威海：小龍蝦價(jià)格急速下降梭子蟹繼續(xù)貨緊價(jià)揚(yáng)

徐春暉

目前威海水產(chǎn)品市場整體貨源較為充足，市場上來自外地以及本地的養(yǎng)殖魚、冰凍魚、貝類共同豐富著市民的餐桌。從市場價(jià)格來看，水產(chǎn)品市場整體價(jià)格比較平穩(wěn)，只有個(gè)別的海捕類水產(chǎn)品價(jià)格有所上漲。

從最新調(diào)查行情來看，今年休漁期市場與往年相比，魚類市場的貨源供應(yīng)整體比較豐富，除了新鮮小黃花魚難見蹤影以外，其他主要品種供應(yīng)充足、價(jià)格同比偏低。目前市場新鮮大牙鲆魚每公斤價(jià)格在56元左右，新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格一般在36？44元；市場上養(yǎng)殖魚因供應(yīng)量變化不大，休漁前后市場整體銷售價(jià)格沒有明顯變化。其中，養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價(jià)格一般在36？40元，養(yǎng)殖鱸魚價(jià)格一般在28元左右。

近期市場貝類貨源充足，交易異常活躍。其中，花蛤每公斤價(jià)格在6？8元，扇貝價(jià)格為8元/公斤，帶殼牡蠣每公斤價(jià)格在9？10元，海螺每公斤價(jià)格一般在34？40元，預(yù)計(jì)短期內(nèi)貝類市場主要品種價(jià)格波動(dòng)不會(huì)太大。

近期市場梭子蟹繼續(xù)呈現(xiàn)貨緊價(jià)揚(yáng)的態(tài)勢，目前市場200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在260？ 300元，而200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格在400？440元，價(jià)格較高。

近期市場小龍蝦價(jià)格下降幅度比較明顯，目前市場4？6錢的小龍蝦每公斤價(jià)格在30？36元，比上月下降25%。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹，最近產(chǎn)區(qū)小龍蝦價(jià)格普遍下調(diào)，其中：部分規(guī)格的小龍蝦價(jià)格較上月降幅在40%左右。