蔬菜秸稈還田配套機械化技術應用研究

付秀民 郝德剛 徐安樂

青州市是蔬菜生產大市，蔬菜種植是當地主導產業，在增加農產品供給，提高農民收入的同時，產生了大量的蔬菜秸稈，僅何官鎮蔬菜種植一個環節每年就產生各類作物秸稈36多萬噸。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗材料

試驗于2017年6月至2018年5月進行。該試驗地塊位于魯中平原區，處于暖溫帶半濕潤季風氣候區。年平均氣溫13.1℃，年平均降水量641.5mm，水澆條件良好，干旱時采用地下水澆灌。供試土壤為潮褐土，質地為輕壤土。試驗前采取耕層土壤（0～20cm）樣品進行分析，土壤養分狀況：堿解氮148mg/kg，速效磷62.6mg/kg，速效鉀178mg/kg，有機質1.46%，pH值7.51。

茄子，試驗區、習慣栽培區品種統一為快圓茄。試驗區6月22日秸稈還田，6月25～26日基施雞糞60方/hm2、18～12～15復混肥料1125kg/hm2，6月28日深松旋耕，6月29日臭氧水殺菌，7月2日沖施腐熟微生物菌劑30kg/hm2，8月4～6日旋耕整畦，8月25～27日移栽澆水并沖施微生物菌劑30kg/hm2，移栽密度49500株/hm2。10月5～8日第一次采摘，采摘后澆水300方/hm2、沖施15～5～30水溶肥料450kg/hm2；11月至2月每月澆水一次，每次用水量300方/hm2，每2個月沖施20～18沖施肥料450kg/hm21次；3月至5月每半月澆水一次，每次用水量525方/hm2，每月沖施20～18沖施肥料450kg/hm21次。

辣椒，試驗區、習慣栽培區品種統一為37～74。試驗區6月25日秸稈還田，7月28～30日基施雞糞60方 / hm2，8月10深松旋耕，8月12臭氧水殺菌，8月16日沖施腐熟微生物菌劑30kg / hm2，9月14～16日旋耕整畦，9月20～25日移栽澆水并沖施微生物菌劑30kg / hm2，移栽密度52500株 / hm2。11月15～18日第一次采摘，采摘后澆水300方 / hm2、沖施15～18～30水溶肥料225kg / hm2；12月至3月每月澆水一次，每次用水量300方 / hm2，每2個月沖施20～18沖施肥料450kg / hm21次；4月至5月每半月澆水一次，每次用水量450方 / hm2，每月沖施20～18沖施肥料450kg/hm21次。

1.2 試驗方法

試驗區，統一采用蔬菜秸稈還田配套機械化技術，包括蔬菜秸稈機械還田技術、機械深松旋耕技術、臭氧水殺菌殺蟲技術、有益生物菌施用技術。具體技術操作流程：1.蔬菜秸稈粉碎還田機進行秸稈粉碎還田。秸稈還田設備在入田作業之前要用臭氧水消毒，同時粉粹秸稈時要注意根部與秸稈粉碎長度不大于2cm，棚內作業深度不小于10cm，做到無死角作業，注意避免機械設備與棚內立柱及邊沿地帶大棚設施摩擦碰撞。2.施用蔬菜種植所需的有機肥料；3.深松旋耕機進行大棚深松旋耕作業。深松作業能夠打破犁底層，增加耕層深度，利于作物根系生長。深松和旋耕機在入田作業之前設備用臭氧水消毒，深松的深度不得小于30cm，旋耕的深度不得小于15cm，并且棚內旋耕兩遍，完成無死角作業，注意避免機械設備與棚內立柱及邊沿地帶大棚設施摩擦碰撞。4.用臭氧發生機進行高濃度臭氧水殺菌灌溉，殺死秸稈及未腐熟有機肥中的病原微生物和蟲卵。在滅菌之前要檢測電壓、出水量，把臭氧水調整到標準濃度值（微噴和滴灌加檢測末端PPM值），臭氧水漫灌時間不低于150分鐘。5.臭氧水對土壤殺菌消毒作業24小時以后施用微生物菌肥劑30kg/hm2。6.用田園管理機機械化起壟、整畦作業。7.作物移栽澆水并沖施微生物菌劑。8.作物生長期間用臭氧水噴灑葉片殺菌殺蟲，適時施用微生物菌肥或沖施微生物菌劑補充有益生物菌。其它田間管理同習慣栽培區。

2 結果與分析

2.1 移栽前作業成本分析

從表1可看出，蔬菜大棚實行秸稈還田配套機械化技術的試驗區各種作業費用為16110元/hm2，雖增加了秸稈粉碎還田、土壤深松、臭氧水灌溉、微生物菌劑沖施等項費用，但減少了棉隆悶棚土壤滅菌處理，作業費用仍較習慣栽培區成本減少8790元/hm2。費用降低主要表現在減少棉隆悶棚土壤滅菌處理上。

2.2 產量產值分析

據試驗區、習慣栽培區茄子、辣椒各15個大棚種植戶對其茄子、辣椒全季產量、產值記錄結果統計。大棚茄子實施秸稈還田配套機械化技術較習慣栽培平均每公頃增產28480kg，T測驗：T=3.31>T0.01，14=2.977，增長10.37%，平均每公頃增加產值155648元；大棚辣椒實施秸稈還田配套機械化技術較習慣栽培平均每公頃增產25485kg，T測驗：T=3.14>T0.01，14=2.977，增長13.64%，平均每公頃增加產值108565.00元。

（作者單位：1.262500山東省青州市何官鎮農業綜合服務中心；

2.262500山東省青州市經濟開發區管委會；

3.262500山東省青州市農業局）