一個農村丫頭的農莊夢

高瑩出生在廣饒縣一個普通的村子里，在家是老大，媽媽身體不好。窮人的孩子早當家，她每天放學后就會到地里幫著干活，暑假的時候還會用自行車把地里生產出的油菜、菠菜、玉米等載到城里去賣，那個時候她的夢想是離開農村去當軍人。

一、悠然農莊誕生

2014年，一次偶然機會，她報名參加了山東省農業(yè)廣播學校組織的新型農民創(chuàng)業(yè)培訓班和職業(yè)農民經營管理培訓班。通過培訓學習高瑩發(fā)現(xiàn)，在農村長土生土長的自己，心里竟藏著一個“女莊主”的夢。

有了目標后她就開始忙活起來，利用培訓班所學，看遍了附近有出租可能的土地，綜合考慮把租地地點確定在了稻莊鎮(zhèn)葉家村。在想農莊名字的時候，她想起了陶淵明的一句詩——“采菊東籬下，悠然見南山”，她想要的就是休閑愜意的感覺，最后名字就確定為“悠然農莊”，初期項目就是先搞林下散養(yǎng)笨雞。

理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感。悠然農莊創(chuàng)建之初，整個農莊水、電、路都不通，若是下雨，通到農莊的那條土路根本就開不進車來。高瑩沒日沒夜玩命干了半年，花了10多萬安裝了變壓器，打了三口井，引進了自來水，還修了兩條水泥路，挖了一個魚塘，一番投入終于有了農莊的雛形。

農莊水、電、路三通以后，先引進了2000只雞苗。高瑩每天像照顧孩子一樣細心地照顧每一只雞苗，在雞苗慢慢長大后，她從棚里開始放養(yǎng)出去。但這個時候問題來了，黃鼠狼來偷雞了，有一天竟被咬死了20多只。她又查資料又請教，得知黃鼠狼怕鵝，就趕緊買鵝。但當時本地養(yǎng)雞的非常多，鵝很稀罕，她四處淘換終于在一個生態(tài)園花了800塊錢買了6只鵝；可別說，鵝來了，黃鼠狼的問題真的解決了。

買鵝這件事讓高瑩怦然心動：鵝這么難買，如果農莊養(yǎng)鵝的話是不是比養(yǎng)雞更賺錢、更有前景呢？她覺得養(yǎng)殖白鵝是個

商機，當天晚上

就搜集了養(yǎng)鵝的資料知識，越看越覺得養(yǎng)鵝非常有前景。說干就干，為了買鵝苗，她先后考察了江蘇宿遷、沭陽，聊城陽谷，濰坊寒亭、安丘，還有濱州陽信等多地，經過綜合對比最后買了聊城陽谷的雜交三花苗2000只。高瑩對這批鵝照顧得非常仔細，為了積累經驗，她每天把鵝的吃食量、體重、防疫等情況全部登記在電腦上。雖然當時鵝價格不是很好，但也凈收入8000余元，加上2000只雞收入的1萬元，高瑩的悠然農莊半年賺到了“第一桶金”。

二、8萬元買來的教訓

創(chuàng)業(yè)的征途總是有些坎坷。2015年秋天，高瑩朋友的一個養(yǎng)雞場要拆遷，在山上放養(yǎng)的2000多只雞都要處理掉；當時她感覺雞品種不錯，也是為了幫朋友忙，就把他的雞買回來了，一共花了不到8萬元。剛開始的兩天，雞的狀態(tài)非常好，但第三天開始下雨，一直下了一星期；一場秋雨一場寒，一星期下來，氣溫驟降。連續(xù)下雨、降溫加應激反應，雞開始生病死亡，迅速投藥也控制不住，從一天四五只到四五十只到一百多只，從心疼到麻木，最后剩了200多只雞才停下來，高瑩那個時候真的欲哭無淚啊。

這是缺乏養(yǎng)殖知識造成的大規(guī)模損失啊，雞本來換地方就有應激反應，剛進來還不認窩；這個時候又連續(xù)下雨，雞打濕了翅膀就會生病感冒。高瑩深刻地接受了這次教訓，知道貪多嚼不爛的道理；當年她減少了笨雞的養(yǎng)殖量，加大了白鵝養(yǎng)殖量。

三、發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖

隨著對市場認知和養(yǎng)殖經驗的增加，高瑩認識到事業(yè)做大、做活，一定要種養(yǎng)結合、減少成本才能降低企業(yè)經營風險，于是她決心建設一個生產成本低、效益高、持續(xù)贏利的生態(tài)農莊。

她充分利用農莊養(yǎng)殖雞鵝的糞便，經發(fā)酵、殺菌、除臭后作為有機肥施到農田里，農田里種植苜蓿、黑麥草、墨西哥玉米等優(yōu)質牧草來喂鵝，這樣一循環(huán)，大大降低了養(yǎng)殖和種植成本，其經濟效益比單一的種植、養(yǎng)殖提高數倍，農莊真正走上了高效益、低成本的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展之路。

四、打造美麗田園

2016年，高瑩又瞄準了生態(tài)休閑旅游業(yè)的市場商機，她先后投資80多萬元，修建了竹棚、草棚等休閑設施，利用農莊的雞、鵝、蔬菜等產品，發(fā)展起了農莊餐飲業(yè)。當時，養(yǎng)鵝市場正疲軟，鵝的銷路開始成了問題；但是農莊的鵝卻賣得非常好，特別是圍著鍋臺吃的灶臺鵝，五個灶臺每天滿滿的。

高瑩還逐漸開發(fā)了各類體驗性、參與性、親子性農莊休閑旅游活動，如包粽子比賽、摸魚比賽、垂釣、燒烤、壘土窯烤地瓜、烤叫花雞等，深受周邊及城里人的歡迎。

經過多年的努力奮斗，現(xiàn)在高瑩的悠然農莊已集種植、養(yǎng)殖、鵝深加工、餐飲、旅游觀光、親子活動、自然教育課堂為一體，整個農莊是一個綠樹成蔭、瓜果飄香、雞鴨飛舞、孔雀爭艷、白鵝歡叫的美麗田園世界。