辣椒種植與病蟲害防控技術探究

吳啟釗

摘 要：辣椒系茄科辣椒屬作物，屬一年生或多年生草本植物，各地均有栽培，是傳統的主要蔬菜，也是大多數人喜愛的蔬菜之一。辣椒種植范圍很廣。大棚辣椒種植提高了辣椒的產量，也滿足了市場的供應，但是在種植過程中的成本投入比較大，面臨的病蟲害也較為復雜，所以在進行大棚辣椒種植的時候，需要對種植技術和方法以及病蟲害預防的措施進行深入的探討，從而來保證其生產效益。要想提高辣椒實際產量，滿足市場需求，選擇大棚種植方法很有必要。因此，必須加強大棚辣椒種植與病蟲害防控技術研究，提高辣椒生產效益。

關鍵詞：大棚；辣椒種植；病蟲害；防控技術

近年來，隨著人們生活質量的不斷提升，人們對蔬菜的需求量不斷增加，要求蔬菜足夠新鮮，隨著大棚辣椒種植技術的廣泛應用，人們在每個季節都能吃上新鮮的辣椒在大棚辣椒種植過程中，需要掌握現代化技術，注重病蟲害科學防治，只有這樣才能真正提高辣椒產量和質量。

一、大棚辣椒種植技術分析

1.品種的科學選擇

要選耐寒性較好的辣椒品種。針對大棚辣椒種植來說，可以是反季生產，也可以是早期種植，種植環境溫度較低，容易受到低溫因素的影響。要想消除低溫環境影響，確保辣椒幼苗正常成長，應選擇有較高耐寒性的辣椒品種。

要選抗病性較強的辣椒品種。在大棚辣椒種植過程中，很容易產生一些病害。因此，要想降低辣椒病害發生率，增強辣椒抗病性能，必須選擇具有較強抗病性能的辣椒品種。

2.育苗

辣椒育苗，可選擇在大棚一角漂盤育苗。但在辣椒育苗當中，必須控制好環境溫度。通常來說，夏季和秋季氣溫都超過了25℃，應提前30d左右育苗；春冬季氣溫比較多低，在15℃以上，應提前45d左右育苗。往往要在辣椒幼苗發出4片真葉之后進行定植處理，辣椒幼苗過大或過小都不容易成活，在辣椒移栽之前，應噴灑適量的百菌清，避免辣椒病蟲害問題出現。

3.科學種植

辣椒的大棚科學種植方法是理墑種植，墑面寬控制在0.8m左右，溝面寬控制在0.4m左右，溝深控制在0.2m左右，進行雙塘對角種植，辣椒種植的株距在0.4 m左右，行距在0.6m左右。通常來說，一個大棚能種植的辣椒株數為2500株。理墑種植模式下，不僅便于澆水與施肥，還便于噴灑農藥，確保辣椒的單面面積產量。透氣性與通風性良好，不容易積水，能在促進辣椒成長的控制病蟲害。

4.整地施肥

在辣椒種植時，不能選擇連作的地塊，應當在秋末深翻土，在初春采取平土與保濕措施，需要進行整地施肥，每667m2土地需要使用的化肥有：過磷酸鈣30～50kg、磷酸二銨15～20kg、硫酸鉀5～10kg。辣椒整地施肥的方式有窩施和溝施2種，每667m2土地還需施5000kg腐透的土肥。辣椒整地施肥的壟間距應大于1.1m，壟高應控制在12cm，壟寬應控制在60cm。

5.定植

在5月初進行辣椒定植，且最好在傍晚。進行辣椒定植之前，應往土壤中噴灑適量的甲基硫菌靈等，避免病蟲害蔓延。辣椒定植的行距包括寬窄2種，寬行間距應控制在60cm左右，窄行間距應控制在50cm左右，窩間距應控制在30cm左右。應進行雙行辣椒定植處理，每窩定植的辣椒株數為2株，每667m2定植的辣椒株數在8000株左右。定植時若天氣干燥，可進行帶水移植，確保幼苗成活率。

6.日常管理

在辣椒幼苗定植成功后，要及時清除雜草，做好病蟲害防治工作，加強肥水管理。在辣椒幼苗期，要控制氮肥實際用量，在辣椒蕾期，要增加施肥次數。實際使用氮肥的時候，不能過多，避免倒伏與落花問題出現。在辣椒掛果期，應減少追肥次數。通常來說，要在采收期追肥，采追各1次。

二、大棚辣椒種植病蟲害防控技術分析

1.辣椒疾病防控技術

在辣椒生長過程中，常見病害有2種，白粉病和病毒病。這2種病癥出現，不僅會阻礙辣椒正常生長，還會降低辣椒實際產量。因此，必須加強辣椒疾病防控。通常可采取的辣椒疾病防控方法有3種：科學地選擇抗病品種，增強辣椒植株抗病性，控制辣椒疾病發生率，確保辣椒生產安全性；加強有效的藥物治療。加強辣椒田情況巡查，及時發現發病跡象，及時采用藥物噴灑措施；提前做好滅蟲準備工作。一些辣椒病害都是蟲類傳染而來的，因此要提前最好滅蟲準備工作，切斷傳染源。一旦出現傳染現象，要及時處理發病植株。

2.辣椒蟲害防控技術

在大棚辣椒種植過程中，還要做好蟲害防控工作。辣椒種植可能出現的蟲害有棉鈴蟲、蚜蟲等，消除這些蟲害的有效防控措施是進行針對性的藥物噴灑。通過及時地噴灑藥物，能從根本上控制蟲害發生率。在辣椒植株上噴灑適量的草木灰，尤其能預防蚜蟲。通過采取綜合性的病蟲害防控技術與措施，能降低辣椒種植病蟲害發生率。

三、結語

在人們生活質量提升時，大棚辣椒種植面積也在擴大。要想成功地進行大棚辣椒種植，必須科學合理地運用種植技術，加強病蟲害有效防控，增加最終產量與經濟收入。

參考文獻：

[1]楊建利.探究大棚辣椒種植與病蟲害防控技術[J].農業科技與信息，2016（29）：67-68.

[2]徐振強，徐丹，陳衛東，等.大棚辣椒主要病蟲害綠色防控技術[J].植物醫生，2016（5）：72-74.