緩控釋肥對水稻生長和產量的影響

吳海鵬　戴新華　宗平

摘 要：本試驗選用玖功緩釋肥和五禾豐控釋肥為供試肥料，研究了緩控釋肥對水稻苗期秧苗成活率，莖蘗動態、葉齡進程、產量和經濟效益等的影響，結果表明：玖功控釋肥前期氮肥投入量大，傾向于控釋肥運籌，五禾豐控釋肥趨近于普通肥料運籌；玖功緩釋肥用作基肥，與五禾豐控釋肥相比，提高了水稻秧苗的成活率，水稻株高略高，基部第一、第二節間長度較低，而穗下節間長與穗長度均較高；玖功緩釋肥處理在有效穗數，穗粒數、千粒重等產量構成因素和實際產量等方面均不同程度高于五禾豐控釋肥處理。玖功控釋肥價格高于五禾豐控釋肥，其它費用基本持平，玖功控釋肥最終收益增加52.98元/667m2。

關鍵詞：玖功緩釋肥；五禾豐控釋肥；水稻；植株形態；產量結構；效益

中圖分類號：F316.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180431017

水稻是上海農場主要種植作物，水稻生產因品種多、需肥量大、灌水頻繁、用肥次數多且方法單一，施肥中存在著許多值得研究的問題。近年來，農場應用科學的水肥管理技術，農場的水稻產量不斷提高，與之相應的是成本投入亦不斷提高，水稻單產效益趨于穩定，水稻肥料施用量較大，靠提高施肥量來提高產量等已不再是本場肥料運籌探索的方向。緩釋肥、控釋肥等肥料在水稻上的運用，通過緩慢釋放肥力，為水稻的生長發育提供養分供給，可達到減少勞動耗用、降低勞動成本的作用，是近年農場施肥的探索方向。

本實驗通過比較特篩選出南京尊龍公司的玖功緩釋肥和安徽輝隆公司的五禾豐控釋肥進行大田對比試驗，探究2種復合肥在水稻上的施用效果，為上海農場及周邊地區水稻高產提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2016年在上海農場第十四生產隊五排15號進行，該地區年降水量1000～1100 mm，年平均氣溫14℃，無霜期213d，日照2255.6h。土壤類型為壤土，土地平整、肥力均勻，排灌方便，前茬作物為小麥，麥收后測定土壤基本理化性質。

試驗地有機質含量為20.40g/kg、全氮含量為1.06g/kg、堿解氮含量為77.01g/kg、速效磷含量為46.93g/kg、速效鉀含量為216.18g/kg，地力水平為中級。

1.2 供試材料

供試品種：水稻供試品種為淮稻五號，為常規遲熟中粳品種，栽插方式為機插秧。

供試肥料2種：

玖功緩釋肥（N：33%，P2O5：16%，K2O：0%），由南京尊龍生物科學有限公司委托山東茂施生態肥料有限公司生產的玖功控釋摻混肥。

五禾豐控釋肥（N：25%，P2O5：12%，K2O：8%），是由安徽輝隆集團五禾豐生態肥業有限公司生產的網捕控釋肥。

1.3 試驗設計

本實驗設2個處理，在14隊五排15號的東格和西格，東格作玖功緩釋肥處理，西格作五禾豐緩釋肥處理，每格田面積分別為3.33hm2，按照隨機區組設計分別設3個普查點作為試驗重復。具體施用量見表1。試驗所施用的基肥在6月12日一次性施入，于6月13日插秧，分蘗肥在水稻插后20d一次性施用，穗肥在水稻葉齡余數為3.5時一次性施用。

1.4 測定項目

1.4.1 水稻秧苗成活率、莖蘗動態和葉齡調查

分別于水稻插后、插后3d、插后7d及插后14d調查東西兩格田秧苗數量，計算不同肥料處理秧苗成活率；于秧苗插后14d普查各處理的基本苗，每格田設3個普查點作為重復，每隔7d調查各處理莖蘗數，同時記錄好生育進程、葉片數變化。

1.4.2 水稻產量及其構成因素調查

于水稻灌漿后期測定水稻有效穗數，在各處理普查點處分別量取60穴、18行機插水稻的行距株距及每穴穗數，計算每667m2有效穗數；各處理的每個重復取連續30穴有效穗測定每穗粒數、結實率，單穗重；割方計產并測量千粒重。

1.4.3 水稻形態特征的測量

成熟后分別在各處里區內選取有代表性的植株20株，分別測量株高、穗長、穗下節間長等形態特征。

1.5 數據分析

采用Microsoft Excel 2003軟件對數據進行整理，采用DPS 7.5和SPSS 11.5統計分析軟件對數據進行差異顯著性檢驗。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對水稻秧苗成活率的影響

分別于水稻插后、插后3d、插后7d及插后14d調查秧苗數量，每臺機車每9行均需調查，每行查連續10穴苗數，取平均值記錄，計算不同肥料處理秧苗成活率。結果如表3所示。從表3可以看出，不同施肥處理，栽插時管理水平一致，栽插基本苗處于統一水平。從玖功緩釋肥出與五禾豐控釋肥處理成活率對比可以看出，玖功緩釋肥成活率的在第3天略低于五禾豐處理，但7d、14d的成活率高于五禾豐控釋肥處理，說明玖功緩釋肥釋放速度更趨近于水稻苗期的生長發育進程，對水稻苗期的生育起到促進作用。

2.2 不同施肥處理對水稻植株性狀的影響

水稻植株高度及各節間的長度對產量均有影響。水稻第1、第2節間長度與倒伏指數有關，節間拉長增加水稻后期倒伏風險；而穗長和穗下節間長度與產量密切相關，穗長和穗下越長，產量往往越高。由表4可以看出，玖功緩釋肥處理與五禾豐控釋肥處理株高分別為92.3cm、90.6cm，前者略高于后者；玖功緩釋肥處理第1、第2節間長度分別為1.9cm、7.8cm，而五禾豐控釋肥處理第1、第2節間長度分別為2.5cm、8.1cm，均高于玖功緩釋肥處理，表明玖功緩釋肥為水稻提供肥料供給速度更符合高產標準要求；玖功緩釋肥處理穗下節間長與穗長分別為26.9cm、16.1cm，而五禾豐控釋肥穗下節間長與穗長分別為25.7cm、15.6cm，均低于玖功緩釋肥處理，表明玖功緩釋肥潛在高產能力更高。從節間數來看，二者處于統一水平，表明不同施肥處理對節間數影響不大。

2.3 不同施肥處理對水稻產量及產量構成因素影響

于水稻完熟期取有代表性的區域和植株進行有效穗數、單穗重，每穗粒數、結實率、千粒重等產量構成因素的測定，結果如表5所示。從表中可以看出，玖功緩釋肥處理有效穗數為23.38萬/667m2，顯著高于五禾豐控釋肥處理；玖功緩釋肥單穗重略高于五禾豐控釋肥處理；從每穗粒數和結實率分析，玖功緩釋肥處理每穗實粒數和結實率分別為111.73，97.50%，略高于五禾豐控釋肥處理，但差異不顯著；玖功緩釋肥和五禾豐控釋肥處理千粒重分別為27.28g、27.12g，二者基本一致，差異不顯著；從理論產量看，玖功緩釋肥處理理論產量比五禾豐控釋肥處理高52.09kg/667m2，差異達到顯著水平。玖功緩釋肥處理實際產量為548.43kg/667m2，五禾豐控釋肥處理實收產量為506.17kg/667m2，前者比后者高42.46kg/667m2，二者之間差異達到顯著水平。

2.4 不同處理肥料價格及最終受益對比情況

按照全部生育期肥料用量計算價格，除施肥費用，因管理水平一致，其他成本費用一致，具體成本收益見表6。從表6可以看出，玖功緩釋肥每667m2成本為220元，五禾豐控釋肥每667m2成本為146.2元，但由于玖功控釋肥處理水稻產值高于五禾豐控釋肥，最終前者比后者每667m2收益增加52.98元。

3 小結與討論

3.1 小結

從整個生育期不同肥料運籌的氮磷鉀投入總量看，玖功控釋肥前期主要投入氮肥，無鉀肥投入，恰好符合上海農場土壤富鉀這一現狀；五禾豐控釋肥氮肥投入量前后差異不大，更趨近于普通肥料運籌，相比之下在上海農場及富鉀地區具有控釋肥特性的玖功緩釋肥的應用前景更廣闊。從不同施肥處理對水稻秧苗成活率的影響看，玖功緩釋肥用作基肥對水稻秧苗成活率的促進作用大于五禾豐控釋肥，表明玖功緩釋肥作用時間較長，其肥效釋放速度更趨近于水稻苗期的生長發育進程，有利于水稻秧苗的生長發育。

從不同施肥處理對水稻植株性狀的影響來看，玖功緩釋肥處理株高略高于五禾豐控釋肥處理，第1、第2節間長度均低于五禾豐控釋肥處理，而穗下節間長與穗長度均高于五禾豐控釋肥處理，表明施用玖功緩釋肥比施用五禾豐控釋肥潛在倒伏風險低，而高產潛力更高。

從產量和產量構成因素方面看，玖功緩釋肥處理在有效穗數，穗粒數、千粒重等產量構成因素方面均不同程度高于五禾豐控釋肥處理，其中有效穗數差異明顯，理論產量玖功緩釋肥處理高于五禾豐控釋肥處理，實際產量與理論產量結果一致。

從效益看，玖功緩釋肥每667m2成本為220元，五禾豐控釋肥每667m2成本為146.2元，由于玖功緩釋肥處理實際產量高于五禾豐控釋肥，玖功緩釋肥處理每667m2收益增加52.98元。

3.2 討論

從生態環境及綠色防控角度分析，緩釋肥因其減少土壤污染，減少勞動耗用，降低成本，是未來農業施肥技術應用與發展的方向。

本試驗中的2種肥料均為緩釋肥，其中玖功緩釋肥相對于五禾豐控釋肥在產出和投入比上有一定優勢，但仍然不能做到一次性施足水稻生育周期所有肥料，需及時根據水稻葉色及葉齡等因素，分析肥料需求臨界期養分供給情況，及時補施肥料。因此，其潛在高產性能有待于進一步開發。

參考文獻

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