松鼠會

筷子的生命只有一次

如果有一樣評選是在餐具里選出最卑微的一項，那頭一個當選的肯定是一次性筷子。它不僅要度過用后即棄的一生，而且大家說起來還是一副恨鐵不成鋼的樣子，嫌它不低碳不環保，甚至還有些都市傳說就是以它為藍本借題發揮。

圍繞如此令人心疼的餐具，我覺得有幾件事是值得我們正本清源的。

1.一次性筷子危害環境說

猛地看起來，“吃一頓飯就要消耗一雙筷子”這事還真是有些觸目驚心，畢竟那很容易讓人聯想起亂砍濫伐。很多明星也都會代言一些“抵制一次性筷子從我做起”的公益項目，主題自然是愛護森林。

但是，一次性筷子使用的木材大都來自速生林。楊樹、樺樹等長得快砍得快的樹種與百年經營的參天大樹有本質的區別，它們天生就是高效成長用于生產的。毛竹這種草本植物也承擔了一次性筷子的來源，因此，即便是種植專門用來造一次性筷子的樹林，也不至于極其毀壞環境。

2.一次性筷子可以做筍干說

如果說“種植速生林會不會退化”這類問題還值得討論，那么有些沒來頭的謠言就是真的太針對筷子了。

“有些筍干是一次性筷子回收后做的！”這個傳聞在中國互聯網上是由來已久。看起來好像是那么回事：筷子剪成一段段泡軟了，拿調味劑一拌，也許不法商販真的可以拿來炒肉片？但是木筷的纖維素并不是加點醬油和醋就能消化的，想想你用的紙張是怎么做出來的。

這個謠言來自于日本的一個惡作劇，但是傳到國內后竟然變得有板有眼起來，可以說是舶來謠言的勝者了?！?br>