隍嬤。而真正有“看點”的是主殿的右側， 有一個布置得非常溫馨的房間。這里的擺設整齊，從床鋪到桌椅， 甚至衣架、臉盆、毛巾等等一些家庭用品一應俱全。其實這是九峰鄉民世代延續的習俗，樸素的山民按著人世間應有的關愛布置著城隍爺與城隍嬤的寢室。

同樣熱情與好客還體現在城隍壽誕的禮儀中，剛進廟門的院內搭起了壽宴的爐灶，一大幫九峰鄉民前來幫廚，或洗碗、或切菜……而席擺的位置有些讓人小興奮，就連第四殿的東岳宮的殿前也席開十桌，更不說邊上的回廊。作為不請自到的外地客人，我被安排在面向東岳大帝的主桌。

這座閩粵邊境重鎮上重要廟宇的來歷其實是輝煌可炫的。當年明朝都察院左都御史的王守仁平定了閩粵鄉民暴動后，看到九峰群峰間尚遺南蠻粗野之風。于是在建縣取名的過程中也把治縣的思維一并考慮進去了。取縣名平和，要的是“寇平而人和”的意思。這位明代著名理學家一生都在思考他的“良知說”：人心之靈明就是良知，良知即是天理，故不可在良知之外求天理。良知是造化的“精錄”，“生天生地，成鬼成帝，皆從此生，真是與物無對”。因此，良知又稱為“太虛”。而只有把因果與教化同時告訴未來的縣民，此地才能達到真正平和。于是隨著置衙署、筑城墻、設街巷，一座嶄新的城鎮很快在閩粵邊境的重山茂林中屹立起來。在縣城的勘址中他特意在城中的顯要位置圈定了這兩座注定要載入閩南人文歷史的建筑：西街文廟、東門城隍廟，而且為府級建制。其規模居全省縣級城隍廟、文廟之冠。

有意思的是，在選擇名臣英雄充當護城之神過程中，文治武略的王守仁再一次把民眾折服。他讓吃齋念佛，喜過著半官半隱生活的詩人王維當上了這個新建之縣的城隍爺。這個唱著“陽關三疊”，吟誦“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的偉大山水田園派詩人，在閩粵山區的縣城府地一呆就是四百余年，看著一個平和之縣的建立，一個平和之風的形成。既選擇了文人做城隍爺，又讓高調的文廟也一樣香火旺盛。王守仁文治武略的愿望開始發揮作用，百姓在實惠中認可了文官制度并擁有了對太平盛世的期待。在此之后的平和民風大改，崇文敬儒，興學重教，平和從盜匪出沒之地變成弦歌地、詩畫地。百姓開始讀書營商，一條歡暢的九峰溪澗開始了繁忙的商通運輸，杉木、毛竹、瓷器順流而下，食鹽、布匹、香料逆流而上。富庶之后的九峰鄉民，開始找尋精神娛樂的方式，在這個河洛語、客家話、潮汕音相融相通的地區，就連演個社戲都要考慮周全。必有薌劇、時有潮汕劇，偶有四平劇交替上演。在吱吱呀呀的悠揚唱詞表達中，清煙霧散的香柱后，一言不發的神明早已習慣了這樣的文化融合。

眼前和我一起拼桌的那些杯落筷起的鄉民，他們和大多數縣里百姓一樣，平日里最喜的就兩件事就是：上山種蜜柚，在家喝奇蘭。一壺醇香的白芽奇蘭，可以在氤氳中齒頰生香。透過蒸騰的水氣，門外那漫天連綿的蜜柚林，一定是秋季來臨時最好景致。

塵世是最好的天堂，在平和的景致中才能走出不緊不慢的幽默大師林語堂。現在這個縣城的百姓很是佩服這位有眼光有文化的理學家，就連給自己家鄉做公益廣告都顯得要比別人家順手。因為在物質發展的必然階段，一顆平和的心，已至為重要。四百多年前的王守仁，早就看到了這一點。

又一盤熱菜端了上來，感恩一場命中注定的賜福，我舉杯對著城隍夫婦，也對著東岳大帝鳴謝感恩……