科技讓農產品更安全

崔建玲

在我國，越來越多的農業科技型企業逐步成長壯大。在他們那里，農業不再是面朝黃土背朝天的“土產業”，而是插上科技的翅膀，迎來全面發展的新時代，成為時尚的產業。坐落于北京市房山區的北京首誠農業發展有限公司就是這樣一家科技型企業。在這里，從普通蔬菜到菊苣和蛹蟲草工廠化的培育開發，從蔬菜初加工到凈菜加工，從種植到加工再到運輸的全過程產業鏈，科技的力量無處不在。這里的蔬菜不僅供應普通消費者，還有航天員。帶著一份對科技與農業的好奇，日前，記者來到了這家公司。

“感受現代農業的科技成果，加深對現代農業和農產品加工科技的全面認識。”近日，北京航空航天大學經濟管理學院的學生一大早便來到北京首誠農業發展有限公司。在這里，他們不僅可以了解到普通蔬菜的種植過程、質量監管和終端產品生產情況，而且還參觀了蛹蟲草的成長過程。作為北京市的科普教育基地，首誠農業已經成為北京市的學生、市民經常光顧之地。

首誠農業是由中國航天員健康中心、中國農業科學院、北京農林科學院、中國食用菌協會等國家級單位共同參與、支持的大型現代高科技農業企業。在首誠，記者見到了公司總經理錢曉明。他表示，科技作用于農業，使農產品質量更安全，營養價值更高，保證了消費者舌尖上的安全。

用微生物改良土壤板結問題

農業投入品是農產品是否安全的關鍵節點。……