天津動物園食蟻獸飼養管理初探

左 奕 王 霞 李 君 柴恭春

王建永1 陳會艷1 鄭英帥2

(1.天津市動物園，天津，300381;2.天津市動物衛生監督所，天津，300211)

食蟻獸(Myrmecophaga tridactyla)屬于貧齒目(Pilosa)食蟻獸科(Myrmecophagidae)食蟻獸屬。食蟻獸在現存4種食蟻獸中體型最大，分布在南美洲地區，生活在熱帶雨林、草地、濕地和其他開放區域［1］。從歷史溯源層面分析，該物種的地域分布從最早的美國中部的洪都拉斯地區，到玻利維亞的大查科地區、巴拉圭、阿根廷，再到現在的潘帕斯草原南部和南美洲的烏拉圭［2］。食蟻獸喜歡開闊又有植被遮蔽良好的環境，屬于獨居動物［3］。雌獸每胎一仔，妊娠期約190 d。它們以螞蟻和白蟻為食，新陳代謝率低，體溫低［4］。

食蟻獸是其家族中唯一一個列入《世界自然保護聯盟》(IUCN)瀕危物種紅色名錄易危(VU)的物種。種群數量急劇下降，甚至在一些地區和國家，如烏拉圭、伯利茲、哥斯達黎加和危地馬拉已經滅絕［1］。此外，該物種在巴西的一些州受到嚴重威脅甚至幾乎滅絕，如里約熱內盧、圣卡塔琳娜和里奧格蘭德［5］，隨后在巴西19個州列入IUCN瀕危物種紅色名錄。

該物種種群數量下降的主要原因是自然環境的惡化［6］和人類活動的干預，此外，該物種的自然特性也有助于增加其脆弱性，比如獨居屬性、妊娠時間長，以及較低的代謝率造成它們的運動緩慢［7］，使其更容易受到人類的獵殺。這些因素都加大了該物種數量的減少和滅絕的可能。因此，實現該物種的異地保護刻不容緩。

中國食蟻獸主要飼養在北京動物園、上海野生動物園、長隆野生動物園、深圳野生動物園和太原動物園等，天津動物園目前有2只食蟻獸，年齡均為3歲，雌性體重51 kg，雄性體重48 kg。隨著園區對食蟻獸生活習性、飼養管理認識的不斷深入，以及在飼養過程中不斷總結經驗，本文就食蟻獸的圈養條件和飼料營養進行探討，以期為中國食蟻獸飼養管理水平的提升提供理論依據和現實參考，更好地實現其異地保護。

1 食蟻獸的飼養管理

1.1 圈養條件

1.1.1 獸舍條件

食蟻獸喜歡獨居，2只食蟻獸各居2間室內，每間約25 m2大小，均為水泥地面。由于食蟻獸喜愛在墻角睡覺，每間室內墻角鋪有一個長方形木質墊板，且在墊板上方設有浴霸，四周墻壁安裝了暖氣，以保持溫度恒定。食蟻獸不僅喜歡在水中洗澡，還有在水中大小便的習性，因此2個獸舍均配置了1個深約40 cm，長約3 m，寬約2 m的水池，以滿足食蟻獸的日常洗澡需求。獸舍之間、獸舍與運動場之間設有移動拉門，方便串籠。

1.1.2 獸舍溫濕度控制

天津屬于我國華北地區，屬溫帶季風氣候，四季分明，冬季寒冷干燥，為了確保食蟻獸順利度過低溫天氣，獸舍加裝溫控設施，如浴霸、暖氣等，且供暖時間比天津地區普遍的11月15日至翌年3月15日雙向延長到10月15日至翌年4月15日。進入10月以后，氣溫驟降，夜晚氣溫偏低，主要通過浴霸控制室溫在24～26℃左右。浴霸能夠在短時間內迅速升溫，滿足大食蟻獸對溫度的要求，然而，食蟻獸是夜行性動物，晝伏夜出，對黑暗性環境比較適應，動物園普遍使用的普通燈暖型浴霸亮度過高且光線刺眼，勢必會影響其晝夜節律。而遠紅外陶瓷加熱燈型浴霸不僅能夠進行高效熱能轉換，而且不發出光、不干擾其晝夜節律，適用于潮濕的環境，所以，我們使用遠紅外陶瓷加熱燈型浴霸，以實現對食蟻獸圈舍的溫度控制。由于天津地區秋季的平均氣溫＜18℃，應適當減少甚至取消其室外活動時間，并于夜間關好門窗，以滿足其對溫度的要求。無論是夏季炎熱，還是秋冬干燥，開啟浴霸或者暖氣供熱溫度達標，獸舍內的濕度往往保持偏低水平，因此，可通過采取在獸舍內上空懸置耐陰常綠植物、日常地面淋濕以及蓄水的洗浴池等方法來增加空氣濕度，確保濕度控制在70%～80%RH，以滿足食蟻獸對環境濕度的要求。

1.1.3 獸舍衛生

食蟻獸的嗅覺靈敏，約為人類的40倍。如果使用刺激性強或使用后殘留味道較大的消毒液對獸舍進行消毒，可能對其呼吸道和皮膚等產生干擾和損害［3］。因此，對獸舍進行消毒時應避免使用有味消毒液而采用無味高錳酸鉀。此外，食蟻獸是一種喜愛干凈的動物，對氣味非常敏感，由于大食蟻獸入池排便，因此，應根據食蟻獸的排便習慣及時更換池水，保持通風，保證獸舍內無異味。

1.1.4 運動場管理

食蟻獸性情孤僻，喜獨居。運動場面積小，就會造成食蟻獸出現“走柳”、圍繞場區邊緣轉圈等刻板行為，無法適應環境的食蟻獸也會很快生病。為防止這種情況的發生，天津市動物園將食蟻獸的運動場范圍進行開拓，約200 m2/只，保證其有充分的活動空間。運動場內移植有草坪、土地、灌木和喬木等植物，盡可能貼近其棲息地自然環境，草坪可有效保護其柔軟的腳掌，土地可提供其用于刨土的場所，灌木和喬木可供其在烈日下遮陰休息，通過營造模仿食蟻獸的野生生活環境，促進其自然行為的發生。此外，為了糾正食蟻獸的刻板行為，豐富其野生動物的生活情趣，促進食蟻獸展示更多自然行為，我們在其運動場的部分區域配備了形態各異的假山石、木樁、皮球等物來增加環境的復雜性和趣味性，使其保持對環境的新鮮感和探知欲，展示更多自然行為。

1.2 飼料營養

1.2.1 特殊的食性

食蟻獸食性極有特點，其舌頭有60 cm長，舌頭上布滿逆向生長的小刺，取食時，頜下腺先分泌出濃濃的唾液遍布整個舌頭，隨后將長舌伸進蟻穴，用舌頭將白蟻等黏住并帶入口腔內［8］。

1.2.2 日糧及營養成分

圈養食蟻獸，已經由主食螞蟻、白蟻等轉變為由螞蟻粉、貓糧、牛肉、熟雞蛋、酸牛奶和各種水果(木瓜、蘋果、香蕉、哈密瓜等)等食材加工而成的營養餐。螞蟻粉用以滿足其固有食性;貓糧、牛肉、熟雞蛋和酸牛奶為其提供蛋白質、糖分和脂肪等營養物質;水果為其提供各種維生素、礦物質、電解質等。其中，牛肉不僅能為食蟻獸提供能量來源，而且還能為其提供豐富的牛磺酸，而牛磺酸是淋巴細胞和粒細胞中最豐富的游離氨基酸，能促進淋巴細胞增殖，繼而提高食蟻獸機體的抗病能力，并維持其神經系統機能的正常［9］。具體配方見表1。

表1 食蟻獸日糧原料組成Tab.1 Feed composition of giant anteater

1.2.3 貓糧的使用

在與其他日糧粉碎混合前，貓糧作為基礎飼料，需要用溫水浸泡，浸泡至手指捻開沒有硬芯為好。涼水浸泡耗時長，沸水浸泡則會破壞貓糧中的一些營養成分。因此采用溫水浸泡，操作相對省時，且勻漿后的飼料有一定的熱度。

1.2.4 食材的加工處理

各種食材經過去皮、去核，切成小塊放入食物料理機進行多次反復粉碎，處理好的勻漿物內含有一些未被粉碎的牛肉肉筋，肉筋韌性十足，不易被消化，考慮到食蟻獸的飲食方式和飲食特性，如果大量采食，可引發肉筋兒纏繞舌頭致使其舌頭壞死或者引發腸梗阻［9］。因此，對于剛處理好的勻漿還要用網眼篩過篩處理，除去肉筋后的勻漿撒上螞蟻粉便是食蟻獸的營養餐。加工好的營養餐不能馬上飼喂食蟻獸，需要進行投喂前處理，包括添加飼料添加劑、溫度平衡等。為了保證食蟻獸的健康，飼料中還會定期(每月5日，每日1次)添加全價維生素復合劑、電解質、鈣制劑等。從4℃保鮮冰箱取出來的食材，做成的營養餐一般溫度都低于室溫，需要在室溫下升溫至室溫。

1.3 飼養過程控制

1.3.1 體重監測

對于成年動物而言，體重恒定能反應動物的健康水平。定期對食蟻獸體重進行測量，監測體重的日變化，根據體重變化監測其健康狀況。此外，通過體重測量，對懷孕食蟻獸可做出合理、有效的妊娠判斷。

1.3.2 給料時間控制

考慮到動物對采食和睡覺的需求(食蟻獸1 d睡眠約16 h)［10－11］，每日晨昏各飼喂1次。由于喂料前后活動量較大且考慮到食物放置時間較長飼料可能會變質的風險，因此，對食蟻獸定時投喂飼料，且在采食期間注意觀察其狀態，當其停止采食后，即便料盆中有飼料剩余，也要收回(觀察到個別食蟻獸有階段性采食的行為，可把個別給料時間適當延長)。

2討論

2.1 溫度對食蟻獸的影響

食蟻獸主要棲息于熱帶草原，熱帶草原年最低氣溫≥18℃。食蟻獸生活的溫度范圍為18～32℃，溫度＞28℃時行動活躍［10］，在環境溫度＞40℃或者＜15℃時，食蟻獸會出現懶散不動，蜷縮睡覺的行為［11］。通過借鑒國內其他動物園飼養食蟻獸的經驗得知，食蟻獸的最適宜環境為24～26℃。天津地區在10月初溫度驟降，獸舍溫度＜18℃，通過暖氣和浴霸維持室溫至25℃。2017年11月12日，由于暖氣故障，獸舍白天室溫降至18℃，觀察發現，食蟻獸不愿活動，喂料時也是采食完立即蜷縮入睡，甚至出現了戰栗現象。當把室內溫度控制到25℃時，食蟻獸戰栗現象消失，且恢復了正常的食欲和活動。由此可見，食蟻獸在天津地區圈養的最適宜溫度為24～26℃，且低于18℃會造成食蟻獸食欲下降、精神不振甚至戰栗。

2.2 濕度對食蟻獸的影響

無論什么季節，食蟻獸常常表現出對濕度的需求，這可能與食蟻獸原生環境多為潮濕地帶有關。除去飲水外，食蟻獸常常入池洗澡、清理被毛和排便。進入秋冬季節，獸舍內平均濕度保持偏低水平。有研究表明，當濕度低于20%RH時，容易造成腳掌皮膚龜裂滲血，甚至引發潛蚤、蜱等寄生蟲病［9］。而通過日常行為觀察發現，當獸舍內濕度達到70%～80%RH，食蟻獸表現出了相對活躍的狀態，可見，食蟻獸在天津地區圈養的最適宜濕度為70%～80%RH。

2.3 飼料原料成分及加工工藝對食蟻獸的影響

由于食蟻獸通過布滿逆向生長小刺和濃濃唾液的舌頭黏住食物進行采食［11］，食蟻獸舌頭在伸縮黏取粥狀物營養餐時，食物黏度過低可降低會抑制其食欲，因此要把握好食材加工時食物黏度。有研究表明［8］，食用味濃重、浸泡后黏稠度低、油性足的貓糧可造成食蟻獸食欲下降，因此，應選用味道較淡、浸泡后黏稠度高(最好不低于250 Pa·s)、油性較小的貓糧，且貓糧浸泡時間不宜過長，用溫水浸泡至手指捻開沒有硬芯為好。此外，由于不同品牌的貓糧在顏色深淺、味道濃淡、浸泡后黏稠度高低、油性大小等存在一定程度的差異，一經選用符合食蟻獸口味的貓糧品牌后，應對其味道、黏稠度和油性進行相關檢測和記錄，不應隨意更換貓糧品牌，以免影響食蟻獸的食欲。

2.4 獸舍遷移對食蟻獸的影響

食蟻獸對獸舍和運動場等環境要求很高。由于館舍安排原因，引進的食蟻獸暫時搬進了面積較小的獸舍和運動場，2只食蟻獸均出現了不同程度地來回踱步、繞著運動場邊緣來回轉圈等刻板行為。為了減少其刻板行為的出現，促進其自然行為的發生，我們將2只食蟻獸轉移到獸舍面積更大、運動場生態環境更豐富、更貼近其棲息條件的新獸舍。遷移之前提前將籠箱放入獸舍進行脫敏，用飼料將食蟻獸引進籠箱，裝籠遷移到新獸舍，防止出現應激反應。搬入新獸舍后，雄獸表現出更多的自然行為，比如在運動場上奔跑、爬樹、在草叢中尋找以及抱著樹樁玩耍等。而雌獸繞著運動場邊緣來回轉圈的刻板行為仍時有發生，其原因有待繼續觀察，今后，計劃借助環境豐容等減少其刻板行為的發生。

2.5 兩獸合籠對食蟻獸的影響

引進的食蟻獸均為3歲，已達到性成熟。食蟻獸疑似進入發情期時，將兩獸合籠，由于出現間斷性的發生不同程度的打斗現象，白天合籠，晚上分開。2 d后，打斗現象減輕，全天候進行合籠。4 d后再未出現打斗現象。是否交配成功及受孕尚需繼續觀察。

2.6 誤食異物對食蟻獸的影響

2017年10月14日發現食蟻獸浴池中糞便有黑色異物，經檢查為包暖氣膠皮。食蟻獸未出現其他異常情況，經過大概1周，食蟻獸排便再無異物。對于食蟻獸食用此異物，經過細致觀察和獸醫診斷，排除了其機體病理性因素，而食蟻獸食用異物，是否食痞，有待繼續觀察。然而食蟻獸沒有牙齒，誤食異物，可引發舌頭損傷、壞死或者引發腸梗阻，為了防止此類事件的發生，要密切觀察動物行為、保持獸舍環境衛生和安全。

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