近日,農業農村部派出工作組赴生豬主產省開展調研,并召開專家和企業座談會,加強產銷形勢跟蹤監測分析。從供需基本面判斷,今年生豬市場供需總體平衡,較上年寬松,但年內不存在長期下跌的基礎。
專家認為,從供給方面看,當前生產效率提高,母豬存欄下降,二者相抵,豬肉產量不會明顯增加。從需求方面看,2017年零售市場豬肉消費需求同比下降1%左右,預計今年消費需求可能仍將延續小幅下降勢頭。綜合判斷,今年生豬市場供需總體平衡,比去年寬松,但不會出現明顯過剩情況。
綜合分析,預計市場供需平衡仍需要一定時間,短期內生豬價格仍將低位震蕩。同時,去年12月以來玉米價格持續小幅上漲,后期每出欄一頭商品肥豬飼料成本將增加80元左右。養殖場戶可能面臨出欄價格下降和成本上漲雙碰頭,養殖效益將出現階段性明顯虧損。專家提醒,廣大養殖場戶應根據自身的經營狀況,合理安排生產計劃、順勢出欄,既不盲目壓欄,也要避免恐慌出欄,規避市場風險。
