論蘿卜常見病害及防治

張淑娟

蘿卜是我國廣泛栽培的作物，南北方均有種植。通常蘿卜發病少，且發病較遲，外表癥狀不明顯，菜農往往由于防治不及時造成減產減收。蘿卜常見病害可以分為：生理性病害、真菌性病害、細菌性病害和病毒病。現將蘿卜常見病害及防治方法介紹如下。

1 生理性病害

蘿卜在不良的自然及栽培條件下， 往往會引發多種生理性病害，嚴重影響其產量和品質。現將蘿卜常見的生理性病害及其防治措施介紹如下。

1.1 常見生理性病害

1.1.1 畸形根在蘿卜發育初期， 主根生長點受到損害或阻礙，導致側根肥大、肉質根分叉或形成其它類型的畸形。蘿卜畸形根通常由以下原因造成：雨水多或灌水過多造成土壤板結； 施用未腐熟有機肥料或施肥不勻；土壤耕作層過淺或根下有硬石塊；地下害蟲多，苗期主根被咬食。

1.1.2 裂根土壤長期干燥，根的生長暫時停頓，而后突降大雨或灌水，根又迅速生長，易發生裂根。

1.1.3 黑皮或黑心土壤堅硬、板結，通氣不良；施用新鮮廄肥，土壤中微生物活動強烈，使部分組織因缺氧而出現黑皮或黑心。另外，蘿卜感染黑腐病也會出現黑心。

1.1.4 糠心起初在木質部薄壁組織大型細胞離輸導組織遠，糖分減少甚至消失，產生細胞間隙，隨之出現氣泡，最后形成糠心。生長期短的早熟品種及肉質疏松的大型品種易糠心。蘿卜生長中后期供水不足、蘿卜抽薹、貯藏期間遇高溫干燥環境等均易出現糠心。土壤缺鉀，生長后期施用氮肥過多，葉簇生長過旺，也會引起糠心。

1.1.5 辣味蘿卜中含有芥子油，其含量適中時，蘿卜風味好，含量過多則辣味重。凡氣候炎熱、干旱或有機肥不足時，都易使蘿卜中芥子油含量增加。

1.1.6 苦味蘿卜在生長過程中， 天氣炎熱或施用氮肥過多而磷、鉀肥不足時，肉質根內易產生一種含氮的堿性化合物——苦味素，使蘿卜出現苦味。

1.1.7 缺素癥缺氮，植株矮小，生長緩慢，葉窄而薄，葉色發黃，莖細弱，根發育不正常，細而小，多木質化，辣味增加；缺磷，葉背呈紫色，葉小而皺縮，肉質根不發達；缺鉀，最初葉片中部呈現深綠色，葉緣卷曲，呈淡黃色至褐色，下部葉片和葉柄顯現黃色至青銅色，葉片增厚，根部不正常地膨大。

1.2 防治措施

1.2.1 選用優良品種一般入土較淺的品種不易發生畸形根； 含水較少、肉質致密的品種不易發生裂根；白皮或白綠皮的品種辣味和苦味較輕。

1.2.2 選擇適宜的地塊種植前， 選擇土層深厚的地塊，并深耕細耙，使土壤疏松。

1.2.3 科學增施肥料施入土壤的有機肥料必須充分腐熟，并撒勻，同時適當增施磷、鉀肥，防止單一施用大量氮肥； 對連年出現糠心的地塊， 整地時每667m2施硼酸或硼砂0.5～1kg，并在直根膨大期葉面噴施0.2%～0.5%硼砂或硼酸溶液， 每3～4d 噴1次，連噴3～4次。

1.2.4 合理澆水加強肥水管理， 保持土壤濕度均勻，防止忽干忽濕或過干過濕。

2 真菌性病害

2.1 蘿卜霜霉病

以葉片發病為主，莖、花及種莢也能受害。病葉初期產生水浸狀褪綠斑點， 后發展為多角形或不規則形的黃褐色病斑。濕度大時，在葉背面長出白色霉層。病重時，病斑連片，造成葉片變黃、干枯。病菌喜溫暖、高濕的條件，特別是秋季多雨、高濕，晝夜溫差大，多霧重露，病害容易流行。栽培過程中，連作、地塊低洼、種植密度過大、長勢衰弱等情況發病更為嚴重。防治方法：可用80%代森錳鋅WP（大生）600 倍液預防， 發病初期可選用68.75%氟吡菌胺·霜霉威SC（銀法利）7500 倍液、或60%氟嗎 錳鋅WP 600 倍液、或72%霜脲 錳鋅WP（克露）600 倍液噴霧防治，每7d 噴1次，連續噴2～3次。

2.2 蘿卜黑斑病

主要危害葉片，病斑圓形、近圓形或不規則形，淡褐色至褐色，發病嚴重時葉片變黃。溫度較高，多雨高濕時發病增多。防治方法： 發病初期可選用75%百菌清WP 600 倍液、或50%撲海因WP 1000 倍液噴霧防治，每7d 噴1次，連續噴2～3次。

2.3 白斑病

主要危害葉片， 發病初期葉片散生灰白色圓形斑，后擴大成淺灰色圓形至近圓形，直徑2～6mm，斑周緣有濃綠色暈圈， 但葉背病斑周緣暈圈有時不明顯，嚴重時病斑連成片，致葉片枯死，病斑不易穿孔，生育后期病斑背面長出灰色霉狀物。防治方法：發病初期噴灑25%多菌靈WP 400～500 倍液、或50%甲基硫菌靈WP 500 倍液防治，隔15d 噴1次，共噴2～3次。

3 細菌性病害

3.1 蘿卜黑腐病

蘿卜黑腐病俗稱黑心、爛心， 是全國性常見病害。病菌多危害葉片，引起葉緣發病，呈V 字形病斑。根系受害，部分外表皮變為黑色或不變色，內部干腐，維管束變黑，髓部呈黑色干腐狀，甚至空心。細看維管束溢出菌膿， 這一點可與缺硼引起的生理性變黑相區別。一般溫度高、播種早、管理粗放、害蟲防治不及時的田塊發病重。防治方法： 種子消毒，用50℃溫水浸種20min，或用72%農用硫酸鏈霉素WP3000 倍液浸種2h；發病初期可選用72%農用硫酸鏈霉素WP 4000 倍液、或77%可殺得WP 500 倍液防治，每7d 噴1次，連續防治2～3次。

3.2 蘿卜軟腐病

主要危害肉質根、葉柄。先從根與地面接觸位置發病，病部呈水浸狀軟腐，用手輕微一拔，從發病處拔斷。病菌喜高溫、高濕條件，雨水過多，灌水過度，易于發病。防治方法：合理用水，忌大水漫灌，雨后及時排水；發現病株及時拔除，并用石灰消毒根穴；收獲后徹底清除病殘株，深埋殺滅細菌；發病初期可選用72%農用鏈霉素WP 400 倍液、或20%噻菌銅SC （龍克菌）500 倍液進行防治，每7d 噴1次，連續噴2～3次。

4 蘿卜病毒病

該病多由蕪菁花葉病毒和黃瓜花葉病毒引起。心葉表現明脈癥，逐漸形成花葉斑駁。葉片皺縮，畸形，嚴重病株出現泡疹狀葉，蘿卜生長慢、品質低劣。另一癥狀是葉片上出現許多直徑2～4mm 的圓形黑斑，莖、花梗上產生黑色條斑，有時與前者混合發生。秋茬蘿卜播種過早、苗期天氣干旱、澆水少、地溫高，以及有翅蚜發生量大，均發病重。防治方法：根據茬口和市場需求選用抗病品種；秋茬蘿卜、干旱年份不宜早播；高畦播，苗期多澆水，降低地溫；適當晚定苗，選留病株；與大田作物間套種，可明顯減輕病害；苗期防治蚜蟲和黃奈跳甲；發病初期噴灑20%病毒A WP 500 倍液、或20%嗎啉胍 乙銅WP 500 倍液防治，隔7～10d 噴1次，連續防治2～3次。

（作者單往：150500黑龍江省哈爾濱市呼蘭區呼蘭街道公共事務中心）