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指南

鸕鶿有1屬39種，在中國(guó)有5種。它們廣布于全世界的海洋和內(nèi)陸水域，以溫?zé)釒蚓佣唷Ｄ壳耙驯涣腥搿妒澜缱匀槐Ｗo(hù)聯(lián)盟》（IUCN）瀕危物種紅色名錄。

在繁殖期結(jié)伴的雌雄鸕鶿，從營(yíng)巢孵卵到哺育幼雛都在一起，所以古代也常把鸕鶿作為美滿婚姻的象征。

漁民在捕魚時(shí)，仍會(huì)在已馴服的鸕鶿脖子上拴一條繩子，防止鸕鶿在捕魚時(shí)私吞。

古老的捕魚傳統(tǒng)：鸕鶿捕魚

在中國(guó)桂林，兩名漁夫正和他們訓(xùn)練有素的鸕鶿在竹筏上小憩……俄羅斯攝影師Kos Karathanasis的作品有沒有讓你想起以前學(xué)過的課文《鸕鶿》？在中國(guó)，漁民利用鸕鶿捕魚的傳統(tǒng)已經(jīng)有幾千年。不過能捕魚的鳥類那么多，為什么漁民偏偏選擇了鸕鶿呢？

首先是鸕鶿十分擅長(zhǎng)潛水偷襲，在它呈錐部的嘴巴前端長(zhǎng)有銳鉤，非常適合啄食魚類，獵物一旦被它鎖定，就難以逃脫。在捕獲獵物后，鸕鶿不會(huì)馬上吞咽，而是將魚儲(chǔ)存在下喉部的小囊里。因?yàn)辂R鶿的翅膀不具備其他水鳥的防水油，潛水后羽毛濕透就無法飛翔，所以漁民也不用擔(dān)心它們會(huì)帶著獵物逃跑。最重要的是，鸕鶿是一種不怕人類，非常容易被馴服的鳥類。在大鸕鶿被馴服后，小鸕鶿還會(huì)跟著大鸕鶿學(xué)習(xí)。所以在一些不適合大規(guī)模捕撈的河網(wǎng)地區(qū)，漁民就會(huì)通過鸕鶿捕捉魚類。不過因?yàn)辂R鶿捕魚時(shí)不擇大小，會(huì)對(duì)漁業(yè)資源造成一定破壞，目前這種捕魚方式已經(jīng)被禁止了。但為了保護(hù)這種傳承了上千年的捕魚方式，某些地方仍通過“漁文化展示”的方式將其保留了下來。如果你有興趣，不妨去觀摩下這古老的捕魚傳統(tǒng)吧。