深夜小食店

美食里的煙火人生

漢堡

在肯德基兼職，那天剛好是六一，餐廳舉辦了很多親子活動(dòng)。一對(duì)父女進(jìn)了餐廳，穿的衣服看起來(lái)很舊了，站在點(diǎn)餐隊(duì)伍旁邊看了很久。男子轉(zhuǎn)身要走，女孩眼巴巴地看著墻上的餐牌，一步三回頭地往后看。我喊住他們：“先生，你們的餐點(diǎn)可以了。”然后就把我剛點(diǎn)的午餐給了他們，雖然只是一個(gè)漢堡。

——微博網(wǎng)友 @是星星不是猩猩

糖醋排骨

當(dāng)然是奶奶做的“酸甜排骨”。雖然后來(lái)百度發(fā)現(xiàn)那是糖醋排骨啦！奶奶雖然是那個(gè)傳統(tǒng)年代的婦女，卻意外地愛(ài)鬧小脾氣、不愛(ài)煮飯做菜，逮到機(jī)會(huì)有人煮飯就會(huì)回房間躲過(guò)一餐的烹飪。但就是這樣性格的奶奶，超愛(ài)我的奶奶，只要我說(shuō)一聲想吃，就會(huì)二話不說(shuō)，下樓買(mǎi)材料、調(diào)醬料、刷鍋開(kāi)火做工序多于一般炒菜的“酸甜排骨”給我吃。奶奶病重的時(shí)候，化療期間回家，瘦弱得不成樣子，連走路都費(fèi)勁，卻顫顫巍巍拿起鍋鏟做了頓“酸甜排骨”。我原本是錄了下來(lái)的，后來(lái)想想不忍心看，就刪了。愿天堂是開(kāi)心的地方。

——網(wǎng)友 羅

冰磚

遙記四五歲時(shí)在解放路食品店里吃的冰磚。甜而不齁，微微帶咸！純正的奶油香！泛著淺黃色，一口下去，咬出層層紋路，伴有沙沙的聲音！奶油色的蠟紙包裝，中間沒(méi)有帶棒棒，名副其實(shí)的“磚”，拿在手里，滿滿的幸福感。那個(gè)夏天，冰磚、茶葉蛋、氫氣球是爺爺每天給我的標(biāo)配……現(xiàn)在想想都很開(kāi)心！

——網(wǎng)友Zhang M

菜脯蛋

小時(shí)候，父母離異。爸爸外出干活很辛苦，喜歡吃媽媽做的菜脯蛋，所以就經(jīng)常被媽媽接過(guò)去照顧，后來(lái)我用存了很久的零錢(qián)，說(shuō)要請(qǐng)他們吃飯，離開(kāi)的時(shí)候，爸爸摟著媽媽。雖然他們分居了很久，但是都沒(méi)有再找人。可能復(fù)合一直都缺少一個(gè)像我一樣的理由吧。

——微博網(wǎng)友 @突然好想你

石榴

母親送他到東關(guān)外上車(chē)，馬車(chē)上是木板，兩個(gè)車(chē)輪是汽車(chē)胎，一二十個(gè)同學(xué)，都坐在自己行李包袱上。上了車(chē)天就亮了，母親怕他記不住，擰了一下兒子的耳朵，“跟著帽子上有太陽(yáng)的部隊(duì)走，他們回來(lái)你才能回來(lái)，如果你早回來(lái)，就跟你父親一樣了，知道了嗎？”五月石榴剛熟，外婆摘了一顆，塞在他手里，大石榴已經(jīng)熟得裂開(kāi)了口，小孩子看著鮮紅晶亮的石榴籽，忍不住低頭吃了一把，這一口的工夫，同學(xué)推他：“你媽喊你。”他一扭頭，車(chē)已經(jīng)拐過(guò)彎，他媽再也看不到了。

——摘自柴靜《沒(méi)有深夜痛哭過(guò)的人，不足以談人生》

熱干面

大四備戰(zhàn)考研的一天傍晚，我從學(xué)校圖書(shū)館出來(lái)，去食堂吃晚飯。正琢磨晚餐吃什么，突然大腦中閃過(guò)一個(gè)念頭，我要吃熱干面。飛速跑到食堂，買(mǎi)了一份熱干面，把芝麻醬拌勻每根面條，還滴了幾滴醋，感覺(jué)太好吃了，我納悶，以前怎么沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這么好吃的面條啊？在那段復(fù)習(xí)考研的日子里，每天早上我都吃熱干面當(dāng)早餐，感覺(jué)精力充沛，神清氣爽。后來(lái)我來(lái)北京上學(xué)，吃熱干面不那么方便了，每當(dāng)情緒低落的時(shí)候，就坐車(chē)跑到左家莊的九頭鳥(niǎo)去吃一碗熱干面，吃完就感覺(jué)精神抖擻。

——網(wǎng)友 小地寶