春夏白菜的病蟲害防治技術淺析

李梅

摘 要：加快種植結構調整，推廣冬春辣椒套白菜、科春糯玉米套白菜等高效多熟技術，在不影響原有的蔬菜產量、產值下，多增加一季蔬菜收入提高我縣農戶經濟收入，助推脫貧攻堅。為確保白菜穩產增收，做好茬口銜接，病蟲害防止尤為重要。

關鍵詞：秋白菜；病蟲害防治；措施

羅甸縣位于貴州南部，春早、夏長、秋遲、冬短，年平均氣溫19℃，年平均降雨量1150～1300毫米，年日照數為1518小時，屬典型的亞熱帶季風性濕潤氣候，具有“天然溫室”的美譽，為發展蔬菜種植提供有優越的氣候條件。在以李桂蓮老師為首的省州蔬菜專家的關心和指導下，我縣蔬菜產業經過38年的發展，已為推動羅甸農村經濟發展，助推貧困農民脫貧致富的支柱產業。為加快種植結構調整，在李桂蓮老師的指導下，我縣經過多年的試驗示范，推廣冬春辣椒套白菜、科春糯玉米套白菜等高效多熟技術，在不影響原有的蔬菜產量、產值下，多增加一季蔬菜收入，提高我縣農戶經濟收入，助推脫貧攻堅。為確保白菜穩產增收，做好茬口銜接，做好病蟲害的防治顯得至關重要。白菜的主要病蟲害有：病毒病、白菜軟腐病、霜霉病，菜青蟲等，

一、春夏白菜的管理

1.播種前的管理工作。首先要做好選種工作，選用抗病、抗蟲害、耐抽薹的優質品種。其次，土地的選擇也十分重要，要杜絕與十字花科類的蔬菜進行連作或鄰作，主要是因為十字花科類蔬菜的病害對白菜的病害影響較大。此外，對土地還要精耕細作（一般翻耕深度在25cm為宜），做好除草、除蟲，對田間雜草集中處理，避免遺留過多雜草附著的病菌，從而達到減少初清染源。最后還要根據作物需求，做好肥水管理。采取高廂栽培，既有利于排水，有效防止病蟲害發生，還能讓肥力直達根部。

2.做好田間管理，積極預防病蟲害。要適時播種、定植。在白菜苗期，注意立枯病、猝倒病的防治工作。進入蓬坐期，注意確保地壟土壤板結，不利于根系生長。另外注意補充植株的生長所需的尿素等肥料，增強植株的抗病害能力。蓬坐期是霜霉病的第一個高發期，因此需要格外注意防止工作。進入到包心期是各類病蟲害的高發期，軟腐病、蚜蟲、黑斑病、菜青蟲、燒心病等等都是防止的重點。在秋冬白菜封壟前集中噴灑農藥防治2-3次，確保藥物覆蓋葉片正反面及根部，在檢查地壟時，一旦發現病株，直接連根拔除，帶至田外處理，避免病菌遺留田間。

二、具體病蟲害的防治要點

1.霜霉病 。

（1）發生環境。低溫多雨、溫度忽高忽低、晝夜溫差大、露水大易發生霜霉病。播種過早、通風不良、連作田、底肥不足、包心期缺肥、間苗過晚、留苗密度過大、病毒病發生嚴重、生長緩慢時都有利于霜霉病的發展和流行。霜霉病在白菜苗期、成株期均可發病，以成株期較重。

（2）癥狀。霜霉病的主要癥狀主要表現為幼苗期時，子葉上形成褐色小點或凹陷斑，潮濕時子葉及莖上出現白色霉層。真葉期在真葉正面出現多角形黃色病斑，潮濕時葉背面出現白色霉層。病斑多時，互相連接可引起葉片大面積的枯死。病葉從外向內發展，嚴重時可造成植株不包心。

（3）防治策略。田間出現霜霉病后，建議使用64%殺毒礬500倍液、70%代森錳鋅500倍液、25%瑞毒霉1000倍液、72%霉脲錳鋅交替噴灑，每周輪換噴灑一次。

2.軟腐病。軟腐病主要發病于包心期，多種氣候狀況下均有軟腐病。

（1）癥狀。軟腐病發病初期，主要是病株外部出現萎蔫，這種萎蔫狀態只出現在中午高溫狀態，早晚時段能恢復。到了發病中后期，早晚時段也不能恢復。軟腐病病菌主要從白菜幫基部傷口處侵入，隨州病情加重不斷擴大，形成水侵狀區域，并演變為灰褐色呈黏稠狀，最終會引起白菜根部腐爛，白菜頂部腐爛，甚至整株腐爛。

（2）防治策略。軟腐病的病菌主要來自土壤，病菌能在土壤中存活40個月以上。病菌一般從白菜幫基部傷口處（蟲傷、機械傷）入侵。病菌的主要由雨水、昆蟲等進行傳播。尤其是地蛆的傳播危害極大，一方面蟲害能給白菜幫基部帶來創口，另一方面，蟲害還攜帶了軟腐病病菌。因此，在田間做好排水疏通、同時做好地蛆及有害昆蟲的防治工作。

3.病毒病。病毒病主要發病在幼苗期（6葉期），當幼苗葉長到7-8片時，易發病于持續高溫天氣。發病快、傳播迅速。

（1）癥狀。患病毒病后，植株主要表現為葉片扭曲、皺縮、變矮，同時葉面會出現壞死斑點。

（2）防治策略。一旦出現零星幼苗扭曲、矮小后，及時增補磷鉀肥，提升幼苗的抗病害能力，同時注意田間的抗旱澆灌作業。農藥一般采用1.5%植病靈乳油1000倍液、10%吡蟲啉2000倍液或50%抗蚜威進行蚜蟲防治，每周噴撒1次，連續噴灑3次。

4.蟲害防治。

（1）菜青蟲。菜青蟲屬鱗翅目、粉蝶科昆蟲，身體呈深綠色，背脊一串小黑疣，體表有細毛，成年菜青蟲可長至3.5cm，危害極大。菜青蟲可將菜葉咬穿孔或沿葉片邊緣吃成缺口，僅留菜幫。若包心期末做好菜青蟲防治工作，會將菜青蟲包進白菜球里，導致整棵白菜報廢。

（2）菜螟。菜螟屬鱗翅目螟蛾科昆蟲，俗稱鉆心蟲，為害甘藍、白菜等。幼蟲鉆蛀苗心葉及葉片，幼苗因生長點被破壞而停止生長或萎蔫死亡，造成缺苗斷壟。大白菜受害則不能包心，并傳播軟腐病，導致減少。

（3）小菜蛾。小菜蛾俗名“吊死鬼”，屬鱗翅目菜蛾科昆蟲，淡綠色，一般長1-1.2cm，體表有細毛。主要啃食菜葉背面的葉肉，使菜葉形成透明狀，大幼蟲會將菜葉啃食成洞。

以上三種是白菜最為常見的蟲害，要想做好蟲害防治工作，首先要做好田間管理，及時清理田間雜草，盡可能減少田間可能攜帶蟲卵宿體。化學防治可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，1.8%阿維菌素乳油4000倍液，5.7%的高效氟氯氰菊酯乳油進行交替噴霧防治。若多次噴灑仍不見好轉，可能是蟲害對農藥產生抗體，澤選用50%辛硫磷乳油1000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液噴灑進行防治。

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