春季自然低溫對(duì)紫萼玉簪3種生理指標(biāo)的影響

林莉，鄭晨雨，莊倩倩

（吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院，吉林吉林132101）

紫萼玉簪（Hosta ventricosa）又名紫萼、紫玉簪，是百合科玉簪屬多年生宿根草本植物，主要分布在我國(guó)的東北地區(qū)、華東地區(qū)及西南地區(qū)等地。紫萼玉簪叢生株型，花葉優(yōu)美，耐陰性強(qiáng)，為優(yōu)秀的地被植物，此外，具有可食用功能和藥用價(jià)值，是一種極具市場(chǎng)價(jià)值和潛力的植物資源。紫萼玉簪極其抗寒，可在東北地區(qū)自然越冬，早春萌芽早，對(duì)早春低溫具有非常強(qiáng)的抵抗能力。本試驗(yàn)從早春紫萼玉簪萌芽開始，每隔7d對(duì)植株地上葉片及地下根系進(jìn)行一次采樣，采樣直至地上部分達(dá)到正常植株高度為止，測(cè)定3種與抗寒相關(guān)的生理指標(biāo)，討論3種生理指標(biāo)對(duì)低溫的響應(yīng)規(guī)律，為今后深入研究紫萼玉簪抗寒機(jī)理提供理論依據(jù)。

1 試驗(yàn)材料與方法

從2017年4月15日至5月15日，每隔7d，對(duì)吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院校園內(nèi)種植的紫萼玉簪進(jìn)行地上及地下部分的采集，采樣同時(shí)測(cè)量距離地表10cm處的地溫及氣溫，共計(jì)4次采樣，分別用A、B、C、D作為采樣編號(hào)，采集的樣品用清水沖洗干凈泥土，晾干后進(jìn)行3種生理指標(biāo)的測(cè)定。

超氧物歧化酶（SOD）活性的測(cè)定使用氮藍(lán)四唑法（NBT光化還原法）；植物組織中丙二醛（MDA）含量的測(cè)定使用硫代巴比妥酸法；植物中可溶性糖含量的測(cè)定使用苯酚法。

圖1 早春低溫對(duì)紫萼玉簪SOD活性的影響

圖2 早春低溫對(duì)紫萼玉簪MDA含量的影響

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 早春低溫對(duì)紫萼玉簪SOD活性的影響

由圖1可知，萌芽前期地溫及氣溫均較低，隨著地溫與溫度的緩慢升高，地下根系SOD的活性迅速升高以提高自身抗寒能力，而到萌發(fā)后期，地溫及氣溫已經(jīng)基本穩(wěn)定在10℃以上，根系SOD的活性基本呈現(xiàn)平緩趨勢(shì)，地上葉片內(nèi)的SOD活性隨著溫度的增加而降低，與溫度呈負(fù)相關(guān)。

2.2 早春低溫對(duì)紫萼玉簪MDA含量的影響

由圖2可知，紫萼玉簪地下根系的MDA含量隨著溫度的上升而降低。這說(shuō)明早期溫度較低時(shí)，紫萼玉簪根系中MDA含量較高以便植株越過(guò)低溫時(shí)期，隨溫度升高，MDA含量逐漸減少；地上植株葉片內(nèi)的MDA含量隨著溫度的增加而降低，與溫度呈負(fù)相關(guān)。

2.3 早春低溫對(duì)紫萼玉簪可溶性糖含量的影響

由圖3可知，處于早春萌芽期的紫萼玉簪根部的可溶性糖含量隨著溫度的增加而增加，但變化程度較小。地上植株葉片內(nèi)的可溶性糖含量隨著溫度的增加呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，紫萼玉簪屬于耐陰植物，在低光照環(huán)境中，植物的光合作用減弱，但是對(duì)于可溶性糖的需求不變，較高的可溶性糖的含量可增強(qiáng)植物的耐陰能力。

3 討論與結(jié)論

本試驗(yàn)研究了早春低溫環(huán)境下紫萼玉簪萌芽期地上葉片及根系SOD的活性、MDA含量和可溶性糖的含量3種生理指標(biāo)變化規(guī)律。隨著地溫與氣溫的逐漸升高，地下根系的SOD活性迅速升高而后基本呈現(xiàn)平緩趨勢(shì)，MDA含量降低，可溶性糖含量增加；而地上植株葉片內(nèi)的MDA含量、SOD活性隨溫度升高而降低，可溶性糖含量隨溫度升高而升高。

通過(guò)本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)早春低溫對(duì)于紫萼玉簪地上及地下植株內(nèi)3種生理指標(biāo)的影響不盡相同，可用作今后深入研究紫萼玉簪的抗寒機(jī)理提供基礎(chǔ)研究數(shù)據(jù)，亦可為今后培育抗寒玉簪屬植物新品種提供理論依據(jù)。但植物的抗寒性不僅受自身的基因調(diào)控，還受到外界不同生長(zhǎng)環(huán)境影響。因此植物的抗寒性研究是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，必須綜合多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)定，僅靠測(cè)幾個(gè)指標(biāo)具有一定的局限性，要準(zhǔn)確解釋并定論植物的抗寒性仍需做更加深入的探究。

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